Home > Recipe >  Rullakasvissushia

Rullakasvissushia

Vegetable Roll Sushi on suosittu ruokalaji japanilaisessa keittiössä. Se koostuu sushiriisistä, vihanneksista ja joskus muista aineksista, kuten kalasta tai lihasta, käärittynä ohueen nori-levälevyyn. Se tarjoillaan yleensä alkupalana, mutta se voidaan tarjoilla myös pääruokana. Tämän tyyppisessä sushissa on tyypillisesti vähemmän kaloreita ja rasvaa kuin muissa sushityypeissä, mikä tekee siitä terveellisemmän vaihtoehdon.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kurkkua ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1/4 avokadoa ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1/4 punaista paprikaa ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1/4 porkkanaa, kuorittu ja leikattu ohuiksi nauhoiksi
  • 4 arkkia nori (kuivattu merilevä)
  • 2 rkl seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Aseta nori-arkki tasaiselle alustalle. Levitä 1/2 kupillista keitettyä riisiä norin päälle tasaiseksi kerrokseksi jättäen 1 tuuman reunan reunaan.
  • Step 2
    Asettele kurkku-, avokado-, paprika- ja porkkananauhat nori-arkin keskikohtaan.
  • Step 3
    Rullataksesi sushia aloita toisesta päästä ja nosta nori ylös ja täytteen päälle. Paina sormillasi kevyesti reunan sulkemiseksi.
  • Step 4
    Jatka rullaamista, kunnes koko sushirulla on tiivis. Muotoile ja paina rullaa varovasti käsin, kunnes se on tasainen. Ripottele rullan päälle hieman seesaminsiemeniä.
  • Step 5
    Toista jäljellä olevien nori-arkkien, täytteen ja seesaminsiementen kanssa.

Comments

More recipes

Vietnamilaiset kesärullat

Vietnamilaiset kesärullat, jotka tunnetaan myös nimellä Goi Cuon, ovat suosittu ruokalaji vietnamilaisessa keittiössä.

Uramaki Roll Sushia

Uramaki Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on kääritty nurinpäin.

Teriyaki-kanavartaat

Teriyaki Chicken Skewers on klassinen japanilainen ruokalaji, joka on valmistettu grillatusta kanasta, joka on marinoitu maukkaassa teriyaki-kastikkeessa.

Kadai Curry

Kadai Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista mausteista, vihanneksista ja valikoimasta proteiineja.

Kukkakaalia ja peruna currya

Kukkakaali- ja perunacurry on maukas ja runsas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti arki-illalliseen.

Tonnikala Sashimi

Tonnikalasashimi on japanilainen herkku, joka koostuu ohuiksi viipaleista raa'asta tonnikalasta.

Singapore Laksa

Singapore Laksa on suosittu ruokalaji Singaporessa ja Malesiassa.

Aasialaista naudanlihaa ja parsakaalia

Asian Beef & Broccoli on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka valmistetaan naudanlihasta, parsakaalista ja maukkaasta kastikkeesta.

Korealaiset BBQ-naudan tacot

Korean BBQ Beef Tacot ovat jännittävä tapa yhdistää Korean ja Meksikon makuja.