Home > Recipe >  Vietnamilainen karamelli porsaan riisin kanssa
                    
                 
                
                    Vietnamilainen karamelli porsaan riisin kanssa
    
        Vietnamilainen karamelliporsa riisin kanssa on lohdullinen ja maukas ruokalaji, joka on suosittu kaikkialla Vietnamissa. Se koostuu pehmeistä sianlihapaloista, jotka on haudutettu makeassa ja suolaisessa karamellikastikkeessa ja tarjoillaan höyrytetyn valkoisen riisin päällä. Sianliha marinoidaan yleensä kalakastikkeen, valkosipulin ja sokerin sekoituksessa ennen kypsennystä, mikä antaa sille erottuvan maun. Karamellikastike on valmistettu sokerista, kalakastikkeesta ja valkosipulista, mikä antaa sille täyteläisen, makean ja suolaisen maun. Tämä ruokalaji tarjoillaan yleensä tuoreiden vihannesten ja yrttien, kuten mintun, korianterin ja thaibasilikan, kanssa.
    
    
    
        
            Ingredients (2 Persons)
            
                
                                        - 2 kiloa luutonta porsaan lapaa, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
- 2 rkl kasviöljyä
- 1 tl kosher-suolaa
- 1/4 kuppia kalakastiketta
- 1/4 kuppia tummanruskeaa sokeria
- 1/4 kuppia vettä
- 4 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 2 rkl jauhettua tuoretta inkivääriä
- 2 rkl jauhettua salottisipulia
- 2 rkl jauhettua sitruunaruohoa
- 2 rkl paahdettua seesamiöljyä
- 2 kuppia keitettyä valkoista riisiä
 
         
        
            Directions
            
                                - 
                    Step 1 Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää porsaanlihakuutiot ja mausta suolalla. Kypsennä ajoittain sekoittaen, kunnes sianliha on kullanruskea ja kypsä, noin 10 minuuttia. 
- 
                    Step 2 Lisää pannulle kalakastike, fariinisokeri, vesi, valkosipuli, inkivääri, salottisipuli, sitruunaruoho ja seesamiöljy. Sekoita tasaiseksi ja kiehauta seos. Keitä välillä sekoittaen, kunnes kastike on paksuuntunut ja porsaanliha on kypsää, noin 10 minuuttia. 
- 
                    Step 3 Ota paistinpannu pois lämmöltä ja tarjoa sianliha keitetyn valkoisen riisin kanssa. 
 
     
    
        Comments
        
                        
                
                
                    Tämä vietnamilainen karamelliporsaan riisin kanssa on hienoa! Sianliha on niin mureaa, ja karamellikastikkeen ja muiden ainesosien yhdistelmä tekee siitä uskomattoman maukkaan. Suosittelen lämpimästi tätä ruokaa!
                
             
                        
                
                
                    Tämä vietnamilainen karamelliporsaan riisillä -ruoka maistuu hyvältä – se on täydellinen yhdistelmä makeaa, suolaista ja suolaista! Sianlihaa kypsennetään hitaasti, kunnes se on mureaa ja täynnä makua. Tarjoiltuna pörröisen valkoisen riisin kanssa, tämä ruokalaji on pakko kokeilla!
                
             
                        
                
                
                    Tämä vietnamilainen karamelliporsaan riisin kera on ehdottoman herkullista ja siitä tulee ehdottomasti perheen suosikki! Pehmeä sianliha sekä makea ja suolainen kastike pörröisen valkoisen riisin sängyssä tyydyttää varmasti.
                
             
                     
     
    More recipes
    
                
            
                 
                Kookosvihreä curry
                
                    Coconut Green Curry on thaimaalainen ruokalaji, joka yhdistää vihreää currytahnaa, kookosmaitoa ja kasviksia luomaan kermaisen ja maukkaan aterian.
                
             
        
                
            
                 
                Vegaaninen pinaatticurry
                
                    Vegaaninen pinaatticurry on maukas ja ravitseva vegaaniruoka, joka on helppo valmistaa.
                
             
        
                
            
                 
                Korealaistyylinen marinoitu naudanliha
                
                    Korean-Style Marinated Beef on marinoitu naudanliharuoka, joka on suosittu korealainen keittiö.
                
             
        
                
            
                 
                Porkkana Curry
                
                    Porkkana Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu porkkanoista, mausteista ja muista aineksista, kuten sipulista, valkosipulista ja inkivääristä.
                
             
        
                
            
                 
                Katkarapupaistettua riisiä
                
                    Shrimp Fried Rice on suosittu aasialainen ruokalaji, joka valmistetaan keitetystä riisistä, katkarapuista ja erilaisista vihanneksista.
                
             
        
                
            
                 
                Crockpot Ginger Porsaan
                
                    Crockpot Ginger Pork on herkullinen, hitaasti kypsennetty ruokalaji, joka valmistetaan yhdistämällä sianlihaa, inkivääriä, valkosipulia ja monia muita aineksia.
                
             
        
                
            
                 
                Vegaaninen herne- ja perunacurry
                
                    Vegaaninen herne- ja perunacurry on herkullinen kasvipohjainen ruokalaji, joka sopii mainiosti mukavaan ateriaan.
                
             
        
                
            
                 
                Keema Curry
                
                    Keema curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu jauhetusta lihasta (yleensä lammasta tai naudanlihasta), mausteista ja muista aineksista, kuten tomaateista, sipulista ja valkosipulista.
                
             
        
                
            
                 
                Nigiri Sushi
                
                    Nigiri-sushi on eräänlainen japanilainen sushi, joka koostuu palasta raakaa kalaa tai muita mereneläviä etikkariisin päällä.