Home > Recipe >  Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi on suosittu sushirulla, joka valmistetaan makean veden ankeriaasta. Ankerias marinoidaan soijakastikkeessa, mirinin ja sokerin seoksessa ja grillataan, kunnes se on karamellisoitunut ja hieman rapea. Grillattu ankerias kääritään sitten sushiriisiin, merilevään ja kurkuun. Tämä on herkullinen ja ainutlaatuinen sushirulla, josta tulee loistava lounas- tai illallisvaihtoehto.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 4 arkkia nori-merilevää
  • 1/2 kuppia keitettyä unagi (ankerias)
  • 1/4 kuppia seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Aseta nori-leväarkki bambu-sushi-rullamatolle.
  • Step 2
    Levitä 1 kuppi keitettyä sushiriisiä tasaisesti norin päälle jättäen 1/4 tuuman reunus norin yläosaan.
  • Step 3
    Käännä nori ympäri niin, että riisipuoli on alaspäin. Aseta 1/4 kupillista keitettyä unagia norin keskelle. Ripottele päälle seesaminsiemeniä.
  • Step 4
    Rullaa nori varovasti ylös ja unagin päälle ja muotoile rulla sushirullamatolla. Toista muiden ainesten kanssa saadaksesi 4 rullaa.

Comments

More recipes

Ankerias Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu keitetystä ankeriaasta, jota kutsutaan anagoksi tai unagiksi ja joka asetetaan etikalla täytetyn sushiriisin päälle.

Miso Udon -nuudelikeitto

Miso Udon Noodle Soup on perinteinen japanilainen ruokalaji, jossa udon-nuudelit yhdistetään misopastasta valmistettuun liemeen.

Japanilainen Tempura

Japanilainen Tempura on suosittu ruokalaji, joka on valmistettu paahdetuista ja friteeratuista merenelävistä tai vihanneksista.

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi on suosittu sushityyppi, joka valmistetaan grillatusta ankeriaasta ja riisistä.

Chicken Curry kookosmaidolla

Kanacurry kookosmaidolla on suolainen ruokalaji, jossa tuoksuvat mausteet yhdistyvät kermaiseen kookosmaitoon maukkaan ja lohdullisen aterian aikaansaamiseksi.

Aasialaistyylinen kvinoasalaatti

Aasialaistyylinen kvinoasalaatti on terveellinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa ateriaan.

Dal Makhani Curry

Dal makhani on intialainen kokonaisia ​​mustia linssejä, munuaispapuja ja kermaa sisältävä ruokalaji.

Kale ja Quinoa Curry

Kale and Quinoa Curry on ravitseva ja maukas vegaaniruoka.

Tonnikala Sashimi Sushi

Tonnikalasashimi-sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu ohuista raa'an tonnikalan viipaleista, jotka tarjoillaan sushiriisin päällä.