Home > Recipe >  Tamago Sushi

Tamago Sushi

Tamago sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääainesosana on makea munakas, joka tunnetaan myös nimellä tamago. Munakas kääritään rullalle muiden ainesosien, kuten riisin ja vihannesten, kanssa ja leikataan sitten yksittäisiksi paloiksi. Tamago-sushi on suosittu sushityyppi Japanissa, ja sitä tarjoillaan usein sushiravintoloissa ja sushibaareissa. Se on myös yleinen tuote, jota tarjoillaan sushijuhlissa ja tapahtumissa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 4 arkkia nori-merilevää
  • 1/2 kuppia makeaa munakasta (tamago)
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 tl sokeria

Directions

  • Step 1
    Aseta nori-levälevy tasaiselle alustalle ja levitä 1 kuppi keitettyä sushiriisiä arkin päälle.
  • Step 2
    Yhdistä pienessä kulhossa soijakastike, riisietikka ja sokeri ja sekoita, kunnes sokeri on liuennut.
  • Step 3
    Sekoita erillisessä kulhossa keskenään makea munakas ja 1 ruokalusikallinen soijakastikeseosta.
  • Step 4
    Laita makea munakasseos sushiriisin päälle ja levitä tasaisesti.
  • Step 5
    Taita nori-levä puoliksi peittäen täytteen ja paina kevyesti kiinni.
  • Step 6
    Toista prosessi muiden ainesten kanssa saadaksesi vielä 3 tamago-sushirullaa.

Comments

More recipes

Kiinalainen Lo Mein

Kiinalainen Lo Mein on suosittu ja herkullinen Kiinasta peräisin oleva ruokalaji.

Bangladeshin Biryani

Bangladeshi Biryani on eräänlainen perinteinen riisipohjainen ruokalaji, joka on peräisin Intian niemimaan Bengalin alueelta.

Vietnamilainen Banh Xeo

Banh Xeo on perinteinen vietnamilainen suolainen kakku, joka on valmistettu riisijauhosta, kurkumajauheesta ja täytetty sianlihan, katkarapujen ja pavuniduilla.

Vegaaninen thai curry

Vegan Thai Curry on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä kookosmaitoa, vihanneksia ja mausteita.

Intialainen kana Biryani

Indian Chicken Biryani on tuoksuva ja maukas ruokalaji, joka on suosikki Intiassa ja ympäri maailmaa.

Kasvissyöjä kookoslinssicurry

Kasviskookoslinssicurry on herkullinen ja ravitseva vegaaninen ateria, joka voidaan nauttia pääruokana tai lisukkeena.

Korean Bibimbap

Korean Bibimbap on perinteinen korealainen ruokalaji, joka koostuu höyrytetystä valkoisesta riisistä ja erilaisista vihanneksista, kuten pinaatista, sienistä, porkkanoista ja pavunversoista, jonka päällä on mausteinen chilikastike ja paistettu muna.

Paahdettu kukkakaali-curry

Paahdettu kukkakaalicurry on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti kasvissyöjille ja lihansyöjille.

Vietnamilainen Banh Mi Sandwich

Banh Mi -voileipä on suosittu vietnamilainen voileipä, joka on valmistettu erilaisista ainesosista.