Home > Recipe >  Rullakasvissushia

Rullakasvissushia

Vegetable Roll Sushi on suosittu ruokalaji japanilaisessa keittiössä. Se koostuu sushiriisistä, vihanneksista ja joskus muista aineksista, kuten kalasta tai lihasta, käärittynä ohueen nori-levälevyyn. Se tarjoillaan yleensä alkupalana, mutta se voidaan tarjoilla myös pääruokana. Tämän tyyppisessä sushissa on tyypillisesti vähemmän kaloreita ja rasvaa kuin muissa sushityypeissä, mikä tekee siitä terveellisemmän vaihtoehdon.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kurkkua ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1/4 avokadoa ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1/4 punaista paprikaa ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1/4 porkkanaa, kuorittu ja leikattu ohuiksi nauhoiksi
  • 4 arkkia nori (kuivattu merilevä)
  • 2 rkl seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Aseta nori-arkki tasaiselle alustalle. Levitä 1/2 kupillista keitettyä riisiä norin päälle tasaiseksi kerrokseksi jättäen 1 tuuman reunan reunaan.
  • Step 2
    Asettele kurkku-, avokado-, paprika- ja porkkananauhat nori-arkin keskikohtaan.
  • Step 3
    Rullataksesi sushia aloita toisesta päästä ja nosta nori ylös ja täytteen päälle. Paina sormillasi kevyesti reunan sulkemiseksi.
  • Step 4
    Jatka rullaamista, kunnes koko sushirulla on tiivis. Muotoile ja paina rullaa varovasti käsin, kunnes se on tasainen. Ripottele rullan päälle hieman seesaminsiemeniä.
  • Step 5
    Toista jäljellä olevien nori-arkkien, täytteen ja seesaminsiementen kanssa.

Comments

More recipes

Rullakasvissushia

Vegetable Roll Sushi on suosittu ruokalaji japanilaisessa keittiössä.

Peruna- ja parsakaalicurry

Peruna-parsakaali Curry on maukas ja ravitseva ruokalaji.

Kasvissushi-pizza

Vegetarian Sushi Pizza on ainutlaatuinen pizza, joka yhdistää kaksi suosittua ruokaa yhdeksi herkulliseksi aterialle.

Indonesialainen paistettu riisi

Indonesian Fried Rice on perinteinen indonesialaisen keittiön ruokalaji.

Miso-lasitettu munakoiso

Miso-Glazed Eggplant on japanilainen ruokalaji, joka valmistetaan marinoimalla munakoiso makeassa ja suolaisessa misopohjaisessa kastikkeessa.

Japanilainen naudanliha curry

Japanese Beef Curry on klassinen japanilainen ruokalaji, joka on valmistettu naudanlihasta, perunoista, porkkanoista ja sipulista keitettynä maukkaassa currykastikkeessa.

Kasvis- ja kikhernecurry

Kasvis- ja kikhernecurry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on sekä herkullista että terveellistä.

Japanilainen Teriyaki-kana

Japanilainen Teriyaki Chicken on suosittu japanilaisen keittiön ruokalaji, joka koostuu soijakastikkeen, mirinin ja sokerin seoksesta keitetystä kanasta.

Saag Curry

Saag curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä keitettyä pinaattia, valkosipulia, inkivääriä ja mausteita.