Home > Recipe >  Sauté de poulet au basilic thaï

Sauté de poulet au basilic thaï

Le sauté de poulet au basilic thaï est un plat thaïlandais populaire qui combine les saveurs de l'ail, des piments et du basilic avec du poulet, des légumes et du riz. Le plat est simple à préparer et nécessite un minimum d'ingrédients et de temps. Le résultat est un plat délicieux, savoureux et épicé qui peut être servi sur du riz ou des nouilles. Ce plat est souvent un favori parmi les amateurs de cuisine thaïlandaise et est sûr de devenir également un favori dans votre maison.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 1 cuillère à café de gingembre frais haché
  • 1/2 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes de 1/2 pouce
  • 1 poivron rouge, coupé en fines lanières
  • 1/4 tasse de bouillon de poulet
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à café de sucre granulé
  • 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés
  • 1/2 tasse de feuilles de basilic frais, tranchées finement

Directions

  • Step 1
    Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter l'ail et le gingembre et cuire jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 1 minute.
  • Step 2
    Ajouter le poulet et les lanières de poivron et cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 5 minutes.
  • Step 3
    Incorporer le bouillon de poulet, la sauce soya, le sucre et les flocons de piment rouge. Laisser mijoter 2 minutes en remuant de temps en temps.
  • Step 4
    Ajouter le basilic et cuire jusqu'à ce qu'il ramollisse, environ 1 minute. Sers immédiatement.

Comments

Anonymous
,
Ce sauté de poulet au basilic thaï est incroyable! C'est tellement savoureux et savoureux. La combinaison de l'ail, du gingembre et du basilic crée un merveilleux équilibre entre le sucré et le salé. Un bon plat à essayer si vous cherchez quelque chose de nouveau!
Anonymous
,
Ce sauté de poulet au basilic thaï est un excellent plat! La combinaison savoureuse de poulet mariné, de basilic thaï et d'une variété de légumes plaira à coup sûr à tous les palais. C'est facile à préparer et un plaisir garanti pour la foule!
Anonymous
,
Ce sauté de poulet au basilic thaï est incroyable! Les saveurs sont franches et la texture est parfaite. Le poulet est ultra tendre et les légumes sont parfaitement cuits. Recommande fortement!

More recipes

Riz au lait à la noix de coco

Le riz au lait à la noix de coco est un dessert asiatique traditionnel composé d'un mélange de riz, de lait de coco et de sucre.

Bulgogi de boeuf coréen

Le bulgogi de bœuf coréen est un plat populaire originaire de Corée du Sud.

Cari aux champignons

Le curry de champignons est un plat savoureux et savoureux à base de champignons cuits dans une sauce au curry riche et aromatique.

Sushi Temari Végétalien

Vegan Temari Sushi est un type de sushi fabriqué sans aucun produit animal.

Poulet au sésame

Le poulet au sésame est un plat chinois populaire composé de morceaux de poulet frits enrobés d'une sauce au sésame sucrée et salée.

Poulet général Tso

Le poulet du général Tso est un plat sino-américain populaire composé de cubes de poulet croustillants et frits enrobés d'une sauce sucrée et épicée.

Bols à sushis

Les Sushi Bowls sont un type de cuisine japonaise consistant en un bol de riz assaisonné garni de divers ingrédients tels que du poisson cru, des légumes et des sauces.

Bol Sushi Burrito Végétarien avec Concombre et Mangue

Ce bol de sushi burrito végétarien au concombre et à la mangue est un repas facile et sain qui séduira à coup sûr vos papilles gustatives.

Curry rouge thaï au tofu

Le curry rouge thaï au tofu est un plat savoureux et réconfortant qui combine les saveurs piquantes et aromatiques du curry rouge thaï avec le goût doux et noisette du tofu.