Home > Recipe >  Kiinalainen paistettu riisi

Kiinalainen paistettu riisi

Kiinalainen paistettu riisi on suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä. Se on valmistettu keitetystä riisistä, joka on paistettu wokissa muiden ainesosien, kuten kananmunien, vihannesten ja lihan, kanssa, ja se on usein maustettu erilaisilla kastikkeilla. Se tarjoillaan yleensä pääruokana tai lisukkeena. Kiinalaisen paistetun riisin uskotaan saaneen alkunsa Kiinan kaakkoisrannikon maakunnista, ja se on nykyään laajalti suosittu kaikkialla maailmassa. Se on yksinkertainen ruokalaji, joka voidaan valmistaa nopeasti ja helposti minimaalisilla ainesosilla.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 rkl kasviöljyä
  • 2 isoa munaa, kevyesti vatkattuna
  • 1/2 kuppia kuutioitua sipulia
  • 1/2 kuppia kuutioituja porkkanoita
  • 1/2 kuppia kuutioitua paprikaa
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 3 kuppia keitettyä valkoista riisiä
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl seesamiöljyä

Directions

  • Step 1
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää munat ja vatkaa kypsäksi, noin 1-2 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää sipuli, porkkanat, paprika ja valkosipuli. Keitä ajoittain sekoittaen, kunnes vihannekset ovat kypsiä, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Lisää keitetty riisi pannulle ja sekoita tasaiseksi. Keitä 3-4 minuuttia, kunnes riisi on lämmennyt.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon soijakastike ja seesamiöljy. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes kastike on imeytynyt ja maut ovat sulaneet yhteen.

Comments

Anonymous
,
Kiinalainen paistettu riisi on nopea ja herkullinen tapa valmistaa täyttävä ateria. Riisi kypsennetään seesamiöljyssä herkullisen aromin aikaansaamiseksi, ja vihannekset ja muna lisäävät makua ja rakennetta. Se tekee täydellisen lounaan tai illallisen.
Anonymous
,
Kiinalainen paistettu riisi on mahtavaa! Täydellinen tasapaino makeaa ja suolaista, pörröisiä munia ja rapeita kasviksia. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Tämä kiinalainen paistettu riisi on herkullista! Valkosipulin, sipulin ja soijakastikkeen maku täydentävät toisiaan täydellisesti. Se on helppo tehdä ja valmis hetkessä. Ehdottomasti pakko kokeilla!

More recipes

Uramaki Roll Sushia

Uramaki Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on kääritty nurinpäin.

Japanilaiset Ramen-nuudelit

Japanilaiset Ramen-nuudelit ovat eräänlainen nuudeliruoka, joka on peräisin Japanista.

Indonesian Risoles

Indonesian Risoles on suosittu välipala Indonesiassa.

Paistetut nuudelit sianlihalla ja vihanneksilla

Paistetut nuudelit porsaan ja vihanneksilla on klassinen kiinalainen ruokalaji, jota nautitaan ympäri maailmaa.

Kasvissquash ja papucurry

Kasvissquash and Bean Curry on runsas ja ravitseva vegaaninen ateria, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Malabar Fish Curry

Malabar Fish Curry on perinteinen kalacurry Intian Malabarin alueelta.

Vegaaninen Black Bean Curry

Vegan Black Bean Curry on herkullinen ja ravitseva vegaaniruoka, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.

Lammas Curry

Lamb Curry on runsas ja maukas ruokalaji, joka on valmistettu lampaanlihasta, erilaisista mausteista ja muista aineksista, kuten inkivääristä, valkosipulista, sipulista ja tomaateista.

Seesami-inkivääri-kana

Seesami-inkiväärikana on maukas ja helposti valmistava kiinalainen ruokalaji.