Sushi sashimi au thon
Ingredients (2 Persons)
- 1 livre de thon frais
- 4 tasses de riz à sushi cuit
- 1/4 tasse de vinaigre de riz
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à café de sel
Directions
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Step 1Couper le thon en fines tranches.
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Step 2Mélanger le vinaigre de riz, le sucre et le sel dans un bol.
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Step 3Ajouter le riz à sushi cuit dans le bol et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
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Step 4Placer une tranche de thon sur le dessus du riz à sushi et façonner en forme rectangulaire.
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Step 5Répéter avec les tranches de thon restantes et le riz à sushi.
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