Home > Recipe >  Porc au sésame et gingembre et Bok Choy

Porc au sésame et gingembre et Bok Choy

Le porc sésame-gingembre et bok choy est un repas savoureux et nutritif qui est parfait pour un soir de semaine chargé. Ce plat est rapide et facile à faire, et il est plein de saveurs. Le porc est mariné dans une sauce sésame-gingembre avant d'être cuit à la perfection. Le bok choy est sauté et parfumé à l'ail, au gingembre et à la sauce soja. En conséquence, ce plat regorge de saveurs et plaira à coup sûr à tout le monde. Le porc et le bok choy sont tous deux riches en vitamines et en minéraux, ce qui fait de ce plat un excellent moyen de faire manger sainement votre famille. Profitez de ce délicieux repas aujourd'hui!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 1 livre de filet de porc, coupé en fines lanières
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 2 cuillères à soupe de gingembre fraîchement râpé
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
  • 1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge (facultatif)
  • 2 têtes de bok choy, hachées

Directions

  • Step 1
    Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter le porc et cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé, environ 5 minutes.
  • Step 2
    Ajouter l'ail, le gingembre, le miel, la sauce soja, l'huile de sésame, les graines de sésame, le poivre noir et les flocons de piment rouge (le cas échéant) dans la poêle et cuire 1 minute.
  • Step 3
    Ajouter le bok choy et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 5 minutes de plus.
  • Step 4
    Servir immédiatement avec du riz cuit ou des nouilles, si désiré.

Comments

Anonymous
,
Ce plat de porc au sésame et au gingembre et bok choy est délicieux! Le porc est tendre et savoureux, et le bok choy ajoute un bon croquant. Les saveurs de gingembre et de sésame font vraiment ressortir ce plat. Hautement recommandé!
Anonymous
,
Ce plat de porc au sésame et au gingembre et bok choy est délicieux et parfait pour un dîner chargé en semaine! La combinaison parfaite de porc salé, de gingembre doux et de bok choy frais en fait un plat savoureux qui plaira à coup sûr.
Anonymous
,
Ce plat de porc au sésame et au gingembre et Bok Choy était un combo incroyable! Toutes les saveurs et les textures se mélangent parfaitement. Le porc était tendre et le bok choy cuit à la perfection. Hautement recommandé!

More recipes

Soupe miso facile au tofu

La soupe miso facile au tofu est une soupe japonaise simple et savoureuse, parfaite à tout moment de l'année.

Palak Panir Curry

Palak Paneer Curry est un plat populaire du nord de l'Inde.

Curry végétalien d'aubergines et de pois chiches

Le curry végétalien d'aubergines et de pois chiches est un plat de curry végétalien copieux et savoureux.

Yakitori japonais

Yakitori est un plat japonais de brochettes de poulet grillé.

Cari de boeuf aux pommes de terre

Le curry de boeuf aux pommes de terre est un plat indien classique, copieux et savoureux.

Sushi Nigiri aux oeufs de saumon

Le sushi nigiri aux œufs de saumon est un type populaire de sushi à base d'œufs de saumon séchés.

Inari Sushi

Les sushis Inari sont un type de sushi généralement préparé avec des poches de tofu frites remplies de riz à sushi et d'une variété d'autres ingrédients tels que des légumes, des fruits de mer et des œufs.

Maki Sushi

Le maki sushi est un type de rouleau de sushi qui est fabriqué en enroulant une feuille de nori (algues séchées) autour d'une garniture de riz et d'autres ingrédients tels que du poisson, des légumes et des assaisonnements.

Côtes levées au barbecue coréen

Les côtes levées de barbecue coréennes sont un plat coréen classique qui se compose de côtes de porc marinées qui sont grillées sur une flamme nue.