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Nouilles sautées au porc et aux légumes

Les nouilles sautées au porc et aux légumes sont un plat chinois classique apprécié dans le monde entier. C'est un repas délicieux et nutritif qui saura satisfaire même les mangeurs les plus difficiles. Les nouilles sont sautées avec du porc et divers légumes, comprenant généralement des oignons, des poivrons, des champignons et des carottes. Cette combinaison de saveurs et de textures plaira à coup sûr et le plat peut être facilement personnalisé en fonction de vos propres goûts. C'est un excellent plat à préparer pour un dîner rapide et facile, et cela peut également être un excellent moyen d'utiliser les restes d'ingrédients dans votre garde-manger.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 livre de porc haché
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 1/2 cuillère à café de poivre blanc moulu
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 1 oignon, tranché
  • 1 poivron rouge, tranché
  • 1 carotte, tranchée
  • 1/2 tasse de champignons, tranchés
  • 1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée
  • 6 onces de nouilles, cuites selon les instructions sur l'emballage

Directions

  • Step 1
    Chauffer une grande poêle ou un wok à feu moyen-vif. Ajouter le porc haché et cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, en le cassant en petits morceaux pendant la cuisson.
  • Step 2
    Ajouter la sauce soja, la sauce aux huîtres, l'huile de sésame, le sucre et le poivre blanc dans la poêle et remuer pour combiner. Ajouter l'ail, l'oignon, le poivron, la carotte et les champignons et faire sauter pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
  • Step 3
    Incorporer la coriandre et les nouilles cuites et cuire pendant 2-3 minutes, jusqu'à ce que les nouilles soient bien chaudes. Sers immédiatement.

Comments

Anonymous
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Ce plat de nouilles sautées était fantastique! Le porc était cuit à la perfection et les légumes ajoutaient une belle texture croquante. Délicieuse!
Anonymous
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Absolument délicieux! Les nouilles sautées au porc et aux légumes avaient l'équilibre parfait entre salé et sucré - l'une de mes recettes préférées!
Anonymous
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Délicieuse! Le porc et les légumes étaient parfaitement cuits dans ce sauté, et les nouilles avaient la quantité parfaite de saveur et de texture. Recommande fortement!
Anonymous
,
Les nouilles sautées au porc et aux légumes sont un plat étonnant et simple, à la fois copieux et savoureux. Les légumes et le porc offrent un équilibre incroyable entre le croquant, le salé et le sucré, ce qui en fait un repas facile que tout le monde adorera.

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