Home > Recipe >  Sushi aux œufs de poisson

Sushi aux œufs de poisson

Fish Roe Roll Sushi est un type de sushi à base d'œufs de poisson, généralement du saumon ou de la truite, et est généralement roulé dans un tapis à sushi et servi avec de la sauce soja ou du wasabi. Les œufs de poisson, également connus sous le nom d'œufs de poisson, sont généralement légèrement salés et ajoutés au rouleau de sushi pour une texture et une saveur uniques. Fish Roe Roll Sushi est souvent servi en entrée ou en accompagnement aux côtés d'autres plats de sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tasses de riz à sushi cuit
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre à sushi
  • 1/4 tasse d'œufs de poisson
  • 4 feuilles de nori (algue)
  • 4 cuillères à soupe de graines de sésame
  • 4 cuillères à soupe de mayonnaise

Directions

  • Step 1
    Dans un petit bol, mélanger le vinaigre à sushi et le riz à sushi cuit jusqu'à homogénéité.
  • Step 2
    Déposez une feuille de nori sur une natte à sushi en bambou ou sur une surface propre. Étalez une fine couche de riz à sushi sur le nori, en laissant une bordure de 1/2 pouce au sommet du nori.
  • Step 3
    Saupoudrer les graines de sésame sur le riz à sushi. Placez 1 cuillère à soupe d'œufs de poisson en ligne au centre du rouleau de sushi.
  • Step 4
    Rouler doucement le nori sur les œufs de poisson et continuer à rouler jusqu'à ce que le rouleau de sushi soit complètement formé. Utilisez le tapis à sushi en bambou pour aider à resserrer le rouleau.
  • Step 5
    Répétez le processus avec les ingrédients restants pour faire 3 autres rouleaux de sushi.
  • Step 6
    Couper chaque rouleau de sushi en 8 morceaux. Servir avec de la mayonnaise, si désiré.

Comments

More recipes

Soupe de courge musquée au cari

La soupe de courge musquée au cari est une soupe crémeuse, savoureuse et délicieuse qui est un repas d'automne parfait.

Côtes levées au barbecue coréen

Les côtes levées de barbecue coréennes sont un plat coréen classique qui se compose de côtes de porc marinées qui sont grillées sur une flamme nue.

Curry de bœuf à la noix de coco

Le curry de bœuf à la noix de coco est un plat indien traditionnel qui combine du bœuf, du lait de coco et une variété d'épices.

Curry indien doux

Le curry indien doux est un type de curry populaire en Inde.

Tonkatsu japonais

Le tonkatsu est un plat japonais composé d'une escalope de porc panée et frite et généralement servi avec du chou râpé, de la sauce tonkatsu, du riz et de la soupe miso.

Curry végétalien de pois chiches et de chou frisé

Vegan Chickpea and Kale Curry est un plat végétalien copieux et savoureux qui est parfait pour un dîner en semaine.

Ragoût de porc épicé à la coréenne

Le ragoût de porc épicé à la coréenne, ou "Dwaeji-gukbap", est un ragoût coréen populaire à base de porc, de légumes et d'une sauce épicée.

Thon Sashimi

Le sashimi de thon est une délicatesse japonaise composée de thon cru finement tranché.

Cari de tofu végétalien

Le curry de tofu végétalien est un plat végétalien savoureux et savoureux à base de tofu, de légumes et d'un délicieux mélange d'épices indiennes.