Home > Recipe >  Satay-kanavartaat

Satay-kanavartaat

Satay Chicken Skewers on suosittu aasialainen katuruoka. Annos valmistetaan marinoimalla kanaa mausteiden ja yrttien seoksessa ja vartaalla sitten bambutikkujen päällä. Sitten kanaa grillataan kuumilla hiilillä kypsäksi. Vartaat tarjoillaan usein maapähkinäkastikkeen ja monien muiden lisukkeiden kanssa. Satay-kanavartaat ovat loistava tapa lisätä makua grillattuihin kanoihin ja ne sopivat täydellisesti kesän ruoanlaittoon.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb luuttomia nahattomia kananrintafileitä, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
  • 3 rkl kasviöljyä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 rkl tuoretta limen mehua
  • 1 tl seesamiöljyä
  • 1 tl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 1/2 tl jauhettua kuminaa
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 1/4 tl jauhettua korianteria
  • 1/4 tl jauhettua kurkumaa

Directions

  • Step 1
    Vatkaa keskikokoisessa kulhossa kasviöljy, soijakastike, hunaja, limetin mehu, seesamiöljy, inkivääri, kumina, valkosipulijauhe, korianteri ja kurkuma.
  • Step 2
    Lisää kanakuutiot marinaadiin ja sekoita peittymään.
  • Step 3
    Peitä kulho ja marinoi kanaa jääkaapissa vähintään 30 minuuttia tai jopa 8 tuntia.
  • Step 4
    Esilämmitä grilli tai grillipannu keskilämmöllä.
  • Step 5
    Pujota kanakuutiot vartaisiin, noin 4-5 kanapalaa vartaassa.
  • Step 6
    Grillaa vartaita 8-10 minuuttia välillä kääntäen, kunnes kana on kypsää.
  • Step 7
    Tarjoa vartaat riisin ja suosikkivihannesten kanssa.

Comments

Anonymous
,
Satay Chicken Skewers olivat uskomattomia! Marinadi oli maukasta ja kana oli keitetty perusteellisesti ja mehukas. Teemme niitä varmasti toistekin! #namia
Anonymous
,
Herkullisia Satay-kanavartaita! Marinoitu yön yli kermaisessa kirpeässä kastikkeessa ja grillattu täydelliseksi. Ihana kesäruoka ja niin helppo tehdä!
Anonymous
,
Herkullisia ja maukkaita satay-kanavartaita! Marinadi elävöittää kanan ja grillaaminen tuo todella intensiiviset maut esiin. Erittäin suositeltavaa!

More recipes

Korealainen Kimchi Jjigae

Korealainen Kimchi Jjigae on perinteinen korealainen ruokalaji, joka on valmistettu fermentoiduista vihanneksista, kuten kaalista, retiisistä tai kurkusta.

Vegaaninen Sushi Burrito kurkun ja avokadon kanssa

Vegaaninen Sushi Burrito kurkulla ja avokadolla on herkullinen, vegaaniystävällinen ateria, jossa yhdistyvät sushin maut ja burriton mukavuus.

Tikka Masala Curry

Tikka Masala Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka valmistetaan kermaisesta tomaattipohjaisesta kastikkeesta, johon on sekoitettu mausteita, kuten garam masalaa, inkivääriä, valkosipulia ja chiliä.

Kala Tikka Masala Curry

Fish Tikka Masala Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kermaisessa, mausteisessa kastikkeessa marinoidusta kalasta.

Sitruunaruoho kana

Sitruunaruoho kana on aromaattinen ja maukas kaakkois-aasialainen ruokalaji.

Kasvissyöjä Dragon Roll Sushia

Vegetarian Dragon Roll Sushi on klassinen sushirulla, joka on sekä maukasta että terveellistä.

Tonnikala Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu tonnikalan ja majoneesin yhdistelmästä.

Rapeaa suolaa ja pippuria kalmari

Crispy Salt and Pepper Squid on klassinen kiinalainen ruokalaji, jota tarjoillaan yleisesti alkupalana.

Korealaistyylinen naudanliha ja kimchipata

Korealaistyylinen naudanliha- ja kimchimuhennos on perinteinen korealainen ruokalaji, jossa yhdistyvät kaksi pääainesosaa: naudanliha ja kimchi.