Home > Recipe >  Japanilainen Ramen

Japanilainen Ramen

Japanilainen ramen on eräänlainen nuudelikeitto, joka on peräisin Kiinasta, mutta siitä on tullut suosittu ruokalaji Japanissa. Se tarjoillaan usein erilaisten täytteiden, kuten sianlihan, kalakakkujen, merilevän ja vihannesten kanssa. Keitto valmistetaan tyypillisesti liemestä, joka on maustettu misolla, soijakastikkeella tai suolalla. Nuudelit valmistetaan yleensä vehnäjauhoista, ja ne tarjoillaan usein erilaisten mausteiden, kuten chiliöljyn ja seesamiöljyn, kanssa. Ramen on japanilaisen keittiön perusruoka, ja se on suosittu ruokalaji ravintoloissa ja lähikaupoissa kaikkialla Japanissa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia kasvislientä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 rkl seesamiöljyä
  • 1 tl tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 1 tl valkosipulia, jauhettu
  • 1/2 tl punapippurihiutaleita
  • 2 (3 oz) pakettia ramen-nuudeleita
  • 2 kupillista bok choya, hienonnettuna
  • 1/2 kuppia porkkanaa, silputtu
  • 1/2 kuppia sieniä, viipaloituna
  • 2 vihreää sipulia, hienonnettuna

Directions

  • Step 1
    Kiehauta suuressa kattilassa kasvisliemi, soijakastike, riisietikka, seesamiöljy, inkivääri, valkosipuli ja paprikahiutaleet korkealla lämmöllä.
  • Step 2
    Lisää ramen-nuudelit ja keitä 3 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 3
    Lisää bok choy, porkkanat, sienet ja vihreä sipuli kattilaan ja keitä vielä 2 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 4
    Jaa ramen 4 kulhoon ja kaada liemi nuudeleiden päälle. Tarjoile heti.

Comments

Anonymous
,
Japanilainen Ramen on herkullista! Se on täydellinen sekoitus suolaista liemettä, maukkaita nuudeleita ja erilaisia ​​täytteitä, jotka tekevät siitä vastustamattoman. Suosittelen kokeilemaan!
Anonymous
,
Hämmästyttävä! Tämä japanilainen Ramen oli niin maukasta - liemi oli rikas ja suolainen, ja nuudelit keitettiin täydellisesti. 10/10!
Anonymous
,
Japanilainen Ramen on paras! Runsas, maukas liemi ja tuoreet nuudelit tekevät hämmästyttävän aterian joka kerta. Se on pakollinen ruokalaji kaikille aasialaisen keittiön ystäville!

More recipes

Kiinalainen paistettu riisi

Kiinalainen paistettu riisi on suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä.

Kasvissushi-käsirulla

Kasvissushikäsirulla on eräänlainen sushi, joka on täytetty vihanneksilla ja muilla kasvipohjaisilla ainesosilla.

Japanilainen Gyoza

Japanilainen Gyoza on eräänlainen nyyti, josta on tullut suosittu kaikkialla maailmassa.

Japanilainen Ramen

Japanilainen ramen on eräänlainen nuudelikeitto, joka on peräisin Kiinasta, mutta siitä on tullut suosittu ruokalaji Japanissa.

Seesami-kana paistaa

Sesame Chicken Stir-Fry on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on nopea ja helppo valmistaa.

Vegaaninen Butternut Squash Curry

Vegan Butternut Squash Curry on runsas ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa illalliseen.

Vihreä curry

Vihreä curry on suosittu thaimaalainen ruokalaji, joka koostuu vihreästä currytahnasta, kookosmaidosta, lihasta ja/tai vihanneksista.

Tomaatti ja pinaatti curry

Tomaatti-pinaatticurry on herkullinen ja helposti valmistava kasviscurry, joka voidaan valmistaa muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa.

Korealainen Kimchi-pata

Korean Kimchi Stew on perinteinen korealainen ruokalaji, joka on valmistettu fermentoiduista vihanneksista.