Home > Recipe >  Sandwich Sushi Végétarien à l'Avocat et aux Carottes

Sandwich Sushi Végétarien à l'Avocat et aux Carottes

Ce sandwich sushi végétarien à l'avocat et aux carottes est une option délicieuse et saine pour le déjeuner ou le dîner. Il est composé d'un riz gluant façon sushi, d'avocat, de carottes et d'autres légumes de votre choix. Le résultat est un repas végétalien savoureux et nutritif qui plaira à coup sûr. Ce sandwich est idéal pour un repas léger ou une collation, et est également parfait pour préparer des repas ou emballer pour un pique-nique ou un déjeuner. La combinaison de saveurs et de textures fait de ce sandwich un repas unique et satisfaisant.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 wraps aux algues style sushi
  • 1 avocat mûr, tranché
  • 2 carottes, pelées et coupées en julienne
  • 1/2 concombre, coupé en julienne
  • 1/4 tasse de riz brun cuit
  • 1/4 tasse de quinoa cuit
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz

Directions

  • Step 1
    Déposer les wraps aux algues sur une surface plane. Placer les tranches d'avocat, les carottes et le concombre au centre de chaque wrap.
  • Step 2
    Garnir les légumes avec le riz brun cuit et le quinoa.
  • Step 3
    Saupoudrer chaque wrap de graines de sésame.
  • Step 4
    Pliez les côtés du wrap vers l'intérieur puis enroulez-le fermement.
  • Step 5
    Couper chaque rouleau en deux et servir avec de la sauce soja et du vinaigre de riz.

Comments

More recipes

Cari à la papaye

Le curry de papaye est un plat traditionnel de l'Inde.

Panir Curry

Le paneer curry est un plat indien traditionnel composé de cubes de paneer (un fromage à pâte molle) cuits dans une sauce épicée à base de tomates.

Bol de nouilles au bœuf à la citronnelle

Le bol de nouilles au bœuf à la citronnelle est un repas délicieux et nutritif qui est parfait pour tous les soirs de la semaine.

Brocoli et champignons sautés

Le brocoli et les champignons sautés sont un plat délicieux et facile à préparer.

Curry végétalien aux champignons et aux épinards

Le curry végétalien aux champignons et aux épinards est un plat savoureux et réconfortant, parfait pour tous les soirs de la semaine.

Crabe au piment de Singapour

Le Singapore Chili Crab est un plat local populaire qui existe depuis les années 1950.

Sushi roulé au thon épicé

Spicy Tuna Roll Sushi est un type populaire de sushi à base de thon cru et de mayonnaise épicée.

Curry de poisson de Malabar

Malabar Fish Curry est un curry de poisson traditionnel de la région de Malabar en Inde.

Crevettes au miel et à l'ail

Les crevettes à l'ail et au miel sont un plat savoureux et délicieux d'inspiration asiatique.