Home > Recipe >  Bol Sushi Burrito Végétarien avec Concombre et Mangue

Bol Sushi Burrito Végétarien avec Concombre et Mangue

Ce bol de sushi burrito végétarien au concombre et à la mangue est un repas facile et sain qui séduira à coup sûr vos papilles gustatives. Il combine toutes les saveurs des sushis, y compris le concombre, la mangue et l'avocat, et les enveloppe dans un bol à burrito avec une vinaigrette légère et acidulée. Les concombres et la mangue ajoutent une texture sucrée et croquante, tandis que l'avocat offre une finition crémeuse et lisse. Ce repas est parfait pour un déjeuner ou un dîner rapide, et il peut également être servi en accompagnement ou en collation. Apprécier!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 tasse de riz à sushi non cuit
  • 1/4 tasse de vinaigre de riz assaisonné
  • 1 petit concombre, coupé en fines tranches
  • 1/2 avocat, en cubes
  • 1/2 mangue, en cubes
  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame grillées
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja

Directions

  • Step 1
    Cuire le riz à sushi selon les instructions sur l'emballage.
  • Step 2
    Dans un petit bol, mélanger le vinaigre de riz assaisonné et 2 cuillères à soupe d'eau. Versez le mélange de vinaigre sur le riz à sushi cuit et incorporez-le délicatement à l'aide d'une cuillère ou d'une spatule. Laissez refroidir le riz à sushi avant d'assembler les bols.
  • Step 3
    Répartir le riz à sushi dans 4 bols. Garnir de tranches de concombre, de cubes d'avocat, de cubes de mangue et de graines de sésame grillées.
  • Step 4
    Arroser chaque bol de sauce soja et servir.

Comments

More recipes

Sushi au rouleau d'araignée

Spider Roll Sushi est un type de rouleau de sushi à base de crabe à carapace molle.

Riz frit au kimchi

Le riz frit au kimchi est un plat coréen populaire à base de riz cuit à la vapeur, de kimchi et d'autres ingrédients tels que des légumes en dés, de la viande et des œufs.

Rouleau de sushi californien aux légumes

Le rouleau de sushi californien aux légumes est un rouleau de sushi populaire parmi les amateurs de sushi.

Amok de poisson cambodgien

Le poisson cambodgien Amok est un plat traditionnel populaire au Cambodge, à base de poisson, de lait de coco et d'épices.

Char de Malaisie Kway Teow

Le malaisien Char Kway Teow est un plat populaire composé de nouilles de riz plates sautées dans une sauce soja légère avec de l'ail, du piment, des crevettes, des coques, des germes de soja et des saucisses chinoises.

Cari de chou-fleur

Le curry de chou-fleur est un plat indien délicieux et nutritif composé de chou-fleur cuit, d'épices et d'une variété de légumes.

Curry de Légumes et Pois Chiches

Le curry de légumes et de pois chiches est un plat indien populaire qui est à la fois délicieux et sain.

Sashimi de poulpe

Le sashimi de poulpe est une délicatesse traditionnelle japonaise à base de poulpe cru.

Curry de chou-fleur végétalien

Le curry de chou-fleur végétalien est un plat de curry végétalien délicieux et nutritif à base de chou-fleur, d'oignon, d'ail et d'épices.