Home > Recipe > Kappa Maki Roll Sushia
Kappa Maki Roll Sushia
Kappa maki roll sushi on eräänlainen japanilainen sushirulla, joka on valmistettu kurkusta (japaniksi kappa). Se täytetään yleensä muilla ainesosilla, kuten keitetyllä riisillä, tonnikalalla, lohella tai avokadolla, ja kääritään merilevällä (nori). Täytteen ainesosat voivat vaihdella suuresti, ja muita ainesosia, kuten kananmunaa, suolakurkkua ja seesaminsiemeniä, voidaan lisätä. Kappa maki -rullat ovat suosittu vaihtoehto sushin ystäville, koska ne ovat kevyitä, virkistäviä ja suhteellisen terveellisiä.
Ingredients (2 Persons)
- 4 kupillista keitettyä japanilaista valkoista riisiä
- 4 arkkia nori-merilevää
- 2 kuppia raastettua kappaa (japanilaista kurkkua)
- 1/4 kuppia sushietikkaa
Directions
-
Step 1
Laita keitetty japanilainen valkoinen riisi suureen kulhoon. Kaada sushietikka riisin päälle ja sekoita puulusikalla, kunnes se jakautuu tasaisesti.
-
Step 2
Aseta nori-levälevy sushimatolle kiiltävä puoli alaspäin.
-
Step 3
Levitä 1 kuppi keitettyä riisiä nori-levälle tasaiseksi kerrokseksi. Jätä 1 tuuman reunus merilevän yläosaan peittämättä.
-
Step 4
Ripottele 1/2 kupillista raastettua kappaa riisin päälle.
-
Step 5
Rullaa sushirulla tiukasti merilevän ja sushimaton pohjasta alkaen. Käytä sushimattoa rullan muotoilemiseen sitä kääriessäsi.
-
Step 6
Toista tämä prosessi muiden ainesten kanssa valmistaaksesi 4 Kappa Maki -rullaa.
More recipes
Peruna ja herne curry
Peruna- ja hernecurry on intialainen ruokalaji, jossa perunat, herneet ja mausteet yhdistyvät maukkaan, tyydyttävän aterian luomiseksi.
Tonnikala Sashimi
Tonnikalasashimi on japanilainen herkku, joka koostuu ohuiksi viipaleista raa'asta tonnikalasta.
Kookos currykeitto
Coconut Curry Soup on maukas ja lohdullinen keitto, joka varmasti miellyttää.
Malesian nuudelit
Malesialaiset nuudelit ovat eräänlainen nuudeliruoka, joka on suosittu kaikkialla maassa.
Paahdettu kukkakaali-curry
Paahdettu kukkakaalicurry on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti kasvissyöjille ja lihansyöjille.
Curry riisi
Curry Rice on suosittu lohiruoka Japanissa.
Rapeat aasialaistyyliset kanansiipiä
Crispy Asian-Style Chicken Wings on herkullinen ja maukas versio perinteisistä kanansiipistä.
Coconut Beef Curry
Coconut Beef Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka yhdistää naudanlihaa, kookosmaitoa ja erilaisia mausteita.
Korealainen Bulgogi Burger
Korean Bulgogi Burger on klassinen korealainen ruokalaji, joka valmistetaan marinoidusta naudanlihasta, kypsennetään ja tarjoillaan hampurilaissämpylässä.