Home > Recipe >  Boston Roll Sushi

Boston Roll Sushi

Le sushi Boston Roll est un rouleau de sushi populaire composé de crevettes cuites, de laitue et de mayonnaise. Il est généralement servi avec de la sauce soja ou de la sauce ponzu. Originaire du Massachusetts, le Boston Roll est devenu populaire aux États-Unis et dans d'autres parties du monde. Il est souvent servi dans les restaurants de sushis et peut également être préparé à la maison. Le Boston Roll est un excellent choix pour les amateurs de sushis qui n'aiment pas le poisson cru.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tasses de riz à sushi cuit
  • 4 feuilles de nori (algues séchées)
  • 1/2 tasse de chair de crabe cuite, râpée
  • 1/2 tasse de crevettes cuites, coupées en dés
  • 1/2 tasse de concombre, coupé en julienne
  • 1/2 tasse d'avocat, coupé en dés

Directions

  • Step 1
    Déposez une feuille de nori sur un tapis à rouler en bambou, côté brillant vers le bas. Étendre 1/4 tasse de riz à sushi cuit sur le nori, en veillant à l'étaler uniformément sur la feuille.
  • Step 2
    Étendre 1/4 du crabe, des crevettes, du concombre et de l'avocat en une ligne dans le sens de la longueur à travers le nori.
  • Step 3
    À l'aide du tapis à rouler en bambou, roulez soigneusement le nori en une bûche serrée, en utilisant vos doigts pour presser les ingrédients ensemble et en vous assurant que le rouleau est uniforme et serré.
  • Step 4
    À l'aide d'un couteau bien aiguisé, couper le rouleau en 8 à 10 morceaux. Servir immédiatement avec de la sauce soja et du wasabi pour tremper.

Comments

More recipes

Soupe miso facile au tofu

La soupe miso facile au tofu est une soupe japonaise simple et savoureuse, parfaite à tout moment de l'année.

Poulet collant au miel et au soja

Le Sticky Honey-Soy Chicken est un délicieux plat d'inspiration asiatique qui allie des saveurs sucrées et salées.

Curry d'agneau facile

Easy Lamb Curry est un plat indien simple et savoureux qui est parfait pour un repas de semaine rapide et facile.

Rouleaux de printemps vietnamiens

Les rouleaux de printemps vietnamiens sont un apéritif populaire dans la cuisine vietnamienne.

Soupe thaï au cari et à la noix de coco

La soupe thaïlandaise au curry et à la noix de coco est un plat délicieux et réconfortant qui plaira à coup sûr à tous les palais.

Curry d'aubergines en pot instantané

Instant Pot Eggplant Curry est un délicieux plat végétalien facile à préparer qui combine les saveurs des épices indiennes et de l'aubergine.

Curry végétarien de patates douces

Le curry végétarien de patates douces est un plat savoureux et copieux, simple à préparer et plein de saveurs.

Banh Xeo vietnamien

Banh Xeo est un gâteau salé vietnamien traditionnel à base de farine de riz, de poudre de curcuma et rempli de lanières de porc, de crevettes et de germes de soja.

indonésien Gado Gado

Gado indonésien Le gado est un plat de légumes populaire originaire d'Indonésie.