Home > Recipe >  Rouleau de sushi aux crevettes et à l'avocat

Rouleau de sushi aux crevettes et à l'avocat

Les rouleaux de sushi aux crevettes et à l'avocat sont un plat de sushi délicieux et sain. La combinaison de crevettes, d'avocat et de riz gluant en fait un repas délicieux et satisfaisant. L'avocat ajoute une texture crémeuse et riche aux sushis, tandis que les crevettes ajoutent un joli croquant. Le riz gluant aide à lier les ingrédients ensemble, ce qui en fait un plat parfait pour un déjeuner ou un dîner léger. Ce rouleau de sushi peut être servi avec une variété d'accompagnements, tels que du wasabi, du gingembre mariné et de la sauce soja.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 tasse de riz à sushi cuit
  • 4 feuilles de nori, coupées en 4 morceaux chacune
  • 8 crevettes cuites, coupées en deux
  • 1 avocat, coupé en fines tranches

Directions

  • Step 1
    Déposez une feuille de nori sur un tapis à sushi. Étendre 1/4 tasse de riz à sushi cuit sur le nori en appuyant fermement.
  • Step 2
    Disposez 2 moitiés de crevettes et 2 tranches d'avocat sur le dessus du riz. Utilisez vos doigts pour presser doucement les ingrédients dans le riz.
  • Step 3
    Roulez le tapis loin de vous, en appuyant fermement pour maintenir le rouleau bien tendu. Prenez votre temps et utilisez vos doigts pour rentrer les ingrédients au fur et à mesure.
  • Step 4
    Humidifiez l'extrémité du nori avec un peu d'eau et pressez-le contre le rouleau pour le sceller. Répéter avec les ingrédients restants.

Comments

More recipes

Bols de porc et de riz glacés à la sauce hoisin

Les bols de porc et de riz glacés au hoisin sont un repas délicieux et facile à préparer qui combine la douceur de la sauce hoisin à la saveur savoureuse du porc.

Poulet adobo philippin

Le poulet philippin Adobo est un plat philippin classique à base de poulet, d'ail, de vinaigre et de sauce soja.

Poulet orange

Le poulet à l'orange est un plat sino-américain populaire connu pour sa saveur d'orange douce et acidulée.

Curry de crevettes et pois chiches

Le curry de crevettes et de pois chiches est un plat indien délicieux et savoureux.

Poulet Tikka Masala

Le poulet Tikka Masala est un plat indien populaire composé de poulet mariné et grillé dans une sauce crémeuse à base de tomate.

Curry vert de poulet à la noix de coco

Le curry de poulet à la noix de coco verte est un plat populaire du sud de l'Inde.

Wraps de sushi végétariens à l'avocat et aux carottes

Les sushis végétariens à l'avocat et aux carottes constituent une collation ou un repas délicieux et sain.

Bœuf BBQ coréen

Le bœuf barbecue coréen est un plat populaire originaire de Corée.

Curry vert

Le curry vert est un plat thaïlandais populaire composé de pâte de curry vert, de lait de coco, de viande et/ou de légumes.