Home > Recipe >  Japanilainen Gyoza

Japanilainen Gyoza

Japanilainen Gyoza on eräänlainen nyyti, josta on tullut suosittu kaikkialla maailmassa. Se on valmistettu jauhelihan, vihannesten ja mausteiden seoksesta, joka kääritään ohueksi kerrokseksi taikinaa ja paistetaan pannulla. Gyozaa tarjoillaan usein lisukkeena tai alkupalana, mutta se voidaan tarjoilla myös pääruokana. Se on suosittu ruokalaji Japanissa ja tarjoillaan usein soijakastikkeen ja/tai chiliöljyn kanssa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pakkausta kokkarekääreitä
  • 1 kiloa jauhettua sianlihaa tai kanaa
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl raastettua inkivääriä
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 1/4 kuppia sakea tai valkoviiniä
  • 1/2 kuppia raastettua kaalia
  • 2 rkl hienonnettua vihreää sipulia
  • 1 tl suolaa

Directions

  • Step 1
    Sekoita suuressa kulhossa keskenään jauhettu sianliha tai kana, valkosipuli, inkivääri, soijakastike, seesamiöljy, sake tai valkoviini, kaali, vihreä sipuli ja suola.
  • Step 2
    Asettele nyytien kääreet puhtaalle alustalle. Laita noin 1 ruokalusikallinen täytettä jokaisen kääreen keskelle.
  • Step 3
    Taittaa nyytit kostuttamalla kääreen reunat vedellä. Taita kääre kahtia ja paina reunat yhteen sulkeaksesi.
  • Step 4
    Kuumenna iso pannu keskilämmöllä ja lisää ruokalusikallinen öljyä. Aseta gyoza pannulle ja varmista, etteivät ne kosketa toisiaan.
  • Step 5
    Keitä gyozaa 3–4 minuuttia, kunnes pohjat ovat kullanruskeita. Lisää 1/4 kupillista vettä ja peitä pannu kannella. Höyrytä gyozaa 5 minuuttia, kunnes täyte on kypsää.

Comments

Anonymous
,
Japanilainen Gyoza on upea! Herkullinen suolainen täyte, rapea ulkokuori ja niin helppo valmistaa. Paras tapa nauttia se on soijakastikkeen ja tuoreiden kasvisten kera. Täydellinen!
Anonymous
,
Japanilainen Gyoza on herkullinen ja maukas ruokalaji. Se on nopea valmistaa ja täynnä valkosipulia, sipulia ja inkivääriä. Kääreet ovat ohuita ja rapeita, ja täyte on mehukas ja täynnä makua. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Japanilaiset gyozat ovat herkullisia! Ohueen ja rapeaan kääreeseen kääritty suolainen sianlihatäyte on makuräjähdys suussa. Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan!

More recipes

Japanilainen Tempura

Japanilainen Tempura on suosittu ruokalaji, joka on valmistettu paahdetuista ja friteeratuista merenelävistä tai vihanneksista.

Kasvissyöjä Korma Curry

Kasvissyöjä Korma Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka yhdistää erilaisia ​​mausteita ja makuja kermaisen ja maukkaan curryn luomiseksi.

Paahdettu porkkana Curry

Roasted Carrot Curry on herkullinen ja terveellinen intialainen curryruoka, joka on valmistettu paahdetusta porkkanasta, sipulista, valkosipulista, inkivääristä ja erilaisista mausteista.

Szechuanin munakoiso

Szechuan Eggplant on klassinen kiinalainen paistettu ruokalaji, joka valmistetaan tavallisesti munakoisosta, valkosipulista, inkivääristä, Szechuanin chilitahnasta ja soijakastikkeesta.

Thai-tyylinen paistettu riisi katkarapujen kanssa

Thai-tyylinen paistettu riisi katkarapuilla on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka varmasti miellyttää.

Thaimaalainen kookoscurry vihannesten kanssa

Thai Coconut Curry vihanneksilla on herkullinen, helposti valmistava ruokalaji, joka on täynnä makua.

Kalmari Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi on suosittu sushityyppi Japanissa.

Vegaaninen sieni- ja pinaatticurry

Vegaaninen sieni- ja pinaatticurry on maukas ja lohdullinen ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa viikon iltaan.

Thaimaan paistettua riisiä basilikan ja chilin kera

Thaimaan paistettu riisi basilikalla ja chilillä on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka on täynnä tuoreita ja suolaisia ​​aineksia.