Home > Recipe >  Satay-kanavartaat

Satay-kanavartaat

Satay Chicken Skewers on suosittu aasialainen katuruoka. Annos valmistetaan marinoimalla kanaa mausteiden ja yrttien seoksessa ja vartaalla sitten bambutikkujen päällä. Sitten kanaa grillataan kuumilla hiilillä kypsäksi. Vartaat tarjoillaan usein maapähkinäkastikkeen ja monien muiden lisukkeiden kanssa. Satay-kanavartaat ovat loistava tapa lisätä makua grillattuihin kanoihin ja ne sopivat täydellisesti kesän ruoanlaittoon.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb luuttomia nahattomia kananrintafileitä, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
  • 3 rkl kasviöljyä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 rkl tuoretta limen mehua
  • 1 tl seesamiöljyä
  • 1 tl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 1/2 tl jauhettua kuminaa
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 1/4 tl jauhettua korianteria
  • 1/4 tl jauhettua kurkumaa

Directions

  • Step 1
    Vatkaa keskikokoisessa kulhossa kasviöljy, soijakastike, hunaja, limetin mehu, seesamiöljy, inkivääri, kumina, valkosipulijauhe, korianteri ja kurkuma.
  • Step 2
    Lisää kanakuutiot marinaadiin ja sekoita peittymään.
  • Step 3
    Peitä kulho ja marinoi kanaa jääkaapissa vähintään 30 minuuttia tai jopa 8 tuntia.
  • Step 4
    Esilämmitä grilli tai grillipannu keskilämmöllä.
  • Step 5
    Pujota kanakuutiot vartaisiin, noin 4-5 kanapalaa vartaassa.
  • Step 6
    Grillaa vartaita 8-10 minuuttia välillä kääntäen, kunnes kana on kypsää.
  • Step 7
    Tarjoa vartaat riisin ja suosikkivihannesten kanssa.

Comments

Anonymous
,
Satay Chicken Skewers olivat uskomattomia! Marinadi oli maukasta ja kana oli keitetty perusteellisesti ja mehukas. Teemme niitä varmasti toistekin! #namia
Anonymous
,
Herkullisia Satay-kanavartaita! Marinoitu yön yli kermaisessa kirpeässä kastikkeessa ja grillattu täydelliseksi. Ihana kesäruoka ja niin helppo tehdä!
Anonymous
,
Herkullisia ja maukkaita satay-kanavartaita! Marinadi elävöittää kanan ja grillaaminen tuo todella intensiiviset maut esiin. Erittäin suositeltavaa!

More recipes

Kookoslinssi curry

Coconut Lentil Curry on runsas ja maukas vegaaniruoka, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.

Helppo munakoisocurry

Easy Eggplant Curry on herkullinen ja maukas intialainen ruokalaji, joka sopii täydellisesti kiireisiin arki-iloihin.

Korealaiset Kimchi-pannukakut

Korealaiset Kimchi-pannukakut ovat suolaisia ​​pannukakkuja, jotka on valmistettu munasta, jauhoista ja erilaisista vihanneksista, mukaan lukien kimchi.

Intialainen voikana

Indian Butter Chicken tai Murgh Makhani on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji, joka koostuu kermaisesta tomaattipohjaisesta kastikkeesta marinoidun kanan kanssa.

Thai Basil Chicken Stir-Fry

Thai Basil Chicken Stir-Fry on suosittu thaimaalainen ruokalaji, jossa yhdistyvät valkosipulin, chilin ja basilikan maut kanan, vihannesten ja riisin kanssa.

Hapanimelä sianliha

Sweet-and-Sour Pork on perinteinen kiinalainen ruokalaji, jossa yhdistyy mehevä sianliha, raikkaat kasvikset sekä makea-hapan kastike.

Ankerias Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu keitetystä ankeriaasta, jota kutsutaan anagoksi tai unagiksi ja joka asetetaan etikalla täytetyn sushiriisin päälle.

Kasvis Maki Sushi

Kasvis Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääraaka-aineina ovat kasvikset.

Vietnamilainen kahvi

Vietnamilainen kahvi on ainutlaatuinen kahvityyli, joka on peräisin Vietnamista.