Home > Recipe >  Riz sauté à la coréenne

Riz sauté à la coréenne

Le riz frit à la coréenne est un plat délicieux et unique composé d'une combinaison de riz blanc cuit et d'une variété de légumes et de protéines. C'est un plat populaire dans la cuisine coréenne, et il peut être servi en accompagnement ou en plat principal. Ce plat est connu pour sa saveur savoureuse, qui est créée en ajoutant de l'huile de sésame, de la sauce soja et d'autres assaisonnements. Le riz frit à la coréenne est souvent servi avec du kimchi et d'autres condiments coréens traditionnels. C'est un plat facile à préparer et qui peut être apprécié par des personnes de tous âges.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 1 oignon, coupé en dés
  • 1/2 tasse de carottes, coupées en dés
  • 1/2 tasse de petits pois et carottes surgelés
  • 2 tasses de riz blanc cuit
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1/4 cuillère à café d'huile de sésame

Directions

  • Step 1
    Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle ou un wok à feu moyen-vif. Ajouter l'ail et l'oignon et cuire jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli, environ 5 minutes.
  • Step 2
    Ajouter les carottes et les pois et les carottes et cuire jusqu'à ce que les carottes soient tendres, environ 5 minutes.
  • Step 3
    Ajouter le riz cuit et remuer pour combiner. Cuire pendant 3-4 minutes, jusqu'à ce que le riz soit chaud.
  • Step 4
    Incorporer la sauce soja et l'huile de sésame et cuire 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que les saveurs soient combinées.
  • Step 5
    Servir le riz sauté chaud.

Comments

Anonymous
,
Délicieuse! Le riz frit à la coréenne est un plat facile et savoureux. La combinaison de légumes, d'assaisonnements et de riz se marie parfaitement dans un repas savoureux. Ça vaut vraiment le coup d'essayer!
Anonymous
,
J'ai essayé ce riz frit à la coréenne et c'était tellement bon! Toutes les saveurs se sont parfaitement mélangées et la texture était parfaite. C'est définitivement un incontournable !
Anonymous
,
Le riz frit à la coréenne est un repas extrêmement savoureux et savoureux ! Le riz gluant a une belle texture et l'ajout de kimchi épicé donne une saveur unique au plat. Excellent!

More recipes

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi est un type de sushi qui combine tempura et sushi.

Soupe Pho vietnamienne

La soupe Pho vietnamienne est une soupe vietnamienne traditionnelle composée d'une variété d'herbes et d'épices, ainsi que de bœuf ou de poulet.

Curry Korma Végétarien

Le curry végétarien de Korma est un plat indien traditionnel qui mélange une variété d'épices et de saveurs pour créer un curry crémeux et savoureux.

Rouleau de sushi végétalien au tofu

Vegan Tofu Sushi Roll est une alternative végétalienne délicieuse et nutritive aux rouleaux de sushi traditionnels à base de poisson.

Poulet adobo philippin

Le poulet philippin Adobo est un plat philippin classique à base de poulet, d'ail, de vinaigre et de sauce soja.

Tempura de légumes

La tempura de légumes est un plat japonais composé de légumes légèrement panés et frits.

Wraps de sushi végétariens à l'avocat et aux carottes

Les sushis végétariens à l'avocat et aux carottes constituent une collation ou un repas délicieux et sain.

Curry de pois chiches et épinards

Le curry de pois chiches et d'épinards est un plat indien composé d'un mélange d'épices, d'épinards frais et de pois chiches.

Rouleau de sushi végétalien au concombre

Vegan Cucumber Sushi Roll est un délicieux rouleau de sushi à base de plantes qui est parfait pour ceux qui recherchent une alternative végétalienne saine et délicieuse aux sushis traditionnels.