Rouleaux de sushi japonais
Ingredients (2 Persons)
- 4 tasses de riz à sushi cuit à grains courts
- 4 feuilles de nori
- 1/2 concombre, tranché finement
- 1/2 avocat, tranché finement
- 1 tasse de crevettes cuites décortiquées
- 1/4 tasse de vinaigre de riz
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à café de sel
Directions
-
Step 1Dans un petit bol, mélanger le vinaigre de riz, le sucre et le sel. Remuer jusqu'à ce que le sucre et le sel soient dissous.
-
Step 2Placer le riz à sushi cuit dans un grand bol et verser le mélange de vinaigre dessus. Mélangez délicatement le mélange à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère.
-
Step 3Déposez une feuille de nori sur une natte de bambou. Étalez une fine couche de riz à sushi sur le nori, en laissant une bordure de 1/2 pouce en haut. Placez le concombre, l'avocat et les crevettes en ligne au milieu du riz.
-
Step 4À l'aide de la natte de bambou, roulez les sushis en un cylindre serré. Sceller le bord du nori avec quelques gouttes d'eau.
-
Step 5Répéter avec le reste du nori, du riz et des garnitures. Couper les sushis en morceaux de 1 pouce.
Comments
More recipes
Bulgogi de porc coréen
Le bulgogi de porc coréen est un plat coréen populaire à base de porc mariné grillé ou sauté.
Curry indien de pois chiches
Le curry indien de pois chiches est un plat classique de l'Inde, composé de pois chiches, d'herbes, d'épices et d'une variété de légumes.
Curry de légumes
Le curry de légumes est un plat qui combine une variété de légumes avec une sauce au curry savoureuse et aromatique.
Unagi Don Sushi
Unagi Don Sushi est un plat japonais populaire composé de filets d'anguille d'eau douce grillés servis sur du riz à sushi.
Cari de poulet simple
Le curry de poulet simple est une recette rapide et facile qui peut être préparée avec seulement quelques ingrédients.
Cari Saag
Le curry Saag est un plat indien populaire, composé d'une combinaison d'épinards cuits, d'ail, de gingembre et d'épices.
Saké Nigiri Sushi
Sake Nigiri Sushi est un type de sushi fabriqué à partir de saumon cru de qualité sushi, ou de saké, et de riz vinaigré.
Cari thaï à la noix de coco avec crevettes
Le curry thaï à la noix de coco et aux crevettes est un plat thaïlandais classique plein de saveurs.
Soupe au curry et à la noix de coco
La soupe au curry et à la noix de coco est une soupe savoureuse et réconfortante qui plaira à coup sûr.
