Home > Recipe >  Taiwanilainen ananaskakku

Taiwanilainen ananaskakku

Taiwanilainen ananaskakku, joka tunnetaan myös nimellä ananasmurokeksi, on suosittu perinteinen jälkiruoka Taiwanissa. Se on valmistettu makeasta, voiisesta kuoresta, joka on täytetty ananashillolla. Hillon kirpeyttä tasapainottaa kuoren makeus. Sillä on ainutlaatuinen maku ja rakenne, mikä tekee siitä suosikki paikallisten ja kansainvälisten vierailijoiden keskuudessa. Ananaskakkua tarjoillaan usein erikoisherkkuna kuuuuden vuoden, Mid-Autumn Festivalin ja muiden juhlien aikana. Se on myös suosittu lahja ystäville ja perheelle lomien aikana.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kuppia yleisjauhoja
  • 3/4 kuppia sokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1/2 tl ruokasoodaa
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 kuppia voita, sulatettuna
  • 3/4 kuppia ananasmehua
  • 1/2 kuppia ananasta, kuutioituna
  • 1/2 kuppia saksanpähkinöitä, hienonnettuna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna uuni 350 asteeseen F (175 astetta C).
  • Step 2
    Siivilöi isossa kulhossa keskenään jauhot, sokeri, leivinjauhe, ruokasooda ja suola.
  • Step 3
    Sekoita erillisessä kulhossa voi, ananasmehu ja kuutioitu ananas.
  • Step 4
    Sekoita märät aineet kuivien aineiden joukkoon, kunnes ne ovat juuri sekoittuneet.
  • Step 5
    Kaada taikina kevyesti voideltuun 9x13 tuuman uunivuokaan.
  • Step 6
    Ripottele pinnalle hienonnettuja saksanpähkinöitä.
  • Step 7
    Paista 30 minuuttia tai kunnes kakun keskelle työnnetty hammastikku tulee ulos puhtaana.

Comments

Anonymous
,
Taiwanilainen ananaskakku on ihana herkku! Kosteat ja kuohkeat kakkukerrokset täynnä makeaa ananashilloa - niin hyvää! Täydellinen teehetkeen!
Anonymous
,
Taiwanilainen ananaskakku on herkullinen herkku! Kakku on kostea, kevyt ja kuohkea, ja siinä on juuri sopiva määrä makeutta. Lisätyt ananaspalat lisäävät ylimääräistä makua, mikä tekee siitä yksinkertaisesti vastustamattoman. Suosittelen!
Anonymous
,
Herkullinen taiwanilainen ananaskakku! Maistuu aivan kuin Taiwanista! Niin pörröinen ja täynnä ananasmakua. Nam!

More recipes

Kana Korma Curry

Chicken Korma Curry on herkullinen ja maukas intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kermaisessa ja miedossa currykastikkeessa keitetystä kanasta.

Vegaaninen sushivoileipä

Vegan Sushi Sandwich on herkullinen, terveellinen ja helposti valmistava voileipä, joka sopii erinomaisesti nopeaan ateriaan tai välipalaan.

Kasvis Curry

Kasviscurry on ruokalaji, joka yhdistää erilaisia ​​vihanneksia maukkaan ja aromaattisen currykastikkeen kanssa.

Vegaaninen curry-tofu ja lehtikaali

Vegaaninen Curried Tofu and Kale on ravitseva ruokalaji, jossa yhdistyvät perinteisen intialaisen keittiön maut vegaaniseen vivahteeseen.

Uiguurien lammaspata

Uiguurilammaspata on Kiinan Xinjiangin uiguurien perinteinen ruokalaji.

Vietnamilainen karamellikana

Vietnamilainen karamellikana on perinteinen ruokalaji, joka on peräisin Vietnamin maasta.

Korealainen Kimchi Fried Rice

Korealainen Kimchi Fried Rice on suosittu ruokalaji Koreassa.

Kookos-kasvis curry

Coconut Vegetable Curry on maukas ja tuoksuva ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista vihanneksista, jotka on keitetty kermaisessa kookospohjaisessa kastikkeessa.

Kasvissushi-burrito-kulho kurkun ja mangon kera

Tämä kasvissyöjä Sushi Burrito Bowl kurkulla ja mangolla on helppo ja terveellinen ateria, joka ihastuttaa varmasti makuhermojasi.