Home > Recipe >  Sandwich Sushi Végétarien à l'Avocat et aux Carottes

Sandwich Sushi Végétarien à l'Avocat et aux Carottes

Ce sandwich sushi végétarien à l'avocat et aux carottes est une option délicieuse et saine pour le déjeuner ou le dîner. Il est composé d'un riz gluant façon sushi, d'avocat, de carottes et d'autres légumes de votre choix. Le résultat est un repas végétalien savoureux et nutritif qui plaira à coup sûr. Ce sandwich est idéal pour un repas léger ou une collation, et est également parfait pour préparer des repas ou emballer pour un pique-nique ou un déjeuner. La combinaison de saveurs et de textures fait de ce sandwich un repas unique et satisfaisant.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 wraps aux algues style sushi
  • 1 avocat mûr, tranché
  • 2 carottes, pelées et coupées en julienne
  • 1/2 concombre, coupé en julienne
  • 1/4 tasse de riz brun cuit
  • 1/4 tasse de quinoa cuit
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz

Directions

  • Step 1
    Déposer les wraps aux algues sur une surface plane. Placer les tranches d'avocat, les carottes et le concombre au centre de chaque wrap.
  • Step 2
    Garnir les légumes avec le riz brun cuit et le quinoa.
  • Step 3
    Saupoudrer chaque wrap de graines de sésame.
  • Step 4
    Pliez les côtés du wrap vers l'intérieur puis enroulez-le fermement.
  • Step 5
    Couper chaque rouleau en deux et servir avec de la sauce soja et du vinaigre de riz.

Comments

More recipes

Riz sauté à l'ananas thaï

Le riz frit à l'ananas thaïlandais est un plat populaire de Thaïlande qui combine les saveurs sucrées et salées de l'ananas avec les saveurs classiques du riz frit.

Risols indonésiens

Les risoles indonésiens sont une collation populaire en Indonésie.

Curry rouge thaï aux légumes

Le curry rouge thaï aux légumes est un plat parfumé et savoureux composé d'une combinaison de lait de coco, de pâte de curry rouge thaï et de légumes.

Curry d'aubergines en pot instantané

Instant Pot Eggplant Curry est un délicieux plat végétalien facile à préparer qui combine les saveurs des épices indiennes et de l'aubergine.

Biryani bangladais

Bangladeshi Biryani est un type de plat traditionnel à base de riz originaire de la région du Bengale du sous-continent indien.

Crêpes coréennes au kimchi

Les crêpes coréennes au kimchi sont des crêpes salées faites avec une pâte d'œufs, de farine et une variété de légumes, y compris le kimchi.

Burger Bulgogi Coréen

Le Korean Bulgogi Burger est un plat coréen classique à base de bœuf mariné, cuit et servi dans un pain à hamburger.

Poulet au sésame

Le poulet au sésame est un plat chinois populaire composé de morceaux de poulet frits enrobés d'une sauce au sésame sucrée et salée.

Curry rouge thaï avec tofu et légumes

Le curry rouge thaïlandais avec tofu et légumes est un plat végétalien savoureux et copieux qui combine les saveurs épicées de la pâte de curry rouge thaïlandais, du lait de coco parfumé et d'un mélange de légumes.