Home > Recipe >  Poulet au gingembre et sésame et brocoli

Poulet au gingembre et sésame et brocoli

Le poulet au sésame et au gingembre et brocoli est un plat délicieux et plein de saveurs, parfait pour un dîner rapide en semaine. Il est fait de cuisses de poulet juteuses, de brocoli frais et d'une sauce savoureuse au sésame et au gingembre. Le poulet est légèrement assaisonné et cuit jusqu'à ce qu'il soit doré, puis combiné avec le brocoli et la sauce. Les saveurs s'unissent pour créer un plat à la fois salé et sucré, avec une pointe d'épice. Servez-le sur du riz, des nouilles ou du quinoa pour un repas complet.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 1 livre de poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en cubes de 1 pouce
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 3 cuillères à soupe d'huile de sésame
  • 2 cuillères à soupe de gingembre fraîchement râpé
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja à teneur réduite en sodium
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge

Directions

  • Step 1
    Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter l'huile végétale et le poulet et cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré, environ 4-5 minutes.
  • Step 2
    Ajouter l'ail, l'huile de sésame, le gingembre, la sauce soja, le miel et les flocons de piment rouge. Cuire 1 à 2 minutes en remuant constamment.
  • Step 3
    Ajouter les bouquets de brocoli et remuer pour combiner. Cuire 3-4 minutes, jusqu'à ce que le brocoli soit tendre.
  • Step 4
    Servir le poulet et le brocoli avec du riz cuit ou du quinoa.

Comments

Anonymous
,
Délicieux et facile à faire ! La sauce sésame-gingembre a ajouté une douceur subtile et une saveur de noisette au poulet et au brocoli. Hautement recommandé!
Anonymous
,
Ce savoureux plat de poulet et de brocoli au sésame et au gingembre est un repas délicieux et sain. Les saveurs gingembre et sésame apportent un combo de saveur unique et délicieux !
Anonymous
,
Ce poulet et brocoli au sésame et au gingembre est l'un de mes préférés! La sauce sésame-gingembre est si savoureuse et le poulet et le brocoli forment une combinaison parfaite. Recommande fortement!

More recipes

Bœuf sauté et brocoli

Le bœuf sauté et le brocoli sont un plat chinois classique qui est devenu populaire dans le monde entier.

Singapour Laksa

Singapore Laksa est un plat populaire à Singapour et en Malaisie.

Curry facile à la noix de coco

Easy Coconut Curry est un plat délicieux et savoureux qui est facile à préparer.

Soupe chinoise aux œufs

La soupe chinoise aux œufs est une soupe chinoise populaire qui est servie dans de nombreux restaurants chinois.

Rouleau de sushi californien aux légumes

Le rouleau de sushi californien aux légumes est un rouleau de sushi populaire parmi les amateurs de sushi.

Curry de lentilles

Le curry de lentilles est un plat copieux et savoureux qui est facile à préparer.

Ragoût de bœuf et de kimchi à la coréenne

Le ragoût de bœuf et de kimchi à la coréenne est un plat traditionnel coréen qui combine deux ingrédients principaux : le bœuf et le kimchi.

Amok de poisson cambodgien

Le poisson cambodgien Amok est un plat traditionnel populaire au Cambodge, à base de poisson, de lait de coco et d'épices.

Nouilles au curry et à la noix de coco

Les nouilles au curry à la noix de coco sont un plat de nouilles asiatiques délicieux et savoureux qui est fait avec une sauce au curry crémeuse à base de noix de coco.