Home > Recipe >  Salade de sushi végétalien

Salade de sushi végétalien

La Vegan Sushi Salad est une salade simple, saine et délicieuse qui est parfaite pour ceux qui veulent profiter des saveurs traditionnelles des sushis sans manger de poisson. Il est composé d'une combinaison d'ingrédients colorés et nutritifs tels que les épinards, les carottes, les poivrons, l'avocat, les algues et le vinaigre de riz. Le vinaigre de riz donne à la salade une pointe d'acidité et une saveur supplémentaire. Cette salade est un excellent moyen de savourer un repas végétalien qui est copieux et plein de saveurs.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tasses de riz à sushi cuit
  • 1/2 tasse d'edamames décortiqués
  • 1/4 tasse de concombre en dés
  • 1/4 tasse de carottes coupées en dés
  • 1/4 tasse d'avocat en dés
  • 1/4 tasse de gingembre mariné
  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à café d'huile de sésame

Directions

  • Step 1
    Dans un grand bol, mélanger le riz à sushi cuit, l'edamame, le concombre, la carotte, l'avocat et le gingembre mariné.
  • Step 2
    Dans un petit bol, fouetter ensemble les graines de sésame, le vinaigre de riz, la sauce soja et l'huile de sésame.
  • Step 3
    Versez la vinaigrette sur le mélange de riz et de légumes et mélangez.
  • Step 4
    Servir la salade de sushi végétalienne fraîche ou à température ambiante.

Comments

More recipes

Sushi roulé au saumon épicé

Le sushi roulé au saumon épicé est l'un des types de sushi les plus populaires.

Bol de tofu teriyaki

Le Teriyaki Tofu Bowl est un repas délicieux et sain qui combine une sauce teriyaki savoureuse avec du tofu poêlé croustillant.

Curry de Boeuf Madras

Le Beef Madras Curry est un plat indien épicé et savoureux à base de bœuf désossé, d'oignons, de tomates et d'un mélange d'épices.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi est un type de rouleau de sushi originaire du Japon.

Curry de Poulet au Lait de Coco

Le curry de poulet au lait de coco est un plat savoureux qui combine des épices parfumées avec du lait de coco crémeux pour un repas savoureux et réconfortant.

Pad thaï

Le pad thaï est un plat populaire en Thaïlande, composé de nouilles de riz sautées avec des œufs, du tofu et une variété d'autres ingrédients tels que des cacahuètes, des germes de soja et de la sauce au tamarin.

Riz cantonnais

Le riz frit chinois est un plat populaire dans la cuisine chinoise.

Cari de chou-fleur

Le curry de chou-fleur est un plat indien délicieux et nutritif composé de chou-fleur cuit, d'épices et d'une variété de légumes.

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi est un type de sushi qui contient des crevettes cuites comme ingrédient principal.