Home > Recipe >  Kiinalainen paistettu riisi

Kiinalainen paistettu riisi

Kiinalainen paistettu riisi on suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä. Se on valmistettu keitetystä riisistä, joka on paistettu wokissa muiden ainesosien, kuten kananmunien, vihannesten ja lihan, kanssa, ja se on usein maustettu erilaisilla kastikkeilla. Se tarjoillaan yleensä pääruokana tai lisukkeena. Kiinalaisen paistetun riisin uskotaan saaneen alkunsa Kiinan kaakkoisrannikon maakunnista, ja se on nykyään laajalti suosittu kaikkialla maailmassa. Se on yksinkertainen ruokalaji, joka voidaan valmistaa nopeasti ja helposti minimaalisilla ainesosilla.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 rkl kasviöljyä
  • 2 isoa munaa, kevyesti vatkattuna
  • 1/2 kuppia kuutioitua sipulia
  • 1/2 kuppia kuutioituja porkkanoita
  • 1/2 kuppia kuutioitua paprikaa
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 3 kuppia keitettyä valkoista riisiä
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl seesamiöljyä

Directions

  • Step 1
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää munat ja vatkaa kypsäksi, noin 1-2 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää sipuli, porkkanat, paprika ja valkosipuli. Keitä ajoittain sekoittaen, kunnes vihannekset ovat kypsiä, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Lisää keitetty riisi pannulle ja sekoita tasaiseksi. Keitä 3-4 minuuttia, kunnes riisi on lämmennyt.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon soijakastike ja seesamiöljy. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes kastike on imeytynyt ja maut ovat sulaneet yhteen.

Comments

Anonymous
,
Kiinalainen paistettu riisi on nopea ja herkullinen tapa valmistaa täyttävä ateria. Riisi kypsennetään seesamiöljyssä herkullisen aromin aikaansaamiseksi, ja vihannekset ja muna lisäävät makua ja rakennetta. Se tekee täydellisen lounaan tai illallisen.
Anonymous
,
Kiinalainen paistettu riisi on mahtavaa! Täydellinen tasapaino makeaa ja suolaista, pörröisiä munia ja rapeita kasviksia. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Tämä kiinalainen paistettu riisi on herkullista! Valkosipulin, sipulin ja soijakastikkeen maku täydentävät toisiaan täydellisesti. Se on helppo tehdä ja valmis hetkessä. Ehdottomasti pakko kokeilla!

More recipes

Kookosmaito Curry

Kookosmaitocurry on suosittu ruokalaji Etelä- ja Kaakkois-Aasiasta.

Katkarapu Nigiri Sushi

Katkarapu Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka on valmistettu keitetyistä katkarapuista, jotka on asetettu puristetun riisipalan päälle.

Coconut Beef Curry

Coconut Beef Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka yhdistää naudanlihaa, kookosmaitoa ja erilaisia ​​mausteita.

Mango- ja kookoscurry

Mango and Coconut Curry on makea ja suolainen ruokalaji, jossa yhdistyvät mangon makeus kookosmaidon runsauden ja intialaisten mausteiden mausteisuuteen.

Avocado Maki Sushi

Avocado Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääainesosana on avokadon kermainen, maukas maku.

Vegaaninen herne- ja perunacurry

Vegaaninen herne- ja perunacurry on herkullinen kasvipohjainen ruokalaji, joka sopii mainiosti mukavaan ateriaan.

Rajma Curry

Rajma Curry on intialainen ruokalaji, joka on valmistettu punaisista munuaispavuista (rajma) maustetussa tomaattipohjaisessa kastikkeessa.

Japanilainen kana Yakitori

Japanilainen kana Yakitori on perinteinen japanilainen ruokalaji, joka koostuu vartaassa grillatusta ja makealla teriyaki-kastikkeella sivelletystä kanasta.

Vietnamilainen Bún Chả

Bún Chả on vietnamilainen ruokalaji, joka koostuu grillatuista porsaanpihvistä ja valkoisista riisinuudeleista, jotka tarjoillaan makeassa ja suolaisessa liemessä.