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Poulet au gingembre et sésame et brocoli

Le poulet au sésame et au gingembre et brocoli est un plat délicieux et plein de saveurs, parfait pour un dîner rapide en semaine. Il est fait de cuisses de poulet juteuses, de brocoli frais et d'une sauce savoureuse au sésame et au gingembre. Le poulet est légèrement assaisonné et cuit jusqu'à ce qu'il soit doré, puis combiné avec le brocoli et la sauce. Les saveurs s'unissent pour créer un plat à la fois salé et sucré, avec une pointe d'épice. Servez-le sur du riz, des nouilles ou du quinoa pour un repas complet.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 1 livre de poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en cubes de 1 pouce
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 3 cuillères à soupe d'huile de sésame
  • 2 cuillères à soupe de gingembre fraîchement râpé
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja à teneur réduite en sodium
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge

Directions

  • Step 1
    Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter l'huile végétale et le poulet et cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré, environ 4-5 minutes.
  • Step 2
    Ajouter l'ail, l'huile de sésame, le gingembre, la sauce soja, le miel et les flocons de piment rouge. Cuire 1 à 2 minutes en remuant constamment.
  • Step 3
    Ajouter les bouquets de brocoli et remuer pour combiner. Cuire 3-4 minutes, jusqu'à ce que le brocoli soit tendre.
  • Step 4
    Servir le poulet et le brocoli avec du riz cuit ou du quinoa.

Comments

Anonymous
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Délicieux et facile à faire ! La sauce sésame-gingembre a ajouté une douceur subtile et une saveur de noisette au poulet et au brocoli. Hautement recommandé!
Anonymous
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Ce savoureux plat de poulet et de brocoli au sésame et au gingembre est un repas délicieux et sain. Les saveurs gingembre et sésame apportent un combo de saveur unique et délicieux !
Anonymous
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Ce poulet et brocoli au sésame et au gingembre est l'un de mes préférés! La sauce sésame-gingembre est si savoureuse et le poulet et le brocoli forment une combinaison parfaite. Recommande fortement!

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