Home > Recipe >  Kasvissushi-riisipallot

Kasvissushi-riisipallot

Kasvissushi-riisipallot, jotka tunnetaan myös nimellä "onigiri" tai "omusubi", ovat suosittu välipala Japanissa. Ne valmistetaan höyrytetystä valkoisesta riisistä, joka muotoillaan sitten pieniksi palloiksi ja täytetään erilaisilla vihanneksilla, kuten marinoiduilla luumuilla, porkkanoilla, kurkuilla ja merilevällä. Ne kääritään yleensä merilevälevyihin ja tarjoillaan soijakastikkeen tai muiden mausteiden kanssa. Kasvissushi-riisipallot ovat loistava tapa nauttia kevyestä, terveellisestä välipalasta, joka varmasti tyydyttää makuhermojasi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kupillista keitettyä lyhytjyväistä sushiriisiä
  • 2 rkl sushietikkaa
  • 1/4 kuppia paahdettuja seesaminsiemeniä
  • 1/2 kurkkua, kuutioituna
  • 2 avokadoa, kuutioituna
  • 1/2 kuppia marinoituja porkkanoita kuutioituna
  • 1/4 kuppia marinoitua inkivääriä kuutioituna
  • 1/4 kuppia noria, hienonnettuna

Directions

  • Step 1
    Yhdistä keitetty sushiriisi ja sushietikka isossa kulhossa ja sekoita tasaiseksi.
  • Step 2
    Jaa riisi 4 yhtä suureen osaan ja muotoile palloiksi.
  • Step 3
    Pyöritä sushiriisipalloja paahdetuissa seesaminsiemenissä, kunnes ne ovat tasaisesti peittyneet.
  • Step 4
    Yhdistä erillisessä kulhossa kurkku, avokado, porkkanat, inkivääri ja nori.
  • Step 5
    Jaa seos 4 yhtä suureen osaan ja täytä jokainen osa yhteen sushi-riisipalloista.
  • Step 6
    Tarjoa sushiriisipallot heti tai säilytä jääkaapissa enintään kaksi päivää.

Comments

More recipes

Korealaistyylinen Bulgogi-naudanliha

Korealaistyylinen Bulgogi Beef on suosittu korealainen ruokalaji, joka on valmistettu ohuiksi viipaloidusta naudanlihasta, joka on marinoitu soijakastikkeen, seesamiöljyn, valkosipulin ja muiden mausteiden seoksessa.

Paistettu Tofu Roll Sushi

Fried Tofu Roll Sushi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka valmistetaan käärimällä ohut siivu paistettua tofua nori-merilevään ja käärimällä se sitten sushiriisin ja muiden valitsemiesi ainesten kanssa.

Malesialainen Char Kway Teow

Malesialainen Char Kway Teow on suosittu ruokalaji, joka koostuu vaaleassa soijakastikkeessa paistetusta litteästä riisinuudelista, jossa on valkosipulia, chiliä, katkarapuja, simpukoita, pavunversoja ja kiinalaista makkaraa.

Punainen linssi curry

Red Lentil Curry on herkullinen ja ravitseva intialainen ruokalaji, joka on valmistettu punaisista linsseistä, tomaateista, mausteista ja yrteistä.

Temaki Sushi

Temaki Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan rullaamalla ainekset norilevyyn (merilevä) ja muotoilemalla siitä sitten käsin kartiomainen muoto.

Kasviskevätrullat

Kasviskevätrullat ovat suosittu välipala monissa Aasian maissa.

Vegaaninen kookoscurry

Vegan Coconut Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu mausteiden ja yrttien yhdistelmästä, kypsennettynä mausteisessa kookospohjaisessa kastikkeessa.

Thaimaalainen kookoskeitto

Thai Coconut Soup on suosittu thaimaalainen keittoruoka, joka valmistetaan kookosmaidosta, galangalista, sitruunaruohosta, kaffir-limetin lehdistä ja chilistä.

Malesialainen Nasi Lemak

Malesialainen Nasi Lemak on perinteinen malesialainen ruokalaji, joka koostuu tuoksuvasta riisistä, joka on keitetty kookosmaidossa ja jota tarjoillaan erilaisten lisukkeiden, kuten paistettujen sardellien, maapähkinöiden, kovaksi keitettyjen kananmunien, kurkkuviipaleiden ja mauste-makean chilitahnan kanssa.