Home > Recipe >  Rullakasvissushia

Rullakasvissushia

Vegetable Roll Sushi on suosittu ruokalaji japanilaisessa keittiössä. Se koostuu sushiriisistä, vihanneksista ja joskus muista aineksista, kuten kalasta tai lihasta, käärittynä ohueen nori-levälevyyn. Se tarjoillaan yleensä alkupalana, mutta se voidaan tarjoilla myös pääruokana. Tämän tyyppisessä sushissa on tyypillisesti vähemmän kaloreita ja rasvaa kuin muissa sushityypeissä, mikä tekee siitä terveellisemmän vaihtoehdon.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kurkkua ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1/4 avokadoa ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1/4 punaista paprikaa ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1/4 porkkanaa, kuorittu ja leikattu ohuiksi nauhoiksi
  • 4 arkkia nori (kuivattu merilevä)
  • 2 rkl seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Aseta nori-arkki tasaiselle alustalle. Levitä 1/2 kupillista keitettyä riisiä norin päälle tasaiseksi kerrokseksi jättäen 1 tuuman reunan reunaan.
  • Step 2
    Asettele kurkku-, avokado-, paprika- ja porkkananauhat nori-arkin keskikohtaan.
  • Step 3
    Rullataksesi sushia aloita toisesta päästä ja nosta nori ylös ja täytteen päälle. Paina sormillasi kevyesti reunan sulkemiseksi.
  • Step 4
    Jatka rullaamista, kunnes koko sushirulla on tiivis. Muotoile ja paina rullaa varovasti käsin, kunnes se on tasainen. Ripottele rullan päälle hieman seesaminsiemeniä.
  • Step 5
    Toista jäljellä olevien nori-arkkien, täytteen ja seesaminsiementen kanssa.

Comments

More recipes

Thaimaan vihreä papaijasalaatti

Thai Green Papaya Salad tai thaikielellä Som Tam on perinteinen kaakkois-aasialainen ruokalaji, joka on valmistettu kypsyttämättömästä papaijasta, kalakastikkeesta, limettimehusta, chilipaprikasta, valkosipulista ja joskus muista aineksista, kuten maapähkinöistä, tomaateista ja katkarapuista.

Lohi Nigiri Sushi

Lohenigiri-sushi on suosittu sushilaji Japanissa.

Kasvissushipiirakka

Kasvissushipiirakka on herkullinen ja luova tapa nauttia sushia ilman perinteisiä mereneläviä.

Vietnam-tyylinen kana ja riisi

Vietnamilaistyylinen kana ja riisi on perinteinen ruokalaji, joka on suosittu monien kulttuurien keskuudessa.

Korealaistyylinen paistettu riisi

Korealaistyylinen paistettu riisi on herkullinen ja ainutlaatuinen ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä keitettyä valkoista riisiä ja erilaisia ​​vihanneksia ja proteiineja.

Maki Sushi

Maki sushi on eräänlainen sushirulla, joka valmistetaan käärimällä norilevy (kuivattu merilevä) riisin ja muiden ainesosien, kuten kalan, vihannesten ja mausteiden, ympärille.

Sieni- ja kookoscurry

Sieni- ja kookoscurry on ruokalaji, joka on suosittu monissa Kaakkois-Aasian maissa.

Japanilainen Ramen

Japanilainen ramen on eräänlainen nuudelikeitto, joka on peräisin Kiinasta, mutta siitä on tullut suosittu ruokalaji Japanissa.

Intialainen voikana

Indian Butter Chicken tai Murgh Makhani on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji, joka koostuu kermaisesta tomaattipohjaisesta kastikkeesta marinoidun kanan kanssa.