Home > Recipe >  Bol de tofu teriyaki

Bol de tofu teriyaki

Le Teriyaki Tofu Bowl est un repas délicieux et sain qui combine une sauce teriyaki savoureuse avec du tofu poêlé croustillant. Le tofu est servi sur un lit de riz blanc ou brun moelleux et un mélange de légumes colorés, comme le brocoli, le poivron, les carottes et les pois mange-tout. Ce repas savoureux est une excellente option pour un dîner de semaine rapide et facile et peut être personnalisé selon vos goûts. Le Teriyaki Tofu Bowl est également végétalien et sans gluten, ce qui en fait une option idéale pour les personnes ayant des restrictions alimentaires.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 livre de tofu extra-ferme, égoutté et pressé
  • 1/4 tasse de sauce teriyaki
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 2 tasses de riz blanc cuit
  • 1 tasse de légumes surgelés, décongelés
  • 1/4 tasse d'oignons verts tranchés

Directions

  • Step 1
    Couper le tofu en cubes. Placer les cubes dans un plat peu profond et verser la sauce teriyaki par-dessus. Mélanger pour enrober. Laisser mariner le tofu pendant 10 minutes.
  • Step 2
    Chauffer l'huile de sésame dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter les cubes de tofu et cuire pendant 5 à 7 minutes, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce que le tofu soit doré et croustillant.
  • Step 3
    Répartir le riz cuit dans quatre bols. Garnir chaque bol avec le tofu cuit, les légumes décongelés et les oignons verts. Arroser de sauce teriyaki supplémentaire, si désiré.

Comments

Anonymous
,
Délicieuse! Le bol de tofu Teriyaki était plein de saveurs! Le tofu était parfaitement cuit et la combinaison de légumes cuits, de riz brun et de sauce teriyaki était très agréable. Hautement recommandé!
Anonymous
,
Délicieuse! La sauce Teriyaki a un équilibre parfait entre sucré et salé, et le tofu est croustillant et savoureux. Je le recommande vivement pour un plat satisfaisant à base de plantes.
Anonymous
,
Wow, ce bol de tofu Teriyaki était incroyable! Le tofu était parfaitement cuit et la sauce teriyaki savoureuse a tout réuni. Recommande fortement!

More recipes

Bibimbap coréen

Le bibimbap coréen est un plat coréen traditionnel composé de riz blanc cuit à la vapeur et de divers légumes, tels que des épinards, des champignons, des carottes et des germes de soja, garni d'une sauce chili épicée et d'un œuf au plat.

Salade de sushi végétarien avec concombre et carottes

La salade de sushi végétarienne au concombre et aux carottes est un repas léger et rafraîchissant parfait pour les journées d'été.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi est un type de sushi populaire au Japon.

Bœuf mariné à la coréenne

Le boeuf mariné à la coréenne est un plat de boeuf mariné qui est une cuisine coréenne populaire.

indonésien Gado Gado

Gado indonésien Le gado est un plat de légumes populaire originaire d'Indonésie.

Saumon Teriyaki

Le saumon teriyaki est un plat japonais populaire composé de saumon grillé ou grillé mariné dans une sauce teriyaki sucrée et salée.

Curry végétalien aux champignons et aux épinards

Le curry végétalien aux champignons et aux épinards est un plat savoureux et réconfortant, parfait pour tous les soirs de la semaine.

Ragoût de kimchi coréen

Le ragoût de kimchi coréen est un plat traditionnel coréen à base de légumes fermentés.

Panir Curry

Le paneer curry est un plat indien traditionnel composé de cubes de paneer (un fromage à pâte molle) cuits dans une sauce épicée à base de tomates.