Home > Recipe >  Rullakasvissushia

Rullakasvissushia

Vegetable Roll Sushi on suosittu ruokalaji japanilaisessa keittiössä. Se koostuu sushiriisistä, vihanneksista ja joskus muista aineksista, kuten kalasta tai lihasta, käärittynä ohueen nori-levälevyyn. Se tarjoillaan yleensä alkupalana, mutta se voidaan tarjoilla myös pääruokana. Tämän tyyppisessä sushissa on tyypillisesti vähemmän kaloreita ja rasvaa kuin muissa sushityypeissä, mikä tekee siitä terveellisemmän vaihtoehdon.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kurkkua ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1/4 avokadoa ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1/4 punaista paprikaa ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1/4 porkkanaa, kuorittu ja leikattu ohuiksi nauhoiksi
  • 4 arkkia nori (kuivattu merilevä)
  • 2 rkl seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Aseta nori-arkki tasaiselle alustalle. Levitä 1/2 kupillista keitettyä riisiä norin päälle tasaiseksi kerrokseksi jättäen 1 tuuman reunan reunaan.
  • Step 2
    Asettele kurkku-, avokado-, paprika- ja porkkananauhat nori-arkin keskikohtaan.
  • Step 3
    Rullataksesi sushia aloita toisesta päästä ja nosta nori ylös ja täytteen päälle. Paina sormillasi kevyesti reunan sulkemiseksi.
  • Step 4
    Jatka rullaamista, kunnes koko sushirulla on tiivis. Muotoile ja paina rullaa varovasti käsin, kunnes se on tasainen. Ripottele rullan päälle hieman seesaminsiemeniä.
  • Step 5
    Toista jäljellä olevien nori-arkkien, täytteen ja seesaminsiementen kanssa.

Comments

More recipes

Okra Curry

Okra Curry on mausteinen, suolainen ruokalaji, joka on peräisin Intiasta.

Kana Yakitori vartaat

Chicken Yakitori -vartaat ovat suosittu japanilainen välipala, joka valmistetaan kanapaloista, vihanneksista ja muista ainesosista, jotka kierretään vartaan ja grillataan.

Rapeaa tofua ja munakoisoa sekoitellen

Crispy Tofu and Eggplant Stir-Fry on terveellinen ja herkullinen kiinalainen ruokalaji, joka on valmistettu rapeista tofukuutioista ja pehmeistä munakoisoviipaleista.

Mausteinen cashew-kana

Spicy Cashew Chicken on suosittu kiinalainen ruokalaji, jossa yhdistyvät makean, mausteisen ja pähkinäisen maut.

Aasialaista naudanlihaa ja parsakaalia

Asian Beef & Broccoli on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka valmistetaan naudanlihasta, parsakaalista ja maukkaasta kastikkeesta.

Lohi Nigiri Sushi

Lohenigiri-sushi on suosittu sushilaji Japanissa.

Malesian kana Satay

Malaysian Chicken Satay on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Malesiasta.

Ananas curry

Ananas curry on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Etelä-Intiasta.

Vegaaninen porkkana- ja kookoscurry

Vegan Carrot and Coconut Curry on maukas ja terveellinen vegaaniruoka, jossa yhdistyvät makeat porkkanat tuoksuvaan maustesekoitukseen ja kermaiseen kookosmaitoon.