Home > Recipe >  Rouleau de sushi végétalien au concombre

Rouleau de sushi végétalien au concombre

Vegan Cucumber Sushi Roll est un délicieux rouleau de sushi à base de plantes qui est parfait pour ceux qui recherchent une alternative végétalienne saine et délicieuse aux sushis traditionnels. Il est fait de concombres, d'avocats et de gingembre mariné et est enveloppé d'algues nori. Ce rouleau de sushi végétalien est un excellent moyen de profiter d'une expérience de type sushi sans utiliser de poisson ou d'autres produits d'origine animale. C'est aussi un excellent moyen d'ajouter un repas sain et savoureux à votre alimentation.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 feuilles de nori
  • 2 tasses de riz blanc cuit
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
  • 1 concombre, coupé en julienne
  • 1 avocat, pelé, dénoyauté et tranché
  • 1 carotte, en julienne

Directions

  • Step 1
    Étalez une feuille de nori sur un tapis à sushi en bambou.
  • Step 2
    Étendre 1/2 tasse de riz blanc cuit sur le nori, en laissant une bordure de 1/2 pouce en haut et en bas.
  • Step 3
    Saupoudrer 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz sur le riz.
  • Step 4
    Disposer le concombre, l'avocat et la carotte en ligne au centre du riz.
  • Step 5
    Soulevez le bord de la natte de bambou le plus proche de vous et commencez à rouler les sushis loin de vous, en utilisant vos doigts pour maintenir la garniture en place.
  • Step 6
    Continuez à rouler jusqu'à ce que le nori soit complètement enfermé.
  • Step 7
    Appuyez doucement la natte de bambou contre le rouleau pour le raffermir.
  • Step 8
    Répéter avec le reste des ingrédients pour faire 3 autres rouleaux de sushi.

Comments

More recipes

Poulet et brocoli sautés

Le sauté de poulet et de brocoli est un plat chinois classique à la fois délicieux et facile à préparer.

Sushi épicé à la limande à queue jaune

Spicy Yellowtail Roll Sushi est un type de sushi populaire que l'on trouve dans de nombreux restaurants et bars à sushi japonais.

Bols de nouilles de style asiatique

Les bols de nouilles de style asiatique sont une option de repas populaire et délicieuse qui gagne en popularité.

Ramens japonais

Le ramen japonais est un type de soupe de nouilles originaire de Chine mais qui est devenu un plat populaire au Japon.

Curry Chana Masala

Chana Masala Curry est un plat indien savoureux composé de pois chiches cuits dans une sauce épicée à base de tomates.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi est un type de rouleau de sushi à base de shiso, une herbe japonaise souvent utilisée dans les sushis.

Curry de lentilles rouges

Le curry de lentilles rouges est un plat indien délicieux et nutritif à base de lentilles rouges, de tomates, d'épices et d'herbes.

Soupe chinoise aux œufs

La soupe chinoise aux œufs est une soupe chinoise populaire qui est servie dans de nombreux restaurants chinois.

Riz sauté à l'ananas thaï

Le riz frit à l'ananas thaïlandais est un plat populaire de Thaïlande qui combine les saveurs sucrées et salées de l'ananas avec les saveurs classiques du riz frit.