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Porc au sésame et gingembre et Bok Choy

Le porc sésame-gingembre et bok choy est un repas savoureux et nutritif qui est parfait pour un soir de semaine chargé. Ce plat est rapide et facile à faire, et il est plein de saveurs. Le porc est mariné dans une sauce sésame-gingembre avant d'être cuit à la perfection. Le bok choy est sauté et parfumé à l'ail, au gingembre et à la sauce soja. En conséquence, ce plat regorge de saveurs et plaira à coup sûr à tout le monde. Le porc et le bok choy sont tous deux riches en vitamines et en minéraux, ce qui fait de ce plat un excellent moyen de faire manger sainement votre famille. Profitez de ce délicieux repas aujourd'hui!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 1 livre de filet de porc, coupé en fines lanières
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 2 cuillères à soupe de gingembre fraîchement râpé
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
  • 1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge (facultatif)
  • 2 têtes de bok choy, hachées

Directions

  • Step 1
    Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter le porc et cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé, environ 5 minutes.
  • Step 2
    Ajouter l'ail, le gingembre, le miel, la sauce soja, l'huile de sésame, les graines de sésame, le poivre noir et les flocons de piment rouge (le cas échéant) dans la poêle et cuire 1 minute.
  • Step 3
    Ajouter le bok choy et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 5 minutes de plus.
  • Step 4
    Servir immédiatement avec du riz cuit ou des nouilles, si désiré.

Comments

Anonymous
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Ce plat de porc au sésame et au gingembre et bok choy est délicieux! Le porc est tendre et savoureux, et le bok choy ajoute un bon croquant. Les saveurs de gingembre et de sésame font vraiment ressortir ce plat. Hautement recommandé!
Anonymous
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Ce plat de porc au sésame et au gingembre et bok choy est délicieux et parfait pour un dîner chargé en semaine! La combinaison parfaite de porc salé, de gingembre doux et de bok choy frais en fait un plat savoureux qui plaira à coup sûr.
Anonymous
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Ce plat de porc au sésame et au gingembre et Bok Choy était un combo incroyable! Toutes les saveurs et les textures se mélangent parfaitement. Le porc était tendre et le bok choy cuit à la perfection. Hautement recommandé!

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