Home > Recipe >  Kasvissyöjä kikherne currya

Kasvissyöjä kikherne currya

Kasvissyöjä Kikherne Curry on herkullinen, maukas ja ravitseva ateria. Tämä curry on valmistettu mausteiden ja kikherneiden sekoituksesta, joten se on loistava vegaanivaihtoehto illalliseksi. Sitä voidaan helposti säätää mausteisemmaksi tai miedommaksi yksilöllisen maun mukaan. Se on täynnä proteiinia, kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita, joten se on loistava ateria niille, jotka etsivät terveellistä, runsasta ateriaa. Tämä ruokalaji on nopea ja helppo valmistaa, ja se voidaan tarjoilla riisin, naan-leivän kanssa tai nauttia sellaisenaan.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
  • 1 iso sipuli kuutioituna
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 rkl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 2 tl curryjauhetta
  • 1/2 tl jauhettua kuminaa
  • 1/4 tl jauhettua kanelia
  • 1/4 tl cayennepippuria (valinnainen)
  • 1 (14 unssi) purkki kuutioituja tomaatteja
  • 1 (15 unssi) purkki kikherneitä valutettuna ja huuhdeltuna
  • 1/2 kuppia kasvislientä
  • 1 rkl vastapuristettua sitruunamehua
  • 1/4 kuppia hienonnettuja tuoreita korianterinlehtiä
  • Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria maun mukaan

Directions

  • Step 1
    Kuumenna oliiviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Sekoita joukkoon valkosipuli, inkivääri, curryjauhe, kumina, kaneli ja cayennepippuri, jos käytät, ja keitä 1 minuutti.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon kuutioidut tomaatit, kikherneet ja kasvisliemi. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja anna kiehua 10 minuuttia.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon sitruunamehu ja korianteri. Maista ja mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla.

Comments

Anonymous
,
Tämä kasvissyöjä kikhernecurry on uskomaton! Täydellinen kodikas iltaan - kermainen, maukas ja täyttävä. Ehdottomasti pakko kokeilla!

More recipes

Miso Marinoitu Lohi Sushi

Misomarinoitu lohisushi on sushityyppi, jossa käytetään misopastassa marinoitua lohta.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi on japanilainen sushirulla, joka on valmistettu merilevästä ja kalasta, yleensä tonnikalasta tai lohesta.

Filippiinien Halo-Halo

Halo-halo on suosittu filippiiniläinen jälkiruoka, joka tarkoittaa "mix-mix".

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu kurkusta ja etikalla maustetusta riisistä.

Goan Fish Curry

Goan Fish Curry on perinteinen intialainen ruokalaji Goan osavaltiosta.

Rapea kookoskatkarapu thai-chilikastikkeella

Crispy Coconut Shrimp thai-chilikastikkeella on herkullinen ja eksoottinen ruokalaji, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.

Japanilainen Tonkatsu

Tonkatsu on japanilainen ruokalaji, joka koostuu leivitetystä, friteeratusta porsaanlihasta, ja se tarjoillaan tyypillisesti raastetun kaalin, tonkatsu-kastikkeen, riisin ja misokeiton kanssa.

Kasvis- ja linssicurry

Kasvis- ja linssicurry on herkullinen ja terveellinen intialaistyylinen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista tuoreista vihanneksista, linsseistä ja aromaattisista mausteista.

Punainen linssi curry

Red Lentil Curry on herkullinen ja ravitseva intialainen ruokalaji, joka on valmistettu punaisista linsseistä, tomaateista, mausteista ja yrteistä.