Home > Recipe >  Rouleaux de sushi japonais

Rouleaux de sushi japonais

Les rouleaux de sushi japonais sont un type de plat de sushi à base de riz à sushi vinaigré et de divers autres ingrédients, tels que des fruits de mer, des légumes et parfois des fruits tropicaux. Le riz est généralement enveloppé d'algues nori et les rouleaux sont souvent coupés en bouchées. Les rouleaux de sushi sont un plat populaire au Japon et dans le monde. Ils sont souvent servis dans les restaurants de sushis et peuvent également être préparés à la maison.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tasses de riz à sushi cuit à grains courts
  • 4 feuilles de nori
  • 1/2 concombre, tranché finement
  • 1/2 avocat, tranché finement
  • 1 tasse de crevettes cuites décortiquées
  • 1/4 tasse de vinaigre de riz
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 2 cuillères à café de sel

Directions

  • Step 1
    Dans un petit bol, mélanger le vinaigre de riz, le sucre et le sel. Remuer jusqu'à ce que le sucre et le sel soient dissous.
  • Step 2
    Placer le riz à sushi cuit dans un grand bol et verser le mélange de vinaigre dessus. Mélangez délicatement le mélange à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère.
  • Step 3
    Déposez une feuille de nori sur une natte de bambou. Étalez une fine couche de riz à sushi sur le nori, en laissant une bordure de 1/2 pouce en haut. Placez le concombre, l'avocat et les crevettes en ligne au milieu du riz.
  • Step 4
    À l'aide de la natte de bambou, roulez les sushis en un cylindre serré. Sceller le bord du nori avec quelques gouttes d'eau.
  • Step 5
    Répéter avec le reste du nori, du riz et des garnitures. Couper les sushis en morceaux de 1 pouce.

Comments

Anonymous
,
Les rouleaux de sushi japonais étaient si beaux et délicieux! Si frais, savoureux et parfaitement cuit. Un excellent plat à faire à la maison pour impressionner les amis et la famille. Hautement recommandé!
Anonymous
,
Les rouleaux de sushi japonais sont excellents ! Ils ont la quantité parfaite de saveur et sont toujours cuits à la perfection. Délicieux et à essayer absolument !
Anonymous
,
Les rouleaux de sushi japonais sont la combinaison parfaite de saveur et de texture. Ils sont savoureux, frais et gourmands. Ils sont l'apéritif ou l'entrée parfaite pour toute occasion. Recommande fortement!

More recipes

Tofu croustillant à l'orange

Le tofu croustillant à l'orange est un délicieux plat chinois composé de cubes de tofu frits mélangés à une sauce à l'orange sucrée et salée.

Cari à l'ail

Masala Garlic Curry Masala est un mélange d'épices indien utilisé pour ajouter de la saveur et de l'arôme aux currys, ragoûts et autres plats.

Thon Sashimi

Le sashimi de thon est une délicatesse japonaise composée de thon cru finement tranché.

Curry de chou-fleur et pois chiches

Le curry de chou-fleur et de pois chiches est un plat indien réconfortant et savoureux qui regorge de protéines et de saveurs végétales.

Thé à bulles taïwanais

Le Bubble Tea taïwanais, également connu sous le nom de Boba, est une boisson taïwanaise populaire qui a été inventée dans les années 1980.

Sashimi aux Crevettes

Le sashimi de crevettes est un plat japonais composé de crevettes crues, généralement servi avec une variété de condiments.

Bún Chả vietnamien

Le Bún Chả est un plat vietnamien composé de galettes de porc grillées et de vermicelles de riz blanc servis dans un bouillon sucré et salé.

curry de citrouille

Le curry de citrouille est un plat indien qui associe la douceur de la citrouille aux saveurs savoureuses des épices au curry.

Boulettes de riz sushi végétarien

Les boulettes de riz à sushi végétariennes, également appelées "onigiri" ou "omusubi", sont une collation populaire au Japon.