Home > Recipe > Kiinalainen paistettu riisi
Kiinalainen paistettu riisi
Kiinalainen paistettu riisi on suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä. Se on valmistettu keitetystä riisistä, joka on paistettu wokissa muiden ainesosien, kuten kananmunien, vihannesten ja lihan, kanssa, ja se on usein maustettu erilaisilla kastikkeilla. Se tarjoillaan yleensä pääruokana tai lisukkeena. Kiinalaisen paistetun riisin uskotaan saaneen alkunsa Kiinan kaakkoisrannikon maakunnista, ja se on nykyään laajalti suosittu kaikkialla maailmassa. Se on yksinkertainen ruokalaji, joka voidaan valmistaa nopeasti ja helposti minimaalisilla ainesosilla.
Ingredients (2 Persons)
- 2 rkl kasviöljyä
- 2 isoa munaa, kevyesti vatkattuna
- 1/2 kuppia kuutioitua sipulia
- 1/2 kuppia kuutioituja porkkanoita
- 1/2 kuppia kuutioitua paprikaa
- 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 3 kuppia keitettyä valkoista riisiä
- 1/4 kuppia soijakastiketta
- 2 rkl seesamiöljyä
Directions
-
Step 1
Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää munat ja vatkaa kypsäksi, noin 1-2 minuuttia.
-
Step 2
Lisää sipuli, porkkanat, paprika ja valkosipuli. Keitä ajoittain sekoittaen, kunnes vihannekset ovat kypsiä, noin 5 minuuttia.
-
Step 3
Lisää keitetty riisi pannulle ja sekoita tasaiseksi. Keitä 3-4 minuuttia, kunnes riisi on lämmennyt.
-
Step 4
Sekoita joukkoon soijakastike ja seesamiöljy. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes kastike on imeytynyt ja maut ovat sulaneet yhteen.
Comments
Kiinalainen paistettu riisi on nopea ja herkullinen tapa valmistaa täyttävä ateria. Riisi kypsennetään seesamiöljyssä herkullisen aromin aikaansaamiseksi, ja vihannekset ja muna lisäävät makua ja rakennetta. Se tekee täydellisen lounaan tai illallisen.
Kiinalainen paistettu riisi on mahtavaa! Täydellinen tasapaino makeaa ja suolaista, pörröisiä munia ja rapeita kasviksia. Erittäin suositeltavaa!
Tämä kiinalainen paistettu riisi on herkullista! Valkosipulin, sipulin ja soijakastikkeen maku täydentävät toisiaan täydellisesti. Se on helppo tehdä ja valmis hetkessä. Ehdottomasti pakko kokeilla!
More recipes
Vegaaninen curry
Vegaaninen curry on eräänlainen curryruoka, joka valmistetaan ilman eläintuotteita, kuten lihaa, maitotuotteita tai munia.
Aasialaistyyliset salaattikääreet
Aasialaistyyliset salaattikääreet ovat herkullisia, terveellisiä ja helposti valmistavia ruokia, jotka voidaan räätälöidä erilaisilla makuilla.
Lohi Skin Roll Sushia
Salmon Skin Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on suosittu Japanissa ja monissa sushiravintoloissa ympäri maailmaa.
Vegaaninen Sushi Burrito kurkun ja avokadon kanssa
Vegaaninen Sushi Burrito kurkulla ja avokadolla on herkullinen, vegaaniystävällinen ateria, jossa yhdistyvät sushin maut ja burriton mukavuus.
Mausteinen thaimaalainen nuudelikeitto
Spicy Thai Noodle Soup on perinteinen thaimaalainen ruokalaji, jossa yhdistyvät aidon thaimaalaisen keittiön maut sekä chilipippurien suolaiset ja mausteiset maut.
Hapanimelä sianliha
Sweet-and-Sour Pork on perinteinen kiinalainen ruokalaji, jossa yhdistyy mehevä sianliha, raikkaat kasvikset sekä makea-hapan kastike.
Vietnamilaiset kevätrullat
Vietnamilaiset kevätrullat ovat suosittu alkupala vietnamilaisessa keittiössä.
Mieto intialainen curry
Mieto intialainen curry on eräs Intiassa suosittu currytyyppi.
Red Snapper Nigiri Sushi
Red Snapper Nigiri Sushi on klassinen sushityyppi, joka valmistetaan tuoreesta, raa'asta red snapperista ja maustetusta sushiriisistä.