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Bol de tofu teriyaki

Le Teriyaki Tofu Bowl est un repas délicieux et sain qui combine une sauce teriyaki savoureuse avec du tofu poêlé croustillant. Le tofu est servi sur un lit de riz blanc ou brun moelleux et un mélange de légumes colorés, comme le brocoli, le poivron, les carottes et les pois mange-tout. Ce repas savoureux est une excellente option pour un dîner de semaine rapide et facile et peut être personnalisé selon vos goûts. Le Teriyaki Tofu Bowl est également végétalien et sans gluten, ce qui en fait une option idéale pour les personnes ayant des restrictions alimentaires.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 livre de tofu extra-ferme, égoutté et pressé
  • 1/4 tasse de sauce teriyaki
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 2 tasses de riz blanc cuit
  • 1 tasse de légumes surgelés, décongelés
  • 1/4 tasse d'oignons verts tranchés

Directions

  • Step 1
    Couper le tofu en cubes. Placer les cubes dans un plat peu profond et verser la sauce teriyaki par-dessus. Mélanger pour enrober. Laisser mariner le tofu pendant 10 minutes.
  • Step 2
    Chauffer l'huile de sésame dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter les cubes de tofu et cuire pendant 5 à 7 minutes, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce que le tofu soit doré et croustillant.
  • Step 3
    Répartir le riz cuit dans quatre bols. Garnir chaque bol avec le tofu cuit, les légumes décongelés et les oignons verts. Arroser de sauce teriyaki supplémentaire, si désiré.

Comments

Anonymous
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Délicieuse! Le bol de tofu Teriyaki était plein de saveurs! Le tofu était parfaitement cuit et la combinaison de légumes cuits, de riz brun et de sauce teriyaki était très agréable. Hautement recommandé!
Anonymous
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Délicieuse! La sauce Teriyaki a un équilibre parfait entre sucré et salé, et le tofu est croustillant et savoureux. Je le recommande vivement pour un plat satisfaisant à base de plantes.
Anonymous
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Wow, ce bol de tofu Teriyaki était incroyable! Le tofu était parfaitement cuit et la sauce teriyaki savoureuse a tout réuni. Recommande fortement!

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