Home > Recipe >  Brocoli et champignons sautés

Brocoli et champignons sautés

Le brocoli et les champignons sautés sont un plat délicieux et facile à préparer. Il est fait de brocoli frais et de champignons sautés dans l'huile. Le plat est parfumé avec de l'ail et d'autres assaisonnements. C'est un excellent moyen d'incorporer des légumes à votre repas et peut être servi en accompagnement ou dans le cadre d'un plat principal. C'est une façon saine et savoureuse d'apprécier les légumes.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 2 tasses de champignons, tranchés
  • 4 tasses de bouquets de brocoli
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
  • 1 cuillère à café d'huile de sésame
  • 1 cuillère à café de sucre

Directions

  • Step 1
    Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter l'ail et les champignons et cuire jusqu'à ce que les champignons soient ramollis, environ 5 minutes.
  • Step 2
    Ajouter le brocoli et cuire 3-4 minutes, jusqu'à ce qu'il soit légèrement tendre.
  • Step 3
    Incorporer la sauce soja, le vinaigre de riz, l'huile de sésame et le sucre et cuire 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que la sauce ait épaissi.
  • Step 4
    Sers immédiatement.

Comments

Anonymous
,
Ce plat sauté regorge de délices ! La combinaison de champignons savoureux et de brocoli frais est un accord parfait. Facile à faire et sain aussi!
Anonymous
,
Le brocoli et les champignons sautés étaient délicieux! Les champignons étaient savoureux et le brocoli était cuit à la perfection. Un bon repas sain facile!
Anonymous
,
Absolument délicieux! Ce plat de brocoli et de champignons sautés est si savoureux et rempli de légumes. C'est aussi une façon saine de savourer un délicieux repas. Hautement recommandé!

More recipes

Biryani bangladais

Bangladeshi Biryani est un type de plat traditionnel à base de riz originaire de la région du Bengale du sous-continent indien.

Boulettes de riz sushi végétarien

Les boulettes de riz à sushi végétariennes, également appelées "onigiri" ou "omusubi", sont une collation populaire au Japon.

Curry de Légumes et Lentilles

Le curry de légumes et de lentilles est un plat délicieux et sain d'inspiration indienne composé d'une variété de légumes frais, de lentilles et d'épices aromatiques.

Curry d'agneau

Le curry d'agneau est un plat copieux et savoureux à base d'agneau, d'une variété d'épices et d'autres ingrédients tels que le gingembre, l'ail, l'oignon et les tomates.

Curry Korma Végétarien

Le curry végétarien de Korma est un plat indien traditionnel qui mélange une variété d'épices et de saveurs pour créer un curry crémeux et savoureux.

Soupe au curry et à la noix de coco

La soupe au curry et à la noix de coco est une soupe savoureuse et réconfortante qui plaira à coup sûr.

Sauté de boeuf et asperges

Le sauté de bœuf et d'asperges est un plat chinois classique simple à préparer et plein de saveurs.

Légumes sautés au riz à la noix de coco

Les légumes sautés au riz à la noix de coco sont un repas délicieux et sain qui combine les saveurs des légumes frais, du lait de coco et du riz au jasmin parfumé.

Curry de pommes de terre végétalien

Le curry de pommes de terre végétalien est un plat végétalien savoureux et sain, parfait pour toutes les occasions.