Home > Recipe >  Rouleau de sushi californien aux légumes

Rouleau de sushi californien aux légumes

Le rouleau de sushi californien aux légumes est un rouleau de sushi populaire parmi les amateurs de sushi. Il est composé d'une combinaison de légumes cuits et crus et d'algues, enveloppé dans du riz à sushi et du nori (feuille d'algues). Les légumes utilisés dans ce rouleau de sushi peuvent varier, mais comprennent généralement du concombre, de l'avocat, des carottes et des poivrons. La saveur du rouleau de sushi est un équilibre entre le sucré, le salé et le piquant à la fois. Il est souvent servi avec de la sauce soja ou d'autres trempettes. Le rouleau de sushi californien aux légumes est un moyen facile et délicieux d'ajouter des légumes à votre alimentation.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tasses de riz à sushi cuit
  • 4 feuilles de nori
  • 1/2 avocat, tranché finement
  • 1/2 concombre, tranché finement
  • 1/4 tasse de carottes râpées
  • 1/4 tasse de radis daikon mariné
  • 1/4 tasse de gingembre mariné
  • 1/4 tasse de graines de sésame

Directions

  • Step 1
    Déposez une feuille de nori sur un tapis à sushi. Mouillez vos mains avec de l'eau et étalez 1 tasse de riz à sushi cuit sur le nori, en laissant une bordure de 1/2 pouce à l'extrémité du nori.
  • Step 2
    Étalez l'avocat, le concombre, les carottes, le radis daikon, le gingembre mariné et les graines de sésame sur le riz.
  • Step 3
    En commençant par l'extrémité la plus proche de vous, roulez les sushis loin de vous et sur la garniture, en appuyant doucement pour façonner le rouleau.
  • Step 4
    Humidifiez l'extrémité du nori avec un peu d'eau et pressez-le dans le rouleau pour le sceller.
  • Step 5
    Couper le rouleau en 8 morceaux égaux et servir avec de la sauce soja et du wasabi.

Comments

More recipes

Curry massaman thaï

Thai Massaman Curry est un plat populaire en Thaïlande qui provient de la communauté musulmane.

Poulet Tandoori Indien

Le poulet tandoori indien est un plat indien populaire composé de poulet mariné dans du yaourt et des épices, puis cuit dans un four tandoor.

Bol de nouilles de riz sushi végétarien

Le bol de nouilles de riz à sushi végétarien est un repas délicieux et sain qui peut être apprécié à la fois par les végétariens et les mangeurs de viande.

soupe aux oeufs battus

La soupe aux œufs est une soupe traditionnelle chinoise à base d'œufs battus, de bouillon de poulet et de légumes.

Rouleaux de sushi japonais

Les rouleaux de sushi japonais sont un type de plat de sushi à base de riz à sushi vinaigré et de divers autres ingrédients, tels que des fruits de mer, des légumes et parfois des fruits tropicaux.

Bols à sushi California Roll

Les California Roll Sushi Bowls sont une façon délicieuse et saine de savourer les saveurs des sushis sans avoir à rouler les vôtres.

Riz sauté thaï au basilic et piment

Le riz frit thaïlandais au basilic et au piment est un plat délicieux et savoureux qui regorge d'ingrédients frais et savoureux.

Salade de Mangue Thaï

La salade de mangue thaïlandaise est un plat populaire dans la cuisine d'Asie du Sud-Est.

Brochettes de Poulet Yakitori

Les brochettes de poulet Yakitori sont une collation japonaise populaire à base de morceaux de poulet, de légumes et d'autres ingrédients qui sont enfilés sur une brochette puis grillés.