Home > Recipe >  Oursin Nigiri Sushi

Oursin Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi est un plat de sushi traditionnel du Japon. Il se compose d'une tranche d'oursin cru, ou "uni", posée sur un lit de riz à sushi vinaigré. L'oursin est un mets délicat au Japon et est très apprécié pour sa saveur douce et délicate et sa texture crémeuse. Le plat est souvent garni d'une pincée de graines de sésame grillées ou d'oignons verts pour plus de saveur. Sea Urchin Nigiri Sushi est un plat incroyablement savoureux et luxueux qui ravira à coup sûr les amateurs de sushis.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 onces d'œufs d'oursin frais
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à café de jus de citron frais
  • 4 feuilles d'algues nori
  • 2 tasses de riz à sushi cuit

Directions

  • Step 1
    Décongelez l'oursin, si nécessaire, et placez-le dans un petit bol. Ajouter la sauce soja et le jus de citron et mélanger pour combiner.
  • Step 2
    Déposez une feuille de nori sur un tapis à sushi. Mouillez-vous les mains et étalez ½ tasse de riz à sushi sur le nori, en laissant une bordure de ½ pouce sur les bords.
  • Step 3
    Retournez le nori pour que le riz soit face vers le bas. Déposer 2 cuillères à soupe d'oursin au centre du nori.
  • Step 4
    Pliez les bords du nori vers le haut et sur l'oursin, en appuyant doucement pour former une forme de taco. Placer les sushis dans une assiette et répéter avec le reste des ingrédients.

Comments

More recipes

Naan indien

Le naan indien est un pain plat traditionnel populaire en Inde et dans d'autres régions d'Asie du Sud.

Sushi roulé à la main au thon épicé

Spicy Tuna Hand Roll Sushi est un plat de sushi classique composé d'un enveloppement d'algues nori rempli de thon épicé, de riz à sushi et d'autres ingrédients.

Laksa malais

Le Laksa malaisien est un plat de soupe aux nouilles épicées populaire en Malaisie et à Singapour.

Curry d'agneau à l'indienne

Le curry d'agneau indien est un plat aromatique à base d'agneau, d'épices et de légumes.

Rouleaux de printemps au sushi végétarien

Les rouleaux de printemps de sushi végétariens sont une collation ou un apéritif léger et sain, parfait pour les fêtes ou les rassemblements.

Bol à sushi végétalien

s Les bols à sushi végétaliens sont une option de repas délicieuse et nutritive.

Curry végétarien à la noix de coco

Le curry végétarien à la noix de coco est un plat savoureux et sain composé d'une variété de légumes cuits dans une sauce crémeuse à base de lait de coco.

Curry de poulet et patates douces

Le curry de poulet et de patates douces est un plat délicieux et nutritif qui est parfait pour un repas de semaine.

Vegan Sushi Burrito au Concombre et Radis

Les burritos à sushi végétaliens sont une façon délicieuse et saine de savourer une touche unique de sushi.