Home > Recipe >  Tonnikala Sashimi

Tonnikala Sashimi

Tonnikalasashimi on japanilainen herkku, joka koostuu ohuiksi viipaleista raa'asta tonnikalasta. Se tarjoillaan usein soijakastikkeen ja wasabin kanssa, ja siihen voidaan lisätä muita lisukkeita, kuten marinoitua inkivääriä, daikon-retikkaa ja silputtua daikonia. Tonnikalasashimi on sushi-ystävien suosikki, ja se on monien sushiravintoloiden perusvalmiste. Tonnikalasashimi tunnetaan korkealaatuisesta, herkästä mausta ja koostumuksesta.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 oz tonnikala-sashimi-laatua
  • 1/4 kuppia vastapuristettua sitruunamehua
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 1 rkl seesamiöljyä
  • 1/4 tl vastajauhettua mustapippuria
  • 1/4 kuppia ohuiksi viipaloituja sipulia
  • 1 rkl seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Leikkaa tonnikala ohuiksi viipaleiksi ja asettele lautaselle.
  • Step 2
    Vatkaa pienessä kulhossa sitruunamehu, soijakastike, seesamiöljy ja pippuri. Kaada seos tonnikalan päälle.
  • Step 3
    Ripottele tonnikalan päälle kampasipulia ja seesaminsiemeniä. Tarjoile heti.

Comments

More recipes

Katkarapu Curry

Katkarapucurry on Etelä-Aasiasta kotoisin oleva ruokalaji, jossa keitetyt katkaravut yhdistetään mausteiseen currykastikkeeseen.

Tonnikala Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka on valmistettu raa'asta tonnikalasta ja sushiriisistä.

Mausteinen tonnikala-käsirullasushi

Spicy Tuna Hand Roll Sushi on klassinen sushiruoka, joka koostuu nori-merileväkääreestä, joka on täytetty mausteisella tonnikalalla, sushiriisillä ja muilla ainesosilla.

Vietnamilainen rapukeitto

Vietnamilainen rapukeitto tai Canh Cua on suosittu vietnamilainen keitto, joka on valmistettu rapuista ja maukkaasta liemestä.

Kiinalainen BBQ-sianliha

Kiinalainen BBQ Pork, joka tunnetaan myös nimellä Char Siu, on suosittu kantonilainen ruokalaji, joka on valmistettu marinoidusta sianlihasta, joka paistetaan tai grillataan avotulella.

Punajuuri Curry

Punajuuricurry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka valmistetaan keittämällä kuutioitu punajuuri mausteseoksessa sipulia, tomaatteja, valkosipulia ja inkivääriä.

Japanilaistyyliset Ramen-nuudelit

Japanilaistyyliset ramen-nuudelit ovat eräänlainen nuudeliruoka, joka on peräisin Japanista ja on nykyään suosittu maailmanlaajuisesti.

Vegaaninen Sushi Burrito

Vegan Sushi Burrito on vegaaniystävällinen sushikääre, joka on käänne klassiseen sushirullaan.

Malesialainen Char Kway Teow

Malesialainen Char Kway Teow on suosittu ruokalaji, joka koostuu vaaleassa soijakastikkeessa paistetusta litteästä riisinuudelista, jossa on valkosipulia, chiliä, katkarapuja, simpukoita, pavunversoja ja kiinalaista makkaraa.