Poulet mariné à la coréenne
Ingredients (2 Persons)
- 4 poitrines de poulet désossées et sans peau
- 1/4 tasse de sauce soya faible en sodium
- 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 gousses d'ail, hachées
- 1 cuillère à café de gingembre fraîchement râpé
- 1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge
Directions
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Step 1Dans un grand bol, fouetter ensemble la sauce soya, l'huile de sésame, le miel, l'ail, le gingembre et les flocons de piment rouge.
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Step 2Ajouter les poitrines de poulet dans le bol et retourner pour enrober. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, ou jusqu'à une nuit.
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Step 3Préchauffer le four à 375°F (190°C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin ou de papier d'aluminium.
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Step 4Retirer le poulet de la marinade et le déposer sur la plaque à pâtisserie préparée. Jeter la marinade.
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Step 5Cuire le poulet pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Servir chaud.
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