Home > Recipe >  Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi est un rouleau de sushi créatif composé d'une combinaison d'ingrédients. Il est généralement composé de tempura de concombre, d'avocat et de crevettes, le tout enveloppé d'algues et de riz à sushi, puis garni de fines tranches de poisson, généralement de l'anguille ou du saumon. Il est souvent garni de graines de sésame, de tobiko (œufs de poisson volant) et d'une sauce sucrée et épicée. Il est populaire au Japon et dans le monde entier.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 livre de saumon de qualité sushi, coupé en fines lanières
  • 4 feuilles de nori
  • 4 tasses de riz à sushi cuit
  • 1 avocat, coupé en fines lanières
  • 1 concombre, coupé en fines lanières
  • 1/4 tasse de graines de sésame
  • 1/4 tasse de mayonnaise

Directions

  • Step 1
    Déposez une feuille de nori sur un tapis à sushis. Étalez une tasse de riz à sushi cuit sur le nori, en laissant environ un pouce de nori découvert au sommet.
  • Step 2
    Disposez les lanières de saumon et les lanières d'avocat en ligne au centre du riz à sushi.
  • Step 3
    À l'aide du tapis roulant, roulez le nori et le riz à sushi en une bûche serrée, en veillant à garder la garniture à l'intérieur.
  • Step 4
    Répétez le processus avec les ingrédients restants.
  • Step 5
    Coupez chaque boudin de sushi en 8 morceaux et disposez-les sur une assiette.
  • Step 6
    Saupoudrer les graines de sésame sur les sushis et servir avec la mayonnaise.

Comments

More recipes

Salade de feuilles de thé du Myanmar

La salade de feuilles de thé du Myanmar, également connue sous le nom de Lahpet Thoke, est un plat traditionnel birman apprécié depuis des siècles.

Rouleau de sushi végétarien aux asperges et carottes

Le rouleau de sushi végétarien aux asperges et aux carottes est un rouleau de sushi délicieux, sain et facile à préparer.

Crevettes croustillantes à la noix de coco avec sauce chili thaïlandaise

Les crevettes croustillantes à la noix de coco avec sauce chili thaïlandaise sont un plat délicieux et exotique parfait pour toutes les occasions.

Bol de bœuf à la coréenne

Le bol de bœuf de style coréen est un plat populaire en Corée, souvent servi comme repas unique.

Riz sauté thaï au basilic et piment

Le riz frit thaïlandais au basilic et au piment est un plat délicieux et savoureux qui regorge d'ingrédients frais et savoureux.

Roti canai malaisien

Le roti canai malaisien est un type de pain plat populaire en Malaisie et à Singapour.

Momos népalais

Les Momos népalais sont un type de boulette populaire au Népal et dans de nombreuses autres régions d'Asie du Sud.

Lassi indien à la mangue

Indian Mango Lassi est une boisson populaire, crémeuse et rafraîchissante à base de mangues, de yaourt, de lait et d'épices.

Porc épicé coréen

Le porc épicé coréen est un plat populaire de la cuisine coréenne.