Home > Recipe >  Satay-kanavartaat

Satay-kanavartaat

Satay Chicken Skewers on suosittu aasialainen katuruoka. Annos valmistetaan marinoimalla kanaa mausteiden ja yrttien seoksessa ja vartaalla sitten bambutikkujen päällä. Sitten kanaa grillataan kuumilla hiilillä kypsäksi. Vartaat tarjoillaan usein maapähkinäkastikkeen ja monien muiden lisukkeiden kanssa. Satay-kanavartaat ovat loistava tapa lisätä makua grillattuihin kanoihin ja ne sopivat täydellisesti kesän ruoanlaittoon.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb luuttomia nahattomia kananrintafileitä, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
  • 3 rkl kasviöljyä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 rkl tuoretta limen mehua
  • 1 tl seesamiöljyä
  • 1 tl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 1/2 tl jauhettua kuminaa
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 1/4 tl jauhettua korianteria
  • 1/4 tl jauhettua kurkumaa

Directions

  • Step 1
    Vatkaa keskikokoisessa kulhossa kasviöljy, soijakastike, hunaja, limetin mehu, seesamiöljy, inkivääri, kumina, valkosipulijauhe, korianteri ja kurkuma.
  • Step 2
    Lisää kanakuutiot marinaadiin ja sekoita peittymään.
  • Step 3
    Peitä kulho ja marinoi kanaa jääkaapissa vähintään 30 minuuttia tai jopa 8 tuntia.
  • Step 4
    Esilämmitä grilli tai grillipannu keskilämmöllä.
  • Step 5
    Pujota kanakuutiot vartaisiin, noin 4-5 kanapalaa vartaassa.
  • Step 6
    Grillaa vartaita 8-10 minuuttia välillä kääntäen, kunnes kana on kypsää.
  • Step 7
    Tarjoa vartaat riisin ja suosikkivihannesten kanssa.

Comments

Anonymous
,
Satay Chicken Skewers olivat uskomattomia! Marinadi oli maukasta ja kana oli keitetty perusteellisesti ja mehukas. Teemme niitä varmasti toistekin! #namia
Anonymous
,
Herkullisia Satay-kanavartaita! Marinoitu yön yli kermaisessa kirpeässä kastikkeessa ja grillattu täydelliseksi. Ihana kesäruoka ja niin helppo tehdä!
Anonymous
,
Herkullisia ja maukkaita satay-kanavartaita! Marinadi elävöittää kanan ja grillaaminen tuo todella intensiiviset maut esiin. Erittäin suositeltavaa!

More recipes

Vietnamilaistyyliset kesärullat

Vietnamilaistyyliset kesärullat ovat kevyt ja virkistävä ruokalaji, joka sopii täydellisesti kuumille kesäpäiville.

Miso-keitto sushilla

Miso Soup on perinteinen japanilainen keitto, joka on valmistettu misopastasta, fermentoidusta soijapapupohjaisesta mausteesta ja dashista, kombusta (kuivattu rakkolevä) ja bonito-hiutaleista.

Mausteinen thaimaalainen nuudelikulho

Spicy Thai Noodle Bowl on nopea ja maukas ruokalaji, joka varmasti kiehtoo makuhermoja.

Kurkkurulla-sushia

Kurkkurullasushi on eräänlainen sushirulla, joka koostuu ohuista kurkkuviipaleista, jotka on kääritty ohuelle norilevylle (merilevälle) ja joskus sushiriisille.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji, jossa yhdistyvät mausteiden, kerman ja paneerin maut.

Kalifornian rulla-sushikulhot

California Roll Sushi Bowls on herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushimakuista ilman, että sinun tarvitsee rullata itseäsi.

Hapanimelä sianliha

Sweet-and-Sour Pork on perinteinen kiinalainen ruokalaji, jossa yhdistyy mehevä sianliha, raikkaat kasvikset sekä makea-hapan kastike.

Kasvissyöjä kikherne currya

Kasvissyöjä Kikherne Curry on herkullinen, maukas ja ravitseva ateria.

Naudan ja parsan paistaminen

Beef and Asparagus Stir-Fry on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.