Home > Recipe >  Courge farcie au sushi végétalien

Courge farcie au sushi végétalien

La courge farcie Vegan Sushi est un repas végétalien délicieux et sain qui combine deux saveurs classiques. La courge est rôtie jusqu'à ce qu'elle soit tendre, puis farcie d'une garniture de sushi végétalienne savoureuse. La garniture est faite de riz à sushi, d'avocat, de concombre, de carottes et d'autres ingrédients végétaliens. La courge farcie de sushi est ensuite garnie d'une sauce végétalienne savoureuse et servie avec un côté de gingembre mariné. Ce plat est parfait pour un repas rapide et facile qui est à la fois délicieux et nutritif.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 petites courges poivrées
  • 2 tasses de riz à sushi cuit
  • 1/4 tasse de mayonnaise végétalienne
  • 2 cuillères à soupe de sriracha
  • 1/2 tasse de concombre tranché
  • 1/2 tasse d'avocat tranché
  • 1/4 tasse de nori tranché
  • 1/4 tasse de graines de sésame grillées

Directions

  • Step 1
    Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Couper la courge en deux et retirer les graines.
  • Step 2
    Placer les moitiés de courge côté coupé vers le bas sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four pendant 25 minutes, jusqu'à ce que la courge soit tendre.
  • Step 3
    Dans un bol moyen, mélanger le riz à sushi, la mayonnaise végétalienne et la sriracha jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés.
  • Step 4
    Retirer la courge du four et remplir chaque moitié avec le mélange de riz à sushi. Garnir de concombre, d'avocat et de nori.
  • Step 5
    Parsemer de graines de sésame grillées et servir.

Comments

Anonymous
,
Ce plat de courge farcie de sushi végétalien est incroyable! C'est savoureux, satisfaisant et coloré. Un incontournable pour tous les végétaliens et les gourmets.

More recipes

Bâtonnets de crabe Nigiri Sushi

Le sushi nigiri Crab Stick est un type de sushi qui est fait avec de la chair de crabe cuite, qui a été façonnée et pressée en une mince bûche.

Poulet et brocoli sautés

Le sauté de poulet et de brocoli est un plat chinois classique à la fois délicieux et facile à préparer.

Amok de poisson cambodgien

Le poisson cambodgien Amok est un plat traditionnel populaire au Cambodge, à base de poisson, de lait de coco et d'épices.

Nouilles Udon japonaises

Les nouilles Udon japonaises sont un type de nouilles épaisses à base de farine de blé très appréciées au Japon.

Bœuf au curry

Le curry de boeuf est un plat indien traditionnel qui est préparé avec une variété d'épices et d'herbes.

Curry de boeuf japonais

Le curry de bœuf japonais est un plat japonais classique composé de bœuf, de pommes de terre, de carottes et d'oignons cuits dans une sauce au curry savoureuse.

Riz frit indonésien

Le riz frit indonésien est un plat traditionnel de la cuisine indonésienne.

Curry végétalien aux champignons et aux épinards

Le curry végétalien aux champignons et aux épinards est un plat savoureux et réconfortant, parfait pour tous les soirs de la semaine.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi est un plat japonais populaire composé de filets d'anguille d'eau douce grillés servis sur du riz à sushi.