Home > Recipe >  Poulet sésame-gingembre

Poulet sésame-gingembre

Le poulet au sésame et au gingembre est un plat chinois savoureux et facile à préparer. Ce plat combine la saveur de noisette du sésame et le goût épicé-sucré du gingembre pour un délicieux repas. Le poulet est mariné dans de la sauce soja, du vinaigre de riz, du gingembre, de l'ail et de l'huile de sésame, puis poêlé et servi avec une sauce épicée-sucrée au sésame et au gingembre. La combinaison de saveurs crée un plat qui plaira à coup sûr même aux plus difficiles des mangeurs. Servir avec des légumes cuits à la vapeur ou sautés pour un repas complet et satisfaisant.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 livres de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 4 gousses d'ail, hachées
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
  • 1/4 tasse de sauce soja faible en sodium
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame grillées
  • 2 oignons verts, tranchés

Directions

  • Step 1
    Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, environ 6 à 8 minutes.
  • Step 2
    Ajouter l'ail et le gingembre et cuire 1 minute en remuant constamment.
  • Step 3
    Incorporer la sauce soja, le miel, l'huile de sésame et le vinaigre de riz. Cuire pendant 1 à 2 minutes, en remuant continuellement, jusqu'à ce que la sauce ait épaissi.
  • Step 4
    Retirer la poêle du feu et incorporer les graines de sésame et les oignons verts. Servir chaud.

Comments

Anonymous
,
Cette recette de poulet au sésame et au gingembre est un repas délicieux et facile à préparer! La douceur collante du glaçage au sésame est parfaite et le gingembre savoureux fait vraiment ressortir le goût merveilleux. A essayer absolument !
Anonymous
,
Ce poulet sésame-gingembre est un plat délicieux, sain et facile à réaliser ! La combinaison de gingembre et de sésame crée une saveur alléchante et le poulet juteux est un vrai régal. Hautement recommandé!
Anonymous
,
Ce poulet au sésame et au gingembre est le mélange parfait de sucré et de salé! La saveur ne ressemble à aucune autre. Les ingrédients sont réunis pour créer un plat délicieux que tout le monde adorera. Recommande fortement!

More recipes

Sushi roulé arc-en-ciel

Rainbow Roll Sushi est un plat de sushis populaire au Japon.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi est un type de rouleau de sushi populaire au Japon.

Curry de boeuf japonais

Le curry de bœuf japonais est un plat japonais classique composé de bœuf, de pommes de terre, de carottes et d'oignons cuits dans une sauce au curry savoureuse.

Curry d'agneau

Le curry d'agneau est un plat copieux et savoureux à base d'agneau, d'une variété d'épices et d'autres ingrédients tels que le gingembre, l'ail, l'oignon et les tomates.

Curry de Poisson Tikka Masala

Le curry de poisson Tikka Masala est un plat indien populaire à base de poisson mariné dans une sauce crémeuse et épicée.

Curry rouge thaï au tofu

Le curry rouge thaï au tofu est un plat savoureux et réconfortant qui combine les saveurs piquantes et aromatiques du curry rouge thaï avec le goût doux et noisette du tofu.

Cari Jalfrezi aux légumes

Le curry de légumes Jalfrezi est un plat indien populaire composé d'une combinaison de légumes, d'épices et d'herbes.

Sushi Nigiri Crevettes

Shrimp Nigiri Sushi est un type de sushi à base de crevettes cuites posées sur un bloc de riz pressé.

Crevettes Glacées Miel-Ail

Les crevettes glacées au miel et à l'ail sont un plat délicieux et facile à préparer.