Home > Recipe > Kappa Maki Roll Sushia
Kappa Maki Roll Sushia
Kappa maki roll sushi on eräänlainen japanilainen sushirulla, joka on valmistettu kurkusta (japaniksi kappa). Se täytetään yleensä muilla ainesosilla, kuten keitetyllä riisillä, tonnikalalla, lohella tai avokadolla, ja kääritään merilevällä (nori). Täytteen ainesosat voivat vaihdella suuresti, ja muita ainesosia, kuten kananmunaa, suolakurkkua ja seesaminsiemeniä, voidaan lisätä. Kappa maki -rullat ovat suosittu vaihtoehto sushin ystäville, koska ne ovat kevyitä, virkistäviä ja suhteellisen terveellisiä.
Ingredients (2 Persons)
- 4 kupillista keitettyä japanilaista valkoista riisiä
- 4 arkkia nori-merilevää
- 2 kuppia raastettua kappaa (japanilaista kurkkua)
- 1/4 kuppia sushietikkaa
Directions
-
Step 1
Laita keitetty japanilainen valkoinen riisi suureen kulhoon. Kaada sushietikka riisin päälle ja sekoita puulusikalla, kunnes se jakautuu tasaisesti.
-
Step 2
Aseta nori-levälevy sushimatolle kiiltävä puoli alaspäin.
-
Step 3
Levitä 1 kuppi keitettyä riisiä nori-levälle tasaiseksi kerrokseksi. Jätä 1 tuuman reunus merilevän yläosaan peittämättä.
-
Step 4
Ripottele 1/2 kupillista raastettua kappaa riisin päälle.
-
Step 5
Rullaa sushirulla tiukasti merilevän ja sushimaton pohjasta alkaen. Käytä sushimattoa rullan muotoilemiseen sitä kääriessäsi.
-
Step 6
Toista tämä prosessi muiden ainesten kanssa valmistaaksesi 4 Kappa Maki -rullaa.
More recipes
Coconut Beef Curry
Coconut Beef Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka yhdistää naudanlihaa, kookosmaitoa ja erilaisia mausteita.
Tomaatti ja pinaatti curry
Tomaatti-pinaatticurry on herkullinen ja helposti valmistava kasviscurry, joka voidaan valmistaa muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa.
Rapeaa lohirulla-sushia
Crispy Salmon Roll Sushi on herkullinen ja ainutlaatuinen sushilaji.
Singaporen nuudelit
Singapore Noodles on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Singaporesta.
Mausteinen korealainen paistaminen
Spicy Korean Stir-Fry on herkullinen, mausteinen ruokalaji, jossa yhdistyvät Korean maut, kuten gochujang, vihanneksiin ja proteiineihin.
Kasvissyöjä Sushi-riisikakku
Kasvissusiriisikakku on uskomattoman suosittu, herkullinen ja ravitseva välipala, joka on valmistettu perinteisistä japanilaisista aineksista.
Paistettua tofua Sweet & Sour -kastikkeella
Fried Tofu Sweet & Sour -kastikkeella on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.
Kasvis punainen curry
Vegetable Red Curry on perinteinen thaimaalainen ruokalaji, joka valmistetaan erilaisista vihanneksista, kuten munakoisosta, bambunversoista, paprikoista, porkkanoista ja sienistä, haudutettuna maukkaassa punaisessa currykastikkeessa.
Thaimaalainen Tom Yum -keitto
Thai Tom Yum Soup on suosittu ja perinteinen thaimaalainen keitto.