Home > Recipe > Kiinalainen paistettu riisi
Kiinalainen paistettu riisi
Kiinalainen paistettu riisi on suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä. Se on valmistettu keitetystä riisistä, joka on paistettu wokissa muiden ainesosien, kuten kananmunien, vihannesten ja lihan, kanssa, ja se on usein maustettu erilaisilla kastikkeilla. Se tarjoillaan yleensä pääruokana tai lisukkeena. Kiinalaisen paistetun riisin uskotaan saaneen alkunsa Kiinan kaakkoisrannikon maakunnista, ja se on nykyään laajalti suosittu kaikkialla maailmassa. Se on yksinkertainen ruokalaji, joka voidaan valmistaa nopeasti ja helposti minimaalisilla ainesosilla.
Ingredients (2 Persons)
- 2 rkl kasviöljyä
- 2 isoa munaa, kevyesti vatkattuna
- 1/2 kuppia kuutioitua sipulia
- 1/2 kuppia kuutioituja porkkanoita
- 1/2 kuppia kuutioitua paprikaa
- 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 3 kuppia keitettyä valkoista riisiä
- 1/4 kuppia soijakastiketta
- 2 rkl seesamiöljyä
Directions
-
Step 1
Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää munat ja vatkaa kypsäksi, noin 1-2 minuuttia.
-
Step 2
Lisää sipuli, porkkanat, paprika ja valkosipuli. Keitä ajoittain sekoittaen, kunnes vihannekset ovat kypsiä, noin 5 minuuttia.
-
Step 3
Lisää keitetty riisi pannulle ja sekoita tasaiseksi. Keitä 3-4 minuuttia, kunnes riisi on lämmennyt.
-
Step 4
Sekoita joukkoon soijakastike ja seesamiöljy. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes kastike on imeytynyt ja maut ovat sulaneet yhteen.
Comments
Kiinalainen paistettu riisi on nopea ja herkullinen tapa valmistaa täyttävä ateria. Riisi kypsennetään seesamiöljyssä herkullisen aromin aikaansaamiseksi, ja vihannekset ja muna lisäävät makua ja rakennetta. Se tekee täydellisen lounaan tai illallisen.
Kiinalainen paistettu riisi on mahtavaa! Täydellinen tasapaino makeaa ja suolaista, pörröisiä munia ja rapeita kasviksia. Erittäin suositeltavaa!
Tämä kiinalainen paistettu riisi on herkullista! Valkosipulin, sipulin ja soijakastikkeen maku täydentävät toisiaan täydellisesti. Se on helppo tehdä ja valmis hetkessä. Ehdottomasti pakko kokeilla!
More recipes
Vegaaninen Red Bean Curry
Vegan Red Bean Curry on herkullinen, vegaaniystävällinen resepti, jossa munuaispavut yhdistyvät erilaisiin mausteisiin, yrtteihin ja vihanneksiin.
Goan Fish Curry
Goan Fish Curry on perinteinen intialainen ruokalaji Goan osavaltiosta.
Vietnamilainen kahvi
Vietnamilainen kahvi on ainutlaatuinen kahvityyli, joka on peräisin Vietnamista.
Vietnamilaiset kesärullat
Vietnamilaiset kesärullat, jotka tunnetaan myös nimellä Goi Cuon, ovat suosittu ruokalaji vietnamilaisessa keittiössä.
Rapea kookoskatkarapu thai-chilikastikkeella
Crispy Coconut Shrimp thai-chilikastikkeella on herkullinen ja eksoottinen ruokalaji, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.
Paistetut aasialaiset vihreät
Paistetut Aasian vihreät on klassinen ruokalaji, joka on monien aasialaisten keittiöiden perusruoka.
Tandoori Chicken Curry
Tandoori Chicken Curry on suosittu intialainen ruokalaji, jossa yhdistyvät tandoorikanan klassiset maut maukkaaseen currykastikkeeseen.
Kikherne- ja pinaatticurry
Kikherneen ja pinaatticurry on herkullinen, vegaaniystävällinen curryruoka.
Tonnikala Nigiri Sushi
Tuna Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka on valmistettu raa'asta tonnikalasta ja sushiriisistä.