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Brocoli et champignons sautés

Le brocoli et les champignons sautés sont un plat délicieux et facile à préparer. Il est fait de brocoli frais et de champignons sautés dans l'huile. Le plat est parfumé avec de l'ail et d'autres assaisonnements. C'est un excellent moyen d'incorporer des légumes à votre repas et peut être servi en accompagnement ou dans le cadre d'un plat principal. C'est une façon saine et savoureuse d'apprécier les légumes.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 2 tasses de champignons, tranchés
  • 4 tasses de bouquets de brocoli
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
  • 1 cuillère à café d'huile de sésame
  • 1 cuillère à café de sucre

Directions

  • Step 1
    Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter l'ail et les champignons et cuire jusqu'à ce que les champignons soient ramollis, environ 5 minutes.
  • Step 2
    Ajouter le brocoli et cuire 3-4 minutes, jusqu'à ce qu'il soit légèrement tendre.
  • Step 3
    Incorporer la sauce soja, le vinaigre de riz, l'huile de sésame et le sucre et cuire 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que la sauce ait épaissi.
  • Step 4
    Sers immédiatement.

Comments

Anonymous
,
Ce plat sauté regorge de délices ! La combinaison de champignons savoureux et de brocoli frais est un accord parfait. Facile à faire et sain aussi!
Anonymous
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Le brocoli et les champignons sautés étaient délicieux! Les champignons étaient savoureux et le brocoli était cuit à la perfection. Un bon repas sain facile!
Anonymous
,
Absolument délicieux! Ce plat de brocoli et de champignons sautés est si savoureux et rempli de légumes. C'est aussi une façon saine de savourer un délicieux repas. Hautement recommandé!

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