Home > Recipe >  Sushi Bowl Végétarien avec Edamame et Carottes

Sushi Bowl Végétarien avec Edamame et Carottes

Les bols à sushi végétariens sont une façon délicieuse et saine de déguster des sushis sans utiliser de poisson. Ce plat adapté aux végétaliens reprend toutes les saveurs traditionnelles des sushis, mais remplace le poisson par une variété de légumes. Ce bol à sushi végétarien avec edamame et carottes est une excellente alternative végétalienne aux rouleaux de sushi classiques et peut être personnalisé avec tous les légumes que vous aimez. Les edamame et les carottes donnent un bon croquant, tandis que le riz brun et l'avocat donnent au bol une texture crémeuse. Les saveurs des légumes se mêlent dans une délicieuse harmonie, et le bol à sushi est un plat facile à préparer pour le déjeuner ou le dîner.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tasses de riz à sushi cuit
  • 1/2 tasse d'edamame, décortiqué
  • 1 tasse de carottes râpées
  • 1/4 tasse de sauce soja
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 1/2 cuillère à café de sucre

Directions

  • Step 1
    Dans un bol moyen, combiner le riz à sushi cuit, les edamames et les carottes.
  • Step 2
    Dans un petit bol, fouetter ensemble la sauce soja, le vinaigre de riz, l'huile de sésame et le sucre.
  • Step 3
    Versez la sauce sur le mélange de riz et mélangez.
  • Step 4
    Répartir le bol à sushi dans quatre bols et servir.

Comments

More recipes

Soupe miso au tofu

La soupe miso au tofu est une soupe japonaise traditionnelle composée d'un mélange de miso (pâte de soja fermentée), de dashi (bouillon de soupe à base de poisson) et de tofu (caillé de soja).

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi est un type de rouleau de sushi à base de shiso, une herbe japonaise souvent utilisée dans les sushis.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi est un type de sushi qui combine tempura et sushi.

Porc au gingembre à la mijoteuse

Le porc au gingembre Crockpot est un délicieux plat mijoté qui est préparé en combinant du porc, du gingembre, de l'ail et une variété d'autres ingrédients.

Curry de poisson sri-lankais

Le curry de poisson sri-lankais est un plat populaire au Sri Lanka, composé d'un mélange d'épices, d'herbes et de lait de coco.

Sauté de tofu croustillant et d'aubergines

Le sauté de tofu croustillant et d'aubergines est un plat chinois sain et délicieux composé de cubes de tofu croustillants et de tranches d'aubergines tendres.

Cari aux œufs facile

Easy Egg Curry est un plat indien simple et délicieux.

Curry de pois chiches et épinards

Le curry de pois chiches et d'épinards est un plat indien composé d'un mélange d'épices, d'épinards frais et de pois chiches.

Curry Tikka Masala

Tikka Masala Curry est un plat indien populaire composé d'une sauce crémeuse à base de tomates, mélangée à des épices telles que le garam masala, le gingembre, l'ail et le piment.