Home > Recipe >  Bol Sushi Burrito Végétarien avec Concombre et Mangue

Bol Sushi Burrito Végétarien avec Concombre et Mangue

Ce bol de sushi burrito végétarien au concombre et à la mangue est un repas facile et sain qui séduira à coup sûr vos papilles gustatives. Il combine toutes les saveurs des sushis, y compris le concombre, la mangue et l'avocat, et les enveloppe dans un bol à burrito avec une vinaigrette légère et acidulée. Les concombres et la mangue ajoutent une texture sucrée et croquante, tandis que l'avocat offre une finition crémeuse et lisse. Ce repas est parfait pour un déjeuner ou un dîner rapide, et il peut également être servi en accompagnement ou en collation. Apprécier!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 tasse de riz à sushi non cuit
  • 1/4 tasse de vinaigre de riz assaisonné
  • 1 petit concombre, coupé en fines tranches
  • 1/2 avocat, en cubes
  • 1/2 mangue, en cubes
  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame grillées
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja

Directions

  • Step 1
    Cuire le riz à sushi selon les instructions sur l'emballage.
  • Step 2
    Dans un petit bol, mélanger le vinaigre de riz assaisonné et 2 cuillères à soupe d'eau. Versez le mélange de vinaigre sur le riz à sushi cuit et incorporez-le délicatement à l'aide d'une cuillère ou d'une spatule. Laissez refroidir le riz à sushi avant d'assembler les bols.
  • Step 3
    Répartir le riz à sushi dans 4 bols. Garnir de tranches de concombre, de cubes d'avocat, de cubes de mangue et de graines de sésame grillées.
  • Step 4
    Arroser chaque bol de sauce soja et servir.

Comments

More recipes

Poulet chinois au sésame

Le poulet chinois au sésame est un plat populaire de la cuisine chinoise.

Bún Chả vietnamien

Le Bún Chả est un plat vietnamien composé de galettes de porc grillées et de vermicelles de riz blanc servis dans un bouillon sucré et salé.

Soupe miso facile au tofu

La soupe miso facile au tofu est une soupe japonaise simple et savoureuse, parfaite à tout moment de l'année.

Curry au poisson

Le curry de poisson est un plat traditionnel préparé en faisant cuire du poisson dans une sauce d'épices et d'autres ingrédients.

Laksa malais

Le Laksa malaisien est un plat de soupe aux nouilles épicées populaire en Malaisie et à Singapour.

Café vietnamien

Le café vietnamien est un style unique de café originaire du Vietnam.

Curry de poulet pakistanais

Le curry de poulet pakistanais est un plat traditionnel du Pakistan.

Sushi roulé au thon et au concombre

Le rouleau de sushi au thon et au concombre est un type de rouleau de sushi qui combine deux saveurs classiques dans un plat délicieux.

Curry de carottes

Carrot Curry est un plat indien traditionnel à base de carottes, d'épices et d'autres ingrédients comme les oignons, l'ail et le gingembre.