Home > Recipe > Kasvissushi-riisipallot
Kasvissushi-riisipallot
Kasvissushi-riisipallot, jotka tunnetaan myös nimellä "onigiri" tai "omusubi", ovat suosittu välipala Japanissa. Ne valmistetaan höyrytetystä valkoisesta riisistä, joka muotoillaan sitten pieniksi palloiksi ja täytetään erilaisilla vihanneksilla, kuten marinoiduilla luumuilla, porkkanoilla, kurkuilla ja merilevällä. Ne kääritään yleensä merilevälevyihin ja tarjoillaan soijakastikkeen tai muiden mausteiden kanssa. Kasvissushi-riisipallot ovat loistava tapa nauttia kevyestä, terveellisestä välipalasta, joka varmasti tyydyttää makuhermojasi.
Ingredients (2 Persons)
- 2 kupillista keitettyä lyhytjyväistä sushiriisiä
- 2 rkl sushietikkaa
- 1/4 kuppia paahdettuja seesaminsiemeniä
- 1/2 kurkkua, kuutioituna
- 2 avokadoa, kuutioituna
- 1/2 kuppia marinoituja porkkanoita kuutioituna
- 1/4 kuppia marinoitua inkivääriä kuutioituna
- 1/4 kuppia noria, hienonnettuna
Directions
-
Step 1
Yhdistä keitetty sushiriisi ja sushietikka isossa kulhossa ja sekoita tasaiseksi.
-
Step 2
Jaa riisi 4 yhtä suureen osaan ja muotoile palloiksi.
-
Step 3
Pyöritä sushiriisipalloja paahdetuissa seesaminsiemenissä, kunnes ne ovat tasaisesti peittyneet.
-
Step 4
Yhdistä erillisessä kulhossa kurkku, avokado, porkkanat, inkivääri ja nori.
-
Step 5
Jaa seos 4 yhtä suureen osaan ja täytä jokainen osa yhteen sushi-riisipalloista.
-
Step 6
Tarjoa sushiriisipallot heti tai säilytä jääkaapissa enintään kaksi päivää.
More recipes
Intialainen Naan
Intialainen naan on perinteinen litteäleipä, joka on suosittu Intiassa ja muualla Etelä-Aasiassa.
Malesian kookoskala curry
Malesian Coconut Fish Curry on mausteinen ja maukas ruokalaji, joka on suosittu malesialaisen keittiön parissa.
Kasviskevätrullat
Kasviskevätrullat ovat suosittu välipala monissa Aasian maissa.
Bataatti curry
Sweet Potato Curry on maukas ja terveellinen vegaaniruoka, joka on valmistettu bataatista, sipulista, valkosipulista, inkivääristä, mausteista ja kookosmaidosta.
Sri Lankan kalacurry
Sri Lankan Fish Curry on suosittu ruokalaji Sri Lankassa, joka on valmistettu mausteiden, yrttien ja kookosmaidon sekoituksesta.
Malesian Satay-kanavartaat
Malesialaiset satay-kanavartaat ovat suosittu ruokalaji Kaakkois-Aasiasta.
Myanmar Tea Leaf Salaatti
Myanmar Tea Leaf Salad, joka tunnetaan myös nimellä Lahpet Thoke, on perinteinen burmalainen ruokalaji, jota on nautittu vuosisatoja.
Sekoitettu kasviscurry
Sekakasviscurry on maukas ja terveellinen ruokalaji.
Kikherne- ja bataatticurry
Kikherne ja bataatticurry on runsas ja maukas vegaaniruoka, jonka voi nauttia sellaisenaan tai osana isompaa ateriaa.