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Sandwich Sushi Végétarien

Le sandwich sushi végétarien est un moyen facile et délicieux de savourer un rouleau de sushi classique sans avoir à le rouler. Ce sandwich est rempli de légumes croquants et de saveurs salées, le tout pris en sandwich entre deux tranches de votre pain préféré. Non seulement c'est un repas savoureux, mais c'est aussi un excellent moyen d'ajouter des légumes supplémentaires à votre alimentation. De plus, c'est un déjeuner idéal pour les végétariens et les végétaliens qui veulent profiter d'un repas inspiré des sushis sans avoir à se soucier du poisson.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tranches de pain
  • 1/4 tasse de fromage à la crème, ramolli
  • 1/4 tasse de riz à sushi cuit
  • 1/4 tasse de concombre, coupé en dés
  • 1/4 tasse de carottes, coupées en dés
  • 1/4 tasse d'avocat, coupé en dés
  • 1/4 tasse d'algues nori, coupées en fines lanières

Directions

  • Step 1
    Étendre le fromage à la crème sur chaque tranche de pain.
  • Step 2
    Garnir 2 tranches de riz à sushi cuit, de concombre, de carottes, d'avocat et de lanières de nori.
  • Step 3
    Garnir des tranches de pain restantes et presser doucement pour sceller.
  • Step 4
    Couper les sandwichs en deux et servir.

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