Home > Recipe >  Kappa Maki Roll Sushia

Kappa Maki Roll Sushia

Kappa maki roll sushi on eräänlainen japanilainen sushirulla, joka on valmistettu kurkusta (japaniksi kappa). Se täytetään yleensä muilla ainesosilla, kuten keitetyllä riisillä, tonnikalalla, lohella tai avokadolla, ja kääritään merilevällä (nori). Täytteen ainesosat voivat vaihdella suuresti, ja muita ainesosia, kuten kananmunaa, suolakurkkua ja seesaminsiemeniä, voidaan lisätä. Kappa maki -rullat ovat suosittu vaihtoehto sushin ystäville, koska ne ovat kevyitä, virkistäviä ja suhteellisen terveellisiä.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kupillista keitettyä japanilaista valkoista riisiä
  • 4 arkkia nori-merilevää
  • 2 kuppia raastettua kappaa (japanilaista kurkkua)
  • 1/4 kuppia sushietikkaa

Directions

  • Step 1
    Laita keitetty japanilainen valkoinen riisi suureen kulhoon. Kaada sushietikka riisin päälle ja sekoita puulusikalla, kunnes se jakautuu tasaisesti.
  • Step 2
    Aseta nori-levälevy sushimatolle kiiltävä puoli alaspäin.
  • Step 3
    Levitä 1 kuppi keitettyä riisiä nori-levälle tasaiseksi kerrokseksi. Jätä 1 tuuman reunus merilevän yläosaan peittämättä.
  • Step 4
    Ripottele 1/2 kupillista raastettua kappaa riisin päälle.
  • Step 5
    Rullaa sushirulla tiukasti merilevän ja sushimaton pohjasta alkaen. Käytä sushimattoa rullan muotoilemiseen sitä kääriessäsi.
  • Step 6
    Toista tämä prosessi muiden ainesten kanssa valmistaaksesi 4 Kappa Maki -rullaa.

Comments

More recipes

Kana Yakitori vartaat

Chicken Yakitori -vartaat ovat suosittu japanilainen välipala, joka valmistetaan kanapaloista, vihanneksista ja muista ainesosista, jotka kierretään vartaan ja grillataan.

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji.

Kenraali Tso's Chicken

General Tso's Chicken on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, jota tarjoillaan monissa kiinalaisissa ravintoloissa ympäri maailmaa.

Kookos-kasvis curry

Coconut Vegetable Curry on maukas ja tuoksuva ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista vihanneksista, jotka on keitetty kermaisessa kookospohjaisessa kastikkeessa.

Kalifornian kasvissushirulla

Vegetable California Sushi Roll on suosittu sushirulla sushin ystävien keskuudessa.

Paahdettu porkkana Curry

Roasted Carrot Curry on herkullinen ja terveellinen intialainen curryruoka, joka on valmistettu paahdetusta porkkanasta, sipulista, valkosipulista, inkivääristä ja erilaisista mausteista.

Ankerias Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu keitetystä ankeriaasta, jota kutsutaan anagoksi tai unagiksi ja joka asetetaan etikalla täytetyn sushiriisin päälle.

Kasvis Maki Sushi

Kasvis Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääraaka-aineina ovat kasvikset.

Seesami-kana paistaa

Sesame Chicken Stir-Fry on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on nopea ja helppo valmistaa.