Home > Recipe >  Thaimaalainen Tom Yum -keitto

Thaimaalainen Tom Yum -keitto

Thai Tom Yum Soup on suosittu ja perinteinen thaimaalainen keitto. Se on kuuma ja hapan keitto, joka valmistetaan yleensä liemestä, sitruunaruohosta, galangalista, kaffir-limetin lehdistä, kalakastikkeesta ja chilipaprikasta. Tom Yum -keitto tarjoillaan yleensä riisin tai nuudeleiden kanssa, ja se voi sisältää myös sieniä, katkarapuja, kanaa tai muuta lihaa. Se tunnetaan ainutlaatuisesta maustaan ​​ja aromistaan, ja sitä tarjoillaan usein alkupalana tai aterian yhteydessä.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia kanalientä
  • 4 rkl kalakastiketta
  • 2 rkl limen mehua
  • 2 rkl ruskeaa sokeria
  • 1 rkl chili-valkosipulikastiketta
  • 2 sitruunaruohon vartta, leikattu 1 tuuman paloiksi
  • 4 kaffir-limetin lehtiä
  • 4 unssia shiitake-sieniä viipaleina
  • 4 unssia kiinteää tofua kuutioituna
  • 2 rkl hienonnettua tuoretta korianteria

Directions

  • Step 1
    Kuumenna suuressa kattilassa keskilämmöllä kanaliemi, kalakastike, limetin mehu, fariinisokeri, chili-valkosipulikastike, sitruunaruoho ja kaffir-limetin lehdet kiehuvaksi.
  • Step 2
    Vähennä lämpöä ja keitä 10 minuuttia.
  • Step 3
    Lisää sienet, tofu ja korianteri ja keitä vielä 5 minuuttia.
  • Step 4
    Poista sitruunaruoho ja kaffir limetin lehdet ja tarjoile keitto kuumana.

Comments

Anonymous
,
Herkullinen thaimaalainen Tom Yum -keitto! Makea, mausteinen ja hapan kaikki yhdessä. Juuri oikea määrä makuja ja ainesosia tekevät siitä täydellisen aterian. Nam!
Anonymous
,
Tom Yum on klassinen thai-keitto täynnä makua ja tuoksua. Se on mausteinen, kirpeä ja hieman makea. Rakastan makujen monimutkaisuutta ja siinä on täydellinen tasapaino mausteisen, hapan ja suolaisen välillä. Herkullinen!
Anonymous
,
Tom Yum -keitto oli herkullista! Täydellinen yhdistelmä makeaa ja mausteista maukasta ja lohdullista ateriaa varten. Suosittelen!
Anonymous
,
Thai Tom Yum -keitto oli herkullista! Kuumien, happamien ja suolaisten makujen sekoitus oli täydellisesti tasapainossa ja katkaravut kypsennettiin täydellisesti. Erittäin suositeltavaa!

More recipes

Mausteinen cashew-kana

Spicy Cashew Chicken on suosittu kiinalainen ruokalaji, jossa yhdistyvät makean, mausteisen ja pähkinäisen maut.

Intialainen peruna curry

Indian Potato Curry on suosittu ruokalaji Intiassa ja ympäri maailmaa.

Vegaaninen peruna-pinaatticurry

Vegaaninen peruna-pinaatticurry on helppo ja herkullinen vegaaninen curry-resepti, joka on maultaan rikas ja täynnä ravitsevia ainesosia! Tämä curry on valmistettu perunoista, pinaatista, mausteista ja kookosmaidosta, mikä luo kermaisen ja maukkaan annoksen, joka sopii täydellisesti illalliseen.

Korealaiset BBQ-naudan tacot

Korean BBQ Beef Tacot ovat jännittävä tapa yhdistää Korean ja Meksikon makuja.

Kasvissushi-käsipiirakkaa

Kasvissushikäsipiirakat ovat herkullinen ja kätevä tapa nauttia sushia tien päällä.

Inari Sushi

Inari-sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan tyypillisesti friteeratuista tofutaskuista, jotka on täytetty sushiriisillä ja useilla muilla ainesosilla, kuten vihanneksilla, äyriäisillä ja kananmunalla.

Hapanimelä kana

Sweet and Sour Chicken on suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä.

Intialainen kana Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi on suosittu ja maukas intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kanasta, vihanneksista ja mausteisesta masala-kastikkeesta.

Kasvissushi Burrito Bowl avokadolla ja kaalilla

Kasvissushi Burrito Bowl avokadolla ja kaalilla on helppo valmistaa, terveellinen ateria, joka sopii lounaaksi tai illalliseksi.