Home > Recipe >  Bol de tofu teriyaki

Bol de tofu teriyaki

Le Teriyaki Tofu Bowl est un repas délicieux et sain qui combine une sauce teriyaki savoureuse avec du tofu poêlé croustillant. Le tofu est servi sur un lit de riz blanc ou brun moelleux et un mélange de légumes colorés, comme le brocoli, le poivron, les carottes et les pois mange-tout. Ce repas savoureux est une excellente option pour un dîner de semaine rapide et facile et peut être personnalisé selon vos goûts. Le Teriyaki Tofu Bowl est également végétalien et sans gluten, ce qui en fait une option idéale pour les personnes ayant des restrictions alimentaires.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 livre de tofu extra-ferme, égoutté et pressé
  • 1/4 tasse de sauce teriyaki
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 2 tasses de riz blanc cuit
  • 1 tasse de légumes surgelés, décongelés
  • 1/4 tasse d'oignons verts tranchés

Directions

  • Step 1
    Couper le tofu en cubes. Placer les cubes dans un plat peu profond et verser la sauce teriyaki par-dessus. Mélanger pour enrober. Laisser mariner le tofu pendant 10 minutes.
  • Step 2
    Chauffer l'huile de sésame dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter les cubes de tofu et cuire pendant 5 à 7 minutes, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce que le tofu soit doré et croustillant.
  • Step 3
    Répartir le riz cuit dans quatre bols. Garnir chaque bol avec le tofu cuit, les légumes décongelés et les oignons verts. Arroser de sauce teriyaki supplémentaire, si désiré.

Comments

Anonymous
,
Délicieuse! Le bol de tofu Teriyaki était plein de saveurs! Le tofu était parfaitement cuit et la combinaison de légumes cuits, de riz brun et de sauce teriyaki était très agréable. Hautement recommandé!
Anonymous
,
Délicieuse! La sauce Teriyaki a un équilibre parfait entre sucré et salé, et le tofu est croustillant et savoureux. Je le recommande vivement pour un plat satisfaisant à base de plantes.
Anonymous
,
Wow, ce bol de tofu Teriyaki était incroyable! Le tofu était parfaitement cuit et la sauce teriyaki savoureuse a tout réuni. Recommande fortement!

More recipes

Curry végétarien de lentilles à la noix de coco

Le curry végétarien de lentilles à la noix de coco est un repas végétalien délicieux et nutritif qui peut être dégusté comme plat principal ou plat d'accompagnement.

Rouleau de printemps végétalien au sushi

Les nems de sushi végétaliens sont un délicieux type de sushi végétalien et parfait pour ceux qui veulent profiter du délicieux goût des sushis sans consommer de produits d'origine animale.

Cari à la mangue

Le curry de mangue est un plat savoureux et parfumé à base de mangues mûres, d'épices et de lait de coco.

Cari Dal Makhani

Le dal makhani est un plat indien composé de lentilles noires entières, de haricots rouges et de crème.

Cari Jalfrezi aux légumes

Le curry de légumes Jalfrezi est un plat indien populaire composé d'une combinaison de légumes, d'épices et d'herbes.

Sushi sashimi au thon

Le sushi sashimi au thon est un type de sushi composé de fines tranches de thon cru servies sur un lit de riz à sushi.

Shabu-Shabu japonais

Le shabu-shabu japonais est un plat japonais populaire composé de bœuf émincé et de légumes cuits dans une marmite de bouillon de kombu dashi.

Nigiri au poulpe Sushi

Octopus Nigiri Sushi est un plat japonais populaire composé d'une tranche de pieuvre crue servie sur un petit monticule de riz à sushi vinaigré.

Oeuf Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi est un type de sushi qui se compose d'un petit monticule de riz à sushi de forme ovale surmonté d'une tranche d'œuf salé.