Home > Recipe >  Nouilles sautées au porc et aux légumes

Nouilles sautées au porc et aux légumes

Les nouilles sautées au porc et aux légumes sont un plat chinois classique apprécié dans le monde entier. C'est un repas délicieux et nutritif qui saura satisfaire même les mangeurs les plus difficiles. Les nouilles sont sautées avec du porc et divers légumes, comprenant généralement des oignons, des poivrons, des champignons et des carottes. Cette combinaison de saveurs et de textures plaira à coup sûr et le plat peut être facilement personnalisé en fonction de vos propres goûts. C'est un excellent plat à préparer pour un dîner rapide et facile, et cela peut également être un excellent moyen d'utiliser les restes d'ingrédients dans votre garde-manger.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 livre de porc haché
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 1/2 cuillère à café de poivre blanc moulu
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 1 oignon, tranché
  • 1 poivron rouge, tranché
  • 1 carotte, tranchée
  • 1/2 tasse de champignons, tranchés
  • 1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée
  • 6 onces de nouilles, cuites selon les instructions sur l'emballage

Directions

  • Step 1
    Chauffer une grande poêle ou un wok à feu moyen-vif. Ajouter le porc haché et cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, en le cassant en petits morceaux pendant la cuisson.
  • Step 2
    Ajouter la sauce soja, la sauce aux huîtres, l'huile de sésame, le sucre et le poivre blanc dans la poêle et remuer pour combiner. Ajouter l'ail, l'oignon, le poivron, la carotte et les champignons et faire sauter pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
  • Step 3
    Incorporer la coriandre et les nouilles cuites et cuire pendant 2-3 minutes, jusqu'à ce que les nouilles soient bien chaudes. Sers immédiatement.

Comments

Anonymous
,
Ce plat de nouilles sautées était fantastique! Le porc était cuit à la perfection et les légumes ajoutaient une belle texture croquante. Délicieuse!
Anonymous
,
Absolument délicieux! Les nouilles sautées au porc et aux légumes avaient l'équilibre parfait entre salé et sucré - l'une de mes recettes préférées!
Anonymous
,
Délicieuse! Le porc et les légumes étaient parfaitement cuits dans ce sauté, et les nouilles avaient la quantité parfaite de saveur et de texture. Recommande fortement!
Anonymous
,
Les nouilles sautées au porc et aux légumes sont un plat étonnant et simple, à la fois copieux et savoureux. Les légumes et le porc offrent un équilibre incroyable entre le croquant, le salé et le sucré, ce qui en fait un repas facile que tout le monde adorera.

More recipes

Poulet chinois à l'orange

Le poulet chinois à l'orange est un plat sino-américain populaire qui est souvent servi sur du riz ou des nouilles.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi est un rouleau de sushi japonais à base d'algues et de poisson, généralement du thon ou du saumon.

Pad thaï aux légumes

Le pad thaï aux légumes est un plat de nouilles thaïlandais composé de nouilles de riz sautées et d'une variété de légumes.

Poulet chinois au sésame

Le poulet chinois au sésame est un plat populaire de la cuisine chinoise.

Curry de lentilles rouges

Le curry de lentilles rouges est un plat indien délicieux et nutritif à base de lentilles rouges, de tomates, d'épices et d'herbes.

Ramen gingembre-ail aux crevettes

Le ramen au gingembre et à l'ail avec crevettes est un délicieux et savoureux plat de nouilles d'inspiration asiatique qui est parfait pour un repas rapide et facile.

Beignet Sushi Végétarien

Vegetarian Sushi Donut est un plat japonais unique et délicieux, créé en combinant des ingrédients de sushi traditionnels avec la saveur d'un beignet.

Boeuf & Brocoli Asiatique

Asian Beef & Broccoli est un plat sino-américain populaire à base de bœuf, de brocoli et d'une sauce savoureuse.

Rouleau de sushi végétarien aux asperges et carottes

Le rouleau de sushi végétarien aux asperges et aux carottes est un rouleau de sushi délicieux, sain et facile à préparer.