Home > Recipe >  Satay-kanavartaat

Satay-kanavartaat

Satay Chicken Skewers on suosittu aasialainen katuruoka. Annos valmistetaan marinoimalla kanaa mausteiden ja yrttien seoksessa ja vartaalla sitten bambutikkujen päällä. Sitten kanaa grillataan kuumilla hiilillä kypsäksi. Vartaat tarjoillaan usein maapähkinäkastikkeen ja monien muiden lisukkeiden kanssa. Satay-kanavartaat ovat loistava tapa lisätä makua grillattuihin kanoihin ja ne sopivat täydellisesti kesän ruoanlaittoon.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb luuttomia nahattomia kananrintafileitä, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
  • 3 rkl kasviöljyä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 rkl tuoretta limen mehua
  • 1 tl seesamiöljyä
  • 1 tl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 1/2 tl jauhettua kuminaa
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 1/4 tl jauhettua korianteria
  • 1/4 tl jauhettua kurkumaa

Directions

  • Step 1
    Vatkaa keskikokoisessa kulhossa kasviöljy, soijakastike, hunaja, limetin mehu, seesamiöljy, inkivääri, kumina, valkosipulijauhe, korianteri ja kurkuma.
  • Step 2
    Lisää kanakuutiot marinaadiin ja sekoita peittymään.
  • Step 3
    Peitä kulho ja marinoi kanaa jääkaapissa vähintään 30 minuuttia tai jopa 8 tuntia.
  • Step 4
    Esilämmitä grilli tai grillipannu keskilämmöllä.
  • Step 5
    Pujota kanakuutiot vartaisiin, noin 4-5 kanapalaa vartaassa.
  • Step 6
    Grillaa vartaita 8-10 minuuttia välillä kääntäen, kunnes kana on kypsää.
  • Step 7
    Tarjoa vartaat riisin ja suosikkivihannesten kanssa.

Comments

Anonymous
,
Satay Chicken Skewers olivat uskomattomia! Marinadi oli maukasta ja kana oli keitetty perusteellisesti ja mehukas. Teemme niitä varmasti toistekin! #namia
Anonymous
,
Herkullisia Satay-kanavartaita! Marinoitu yön yli kermaisessa kirpeässä kastikkeessa ja grillattu täydelliseksi. Ihana kesäruoka ja niin helppo tehdä!
Anonymous
,
Herkullisia ja maukkaita satay-kanavartaita! Marinadi elävöittää kanan ja grillaaminen tuo todella intensiiviset maut esiin. Erittäin suositeltavaa!

More recipes

Teriyaki-kanavartaat

Teriyaki Chicken Skewers on klassinen japanilainen ruokalaji, joka on valmistettu grillatusta kanasta, joka on marinoitu maukkaassa teriyaki-kastikkeessa.

Lammas Rogan Josh Curry

Lamb Rogan Josh on intialainen curryruoka, joka on valmistettu lammasta, tomaateista ja mausteista.

Naudanliha curry

Beef Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka valmistetaan erilaisilla mausteilla ja yrteillä.

Kurpitsa curry

Pumpkin Curry on intialainen ruokalaji, jossa kurpitsan makeus yhdistyy currymausteiden suolaisiin makuihin.

Mango Chicken Curry

Mango Chicken Curry on maukas intialainen ruokalaji, jossa kypsän mangon makeus yhdistyy curryn mausteeseen.

Aasialainen hienonnettu salaatti

Asian Chopped Salad on maukas ja kevyt salaatti, joka sopii täydellisesti nopeaan illalliseen tai lounaaseen.

Paistetut aasialaiset vihreät

Paistetut Aasian vihreät on klassinen ruokalaji, joka on monien aasialaisten keittiöiden perusruoka.

Kiinalainen oranssi kana

Chinese Orange Chicken on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka tarjoillaan usein riisin tai nuudeleiden kanssa.

Malesian nuudelit

Malesialaiset nuudelit ovat eräänlainen nuudeliruoka, joka on suosittu kaikkialla maassa.