Home > Recipe >  Satay-kanavartaat

Satay-kanavartaat

Satay Chicken Skewers on suosittu aasialainen katuruoka. Annos valmistetaan marinoimalla kanaa mausteiden ja yrttien seoksessa ja vartaalla sitten bambutikkujen päällä. Sitten kanaa grillataan kuumilla hiilillä kypsäksi. Vartaat tarjoillaan usein maapähkinäkastikkeen ja monien muiden lisukkeiden kanssa. Satay-kanavartaat ovat loistava tapa lisätä makua grillattuihin kanoihin ja ne sopivat täydellisesti kesän ruoanlaittoon.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb luuttomia nahattomia kananrintafileitä, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
  • 3 rkl kasviöljyä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 rkl tuoretta limen mehua
  • 1 tl seesamiöljyä
  • 1 tl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 1/2 tl jauhettua kuminaa
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 1/4 tl jauhettua korianteria
  • 1/4 tl jauhettua kurkumaa

Directions

  • Step 1
    Vatkaa keskikokoisessa kulhossa kasviöljy, soijakastike, hunaja, limetin mehu, seesamiöljy, inkivääri, kumina, valkosipulijauhe, korianteri ja kurkuma.
  • Step 2
    Lisää kanakuutiot marinaadiin ja sekoita peittymään.
  • Step 3
    Peitä kulho ja marinoi kanaa jääkaapissa vähintään 30 minuuttia tai jopa 8 tuntia.
  • Step 4
    Esilämmitä grilli tai grillipannu keskilämmöllä.
  • Step 5
    Pujota kanakuutiot vartaisiin, noin 4-5 kanapalaa vartaassa.
  • Step 6
    Grillaa vartaita 8-10 minuuttia välillä kääntäen, kunnes kana on kypsää.
  • Step 7
    Tarjoa vartaat riisin ja suosikkivihannesten kanssa.

Comments

Anonymous
,
Satay Chicken Skewers olivat uskomattomia! Marinadi oli maukasta ja kana oli keitetty perusteellisesti ja mehukas. Teemme niitä varmasti toistekin! #namia
Anonymous
,
Herkullisia Satay-kanavartaita! Marinoitu yön yli kermaisessa kirpeässä kastikkeessa ja grillattu täydelliseksi. Ihana kesäruoka ja niin helppo tehdä!
Anonymous
,
Herkullisia ja maukkaita satay-kanavartaita! Marinadi elävöittää kanan ja grillaaminen tuo todella intensiiviset maut esiin. Erittäin suositeltavaa!

More recipes

Tonnikala Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka on valmistettu raa'asta tonnikalasta ja sushiriisistä.

Kasvissushisalaattirullat

Kasvissushisalaattirullat ovat herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushia ilman kalaa.

Bataatti curry

Sweet Potato Curry on maukas ja terveellinen vegaaniruoka, joka on valmistettu bataatista, sipulista, valkosipulista, inkivääristä, mausteista ja kookosmaidosta.

Jamaikan curry-kanaa

Jamaican Curry Chicken on perinteinen ruokalaji Karibian saarelta Jamaikasta.

Korealainen paistettu kana

Korean Fried Chicken, joka tunnetaan myös nimellä KFC, on suosittu pikaruokalaji, joka on peräisin Etelä-Koreasta.

Thai Curry

Thai curry on suosittu ruokalaji thaimaalaisessa keittiössä.

Intian Samosat

Intian samosa on eräänlainen suolainen leivonnainen, joka on peräisin Intian niemimaalta.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi on perinteinen japanilainen sushirulla, joka on täytetty raa'alla tonnikalalla eli "tekalla".

Kookos-kana curry

Kookoskana curry on klassinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kookospohjaisessa currykastikkeessa keitetystä luuttomasta kanasta.