Home > Recipe >  Rouleaux de sushi végétariens à la mangue

Rouleaux de sushi végétariens à la mangue

Les rouleaux de sushi végétariens à la mangue sont une option de repas délicieuse et saine. Ils sont parfaits pour tous ceux qui recherchent un repas léger, savoureux et nutritif. La combinaison de mangue et de légumes crée une saveur et une texture uniques qui plairont à coup sûr. Les légumes fournissent une excellente source de vitamines et de minéraux, tandis que la mangue ajoute une touche de douceur et une pointe d'acidité. Les rouleaux sont faciles à réaliser et peuvent être servis en entrée ou en entrée. Profitez de ce rouleau de sushi végétarien délicieux et sain à la mangue pour votre prochain repas.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 feuilles de nori
  • 2 tasses de riz à sushi cuit
  • 1 mangue, pelée, dénoyautée et coupée en dés
  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame
  • 1 cuillère à café de vinaigre de riz
  • 1/4 cuillère à café de sucre
  • 1/4 cuillère à café de sel

Directions

  • Step 1
    Déposez une feuille de nori sur un tapis à sushi. Étendre 1/2 tasse de riz à sushi cuit sur le nori, en laissant une bordure de 1/2 pouce sur les bords.
  • Step 2
    Saupoudrer les dés de mangue sur le riz. Saupoudrer les graines de sésame sur la mangue.
  • Step 3
    Roulez soigneusement les sushis en utilisant le tapis pour les façonner. Répéter avec les feuilles de nori restantes et les ingrédients.
  • Step 4
    Dans un petit bol, fouetter ensemble le vinaigre de riz, le sucre et le sel. Couper les rouleaux de sushi en 8 morceaux chacun et servir avec le mélange de vinaigre pour tremper.

Comments

Anonymous
,
Délicieux sushis végétariens à la mangue. Excellente association de saveurs et de textures. Sorti encore mieux que je ne l'espérais. Recommande fortement!

More recipes