Home > Recipe >  Rouleau de sushi végétalien au concombre

Rouleau de sushi végétalien au concombre

Vegan Cucumber Sushi Roll est un délicieux rouleau de sushi à base de plantes qui est parfait pour ceux qui recherchent une alternative végétalienne saine et délicieuse aux sushis traditionnels. Il est fait de concombres, d'avocats et de gingembre mariné et est enveloppé d'algues nori. Ce rouleau de sushi végétalien est un excellent moyen de profiter d'une expérience de type sushi sans utiliser de poisson ou d'autres produits d'origine animale. C'est aussi un excellent moyen d'ajouter un repas sain et savoureux à votre alimentation.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 feuilles de nori
  • 2 tasses de riz blanc cuit
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
  • 1 concombre, coupé en julienne
  • 1 avocat, pelé, dénoyauté et tranché
  • 1 carotte, en julienne

Directions

  • Step 1
    Étalez une feuille de nori sur un tapis à sushi en bambou.
  • Step 2
    Étendre 1/2 tasse de riz blanc cuit sur le nori, en laissant une bordure de 1/2 pouce en haut et en bas.
  • Step 3
    Saupoudrer 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz sur le riz.
  • Step 4
    Disposer le concombre, l'avocat et la carotte en ligne au centre du riz.
  • Step 5
    Soulevez le bord de la natte de bambou le plus proche de vous et commencez à rouler les sushis loin de vous, en utilisant vos doigts pour maintenir la garniture en place.
  • Step 6
    Continuez à rouler jusqu'à ce que le nori soit complètement enfermé.
  • Step 7
    Appuyez doucement la natte de bambou contre le rouleau pour le raffermir.
  • Step 8
    Répéter avec le reste des ingrédients pour faire 3 autres rouleaux de sushi.

Comments

More recipes

Bol de sushi végétalien au tofu et à l'avocat

Le bol de sushi végétalien au tofu et à l'avocat est une option de repas végétalien délicieux et sain, parfait pour le déjeuner ou le dîner.

Singapour Laksa

Singapore Laksa est un plat populaire à Singapour et en Malaisie.

Curry de pommes de terre et petits pois

Le curry de pommes de terre et de pois est un plat indien qui combine des pommes de terre, des pois et des épices pour créer un repas savoureux et satisfaisant.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi est un type de sushi qui se compose d'un petit bloc d'omelette sucrée cuite, généralement à base d'œuf, de sucre et de sauce soja, qui est superposée sur un lit de riz à sushi vinaigré.

Curry végétalien de tomates et lentilles

Le curry végétalien de tomates et de lentilles est un plat simple et délicieux qui convient à tous ceux qui suivent un régime végétalien.

Poulet collant au sésame

Le poulet collant au sésame est un plat chinois populaire, généralement servi avec une sauce sucrée et salée.

Curry végétalien aux champignons et aux épinards

Le curry végétalien aux champignons et aux épinards est un plat savoureux et réconfortant, parfait pour tous les soirs de la semaine.

Curry de courge musquée

Le curry de courge musquée est un plat savoureux et savoureux qui est parfait pour une froide nuit d'hiver.

Riz frit au kimchi

Le riz frit au kimchi est un plat coréen populaire à base de riz cuit à la vapeur, de kimchi et d'autres ingrédients tels que des légumes en dés, de la viande et des œufs.