Home > Recipe >  Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi est un type de sushi populaire au Japon. Il est fait avec du radis daikon mariné, qui est enveloppé dans des algues puis roulé avec du riz à sushi et d'autres ingrédients. Le radis daikon donne aux sushis un croquant et une saveur uniques, ce qui en fait un favori parmi les amateurs de sushis. Les sushis sont souvent servis avec de la sauce soja, du wasabi et du gingembre mariné. Oshinko Maki Sushi est un excellent ajout à toute fête de sushi et est sûr d'être un succès auprès de tout le monde.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tasses de riz à sushi cuit
  • 1/2 tasse de vinaigre de riz
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à café de sel
  • 8 feuilles de nori, coupées en deux
  • 1/2 concombre anglais, coupé en fines lanières
  • 1/2 tasse d'oshinko mariné (radis mariné japonais)

Directions

  • Step 1
    Dans un petit bol, mélanger le vinaigre de riz, le sucre et le sel jusqu'à ce que le sucre et le sel soient dissous.
  • Step 2
    Mettez le riz à sushi cuit dans un bol peu profond et versez le mélange de vinaigre sur le dessus. À l'aide d'une spatule, incorporer délicatement le mélange de vinaigre dans le riz jusqu'à ce qu'il soit uniformément réparti.
  • Step 3
    Déposez un morceau de nori sur un tapis à sushi, côté brillant vers le bas. Étendre 1/4 tasse de riz à sushi sur le nori, en laissant environ 1/2 pouce d'espace en haut. Disposez 8 fines lanières de concombre et 4 lanières d'oshinko mariné en ligne au centre du riz.
  • Step 4
    Soulevez l'extrémité du tapis à sushi la plus proche de vous et utilisez-la pour rouler le nori et le remplir en un cylindre serré. Utilisez le tapis pour presser fermement le rouleau en forme. Répéter avec les ingrédients restants.

Comments

Anonymous
,
Oshinko Maki Sushi est définitivement un incontournable! Le radis mariné salé complète parfaitement le riz à sushi sucré et le nori. Une gâterie délicieuse, équilibrée et satisfaisante!

More recipes

Soupe vietnamienne aux nouilles pho

La soupe vietnamienne aux nouilles Pho est un plat vietnamien traditionnel qui est devenu un favori international.

Bol de nouilles thaïlandaises épicées

Le bol de nouilles thaïlandaises épicées est un plat rapide et savoureux qui séduira à coup sûr les papilles.

Curry de lentilles

Le curry de lentilles est un plat copieux et savoureux qui est facile à préparer.

Curry Korma Végétarien

Le curry végétarien de Korma est un plat indien traditionnel qui mélange une variété d'épices et de saveurs pour créer un curry crémeux et savoureux.

Rouleaux de sushi d'Alaska

L'Alaska Roll Sushi est un rouleau de sushi populaire aux États-Unis.

Curry de poulet du Cachemire

Le curry de poulet du Cachemire est un plat populaire en Inde et au Pakistan.

Poulet collant au sésame

Le poulet collant au sésame est un plat chinois populaire, généralement servi avec une sauce sucrée et salée.

Tarte Sushi Végétarienne

Vegetarian Sushi Pie est une façon délicieuse et créative de déguster des sushis sans les ingrédients de fruits de mer traditionnels.

Poulet Frit Coréen

Le poulet frit coréen, également connu sous le nom de KFC, est un plat de restauration rapide populaire originaire de Corée du Sud.