Home > Recipe > Kasvissyöjä kikherne currya
Kasvissyöjä kikherne currya
Kasvissyöjä Kikherne Curry on herkullinen, maukas ja ravitseva ateria. Tämä curry on valmistettu mausteiden ja kikherneiden sekoituksesta, joten se on loistava vegaanivaihtoehto illalliseksi. Sitä voidaan helposti säätää mausteisemmaksi tai miedommaksi yksilöllisen maun mukaan. Se on täynnä proteiinia, kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita, joten se on loistava ateria niille, jotka etsivät terveellistä, runsasta ateriaa. Tämä ruokalaji on nopea ja helppo valmistaa, ja se voidaan tarjoilla riisin, naan-leivän kanssa tai nauttia sellaisenaan.
Ingredients (2 Persons)
- 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
- 1 iso sipuli kuutioituna
- 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 2 rkl tuoretta raastettua inkivääriä
- 2 tl curryjauhetta
- 1/2 tl jauhettua kuminaa
- 1/4 tl jauhettua kanelia
- 1/4 tl cayennepippuria (valinnainen)
- 1 (14 unssi) purkki kuutioituja tomaatteja
- 1 (15 unssi) purkki kikherneitä valutettuna ja huuhdeltuna
- 1/2 kuppia kasvislientä
- 1 rkl vastapuristettua sitruunamehua
- 1/4 kuppia hienonnettuja tuoreita korianterinlehtiä
- Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria maun mukaan
Directions
-
Step 1
Kuumenna oliiviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
-
Step 2
Sekoita joukkoon valkosipuli, inkivääri, curryjauhe, kumina, kaneli ja cayennepippuri, jos käytät, ja keitä 1 minuutti.
-
Step 3
Sekoita joukkoon kuutioidut tomaatit, kikherneet ja kasvisliemi. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja anna kiehua 10 minuuttia.
-
Step 4
Sekoita joukkoon sitruunamehu ja korianteri. Maista ja mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla.
Comments
Tämä kasvissyöjä kikhernecurry on uskomaton! Täydellinen kodikas iltaan - kermainen, maukas ja täyttävä. Ehdottomasti pakko kokeilla!
More recipes
Seesami-inkivääri-kanaa ja parsakaalia
Seesami-inkiväärikana ja parsakaali on herkullinen, makupakattu ruokalaji, joka sopii täydellisesti nopeaan arki-illalliseen.
Kaiso Maki Sushi
Kaiso Maki Sushi on japanilainen sushirulla, joka on valmistettu merilevästä ja kalasta, yleensä tonnikalasta tai lohesta.
Kasvissyöjä Inari Sushi
Kasvissushi on eräänlainen sushi, joka on valmistettu makeasta, friteeratusta tofupussista, joka on täytetty maustetulla sushiriisillä.
Indonesian Sate Ayam
Indonesian Sate Ayam on suosittu ruokalaji Indonesiassa.
Tikka Masala Curry
Tikka Masala Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka valmistetaan kermaisesta tomaattipohjaisesta kastikkeesta, johon on sekoitettu mausteita, kuten garam masalaa, inkivääriä, valkosipulia ja chiliä.
Vegaaninen bataatti- ja linssicurry
Vegaaninen bataatti- ja linssicurry on maukas ja runsas ateria, joka sopii täydellisesti vegaani-, kasvis- ja gluteenittomaan ruokavalioon.
Sekoitettuja vihanneksia kookosriisin kanssa
Paistetut kasvikset kookosriisin kanssa on herkullinen ja terveellinen ateria, jossa yhdistyvät tuoreiden vihannesten, kookosmaidon ja tuoksuvan jasmiiniriisin maut.
Rapea Tofu Sekoita
Crispy Tofu Stir-Fry on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, jossa tofu yhdistyy erilaisiin vihanneksiin, mausteisiin ja kastikkeisiin.
Vegaaninen punainen linssicurry
Vegan Red Lentil Curry on herkullinen ja terveellinen kasvipohjainen ateria.