Home > Recipe >  Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi on suosittu sushirulla, joka valmistetaan makean veden ankeriaasta. Ankerias marinoidaan soijakastikkeessa, mirinin ja sokerin seoksessa ja grillataan, kunnes se on karamellisoitunut ja hieman rapea. Grillattu ankerias kääritään sitten sushiriisiin, merilevään ja kurkuun. Tämä on herkullinen ja ainutlaatuinen sushirulla, josta tulee loistava lounas- tai illallisvaihtoehto.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 4 arkkia nori-merilevää
  • 1/2 kuppia keitettyä unagi (ankerias)
  • 1/4 kuppia seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Aseta nori-leväarkki bambu-sushi-rullamatolle.
  • Step 2
    Levitä 1 kuppi keitettyä sushiriisiä tasaisesti norin päälle jättäen 1/4 tuuman reunus norin yläosaan.
  • Step 3
    Käännä nori ympäri niin, että riisipuoli on alaspäin. Aseta 1/4 kupillista keitettyä unagia norin keskelle. Ripottele päälle seesaminsiemeniä.
  • Step 4
    Rullaa nori varovasti ylös ja unagin päälle ja muotoile rulla sushirullamatolla. Toista muiden ainesten kanssa saadaksesi 4 rullaa.

Comments

More recipes

Intialainen kana Tikka Masala

Indian Chicken Tikka Masala on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Intiasta.

Kasvissyöjä bataatticurrya

Kasvissweet Potato Curry on maukas ja runsas ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Japanilainen Miso-keitto

Miso-keitto on perinteinen japanilainen keitto, joka valmistetaan liemestä nimeltä "dashi" ja fermentoidusta tahnasta nimeltä "miso".

Kasvissushirullat mangolla

Kasvissushisämpylät mangolla ovat herkullinen ja terveellinen ateriavaihtoehto.

Kasvis Jalfrezi Curry

Kasvis Jalfrezi Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä vihanneksia, mausteita ja yrttejä.

Kasvis Futomaki Sushi Roll

Kasvis Futomaki Sushi Roll on perinteinen japanilainen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista vihanneksista ja sushiriisistä.

Kana- ja bataatticurrya

Chicken and Sweet Potato Curry on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, joka sopii täydellisesti arki-illan ateriaan.

Singapore Laksa

Singapore Laksa on suosittu ruokalaji Singaporessa ja Malesiassa.

Uramaki Roll Sushia

Uramaki Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on kääritty nurinpäin.