Home > Recipe >  Japanilainen Ramen

Japanilainen Ramen

Japanilainen ramen on eräänlainen nuudelikeitto, joka on peräisin Kiinasta, mutta siitä on tullut suosittu ruokalaji Japanissa. Se tarjoillaan usein erilaisten täytteiden, kuten sianlihan, kalakakkujen, merilevän ja vihannesten kanssa. Keitto valmistetaan tyypillisesti liemestä, joka on maustettu misolla, soijakastikkeella tai suolalla. Nuudelit valmistetaan yleensä vehnäjauhoista, ja ne tarjoillaan usein erilaisten mausteiden, kuten chiliöljyn ja seesamiöljyn, kanssa. Ramen on japanilaisen keittiön perusruoka, ja se on suosittu ruokalaji ravintoloissa ja lähikaupoissa kaikkialla Japanissa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia kasvislientä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 rkl seesamiöljyä
  • 1 tl tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 1 tl valkosipulia, jauhettu
  • 1/2 tl punapippurihiutaleita
  • 2 (3 oz) pakettia ramen-nuudeleita
  • 2 kupillista bok choya, hienonnettuna
  • 1/2 kuppia porkkanaa, silputtu
  • 1/2 kuppia sieniä, viipaloituna
  • 2 vihreää sipulia, hienonnettuna

Directions

  • Step 1
    Kiehauta suuressa kattilassa kasvisliemi, soijakastike, riisietikka, seesamiöljy, inkivääri, valkosipuli ja paprikahiutaleet korkealla lämmöllä.
  • Step 2
    Lisää ramen-nuudelit ja keitä 3 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 3
    Lisää bok choy, porkkanat, sienet ja vihreä sipuli kattilaan ja keitä vielä 2 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 4
    Jaa ramen 4 kulhoon ja kaada liemi nuudeleiden päälle. Tarjoile heti.

Comments

Anonymous
,
Japanilainen Ramen on herkullista! Se on täydellinen sekoitus suolaista liemettä, maukkaita nuudeleita ja erilaisia ​​täytteitä, jotka tekevät siitä vastustamattoman. Suosittelen kokeilemaan!
Anonymous
,
Hämmästyttävä! Tämä japanilainen Ramen oli niin maukasta - liemi oli rikas ja suolainen, ja nuudelit keitettiin täydellisesti. 10/10!
Anonymous
,
Japanilainen Ramen on paras! Runsas, maukas liemi ja tuoreet nuudelit tekevät hämmästyttävän aterian joka kerta. Se on pakollinen ruokalaji kaikille aasialaisen keittiön ystäville!

More recipes

Avocado Roll Sushi

Avocado Roll Sushi on sushirulla, joka on suosittu monissa osissa maailmaa.

Vietnamilainen rapukeitto

Vietnamilainen rapukeitto tai Canh Cua on suosittu vietnamilainen keitto, joka on valmistettu rapuista ja maukkaasta liemestä.

Thaimaalainen ananaspaistettu riisi

Thaimaalainen ananaspaistettu riisi on suosittu thaimaalainen ruokalaji, jossa yhdistyvät ananaksen makeat ja suolaiset maut sekä paistetun riisin klassiset maut.

Paistetut vihannekset

Paistetut kasvikset on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on nopea ja helppo valmistaa.

Kasvis Tempura

Vegetable Tempura on japanilainen ruokalaji, joka koostuu kevyesti taikinasta, friteeratuista vihanneksista.

Mausteinen tonnikalarullasushi

Spicy Tuna Roll Sushi on suosittu sushityyppi, joka valmistetaan raa'asta tonnikalasta ja mausteisesta majoneesista.

Vegaaninen Tofu Curry

Vegan Tofu Curry on suolainen, makupakattu vegaaniruoka, joka on valmistettu tofusta, vihanneksista ja herkullisesta sekoituksesta intialaisia ​​mausteita.

Kasvissushi-burrito-kulho kurkun ja mangon kera

Tämä kasvissyöjä Sushi Burrito Bowl kurkulla ja mangolla on helppo ja terveellinen ateria, joka ihastuttaa varmasti makuhermojasi.

Kalifornian rulla-sushikulhot

California Roll Sushi Bowls on herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushimakuista ilman, että sinun tarvitsee rullata itseäsi.