Home > Recipe >  Tamago Sushi

Tamago Sushi

Tamago sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääainesosana on makea munakas, joka tunnetaan myös nimellä tamago. Munakas kääritään rullalle muiden ainesosien, kuten riisin ja vihannesten, kanssa ja leikataan sitten yksittäisiksi paloiksi. Tamago-sushi on suosittu sushityyppi Japanissa, ja sitä tarjoillaan usein sushiravintoloissa ja sushibaareissa. Se on myös yleinen tuote, jota tarjoillaan sushijuhlissa ja tapahtumissa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 4 arkkia nori-merilevää
  • 1/2 kuppia makeaa munakasta (tamago)
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 tl sokeria

Directions

  • Step 1
    Aseta nori-levälevy tasaiselle alustalle ja levitä 1 kuppi keitettyä sushiriisiä arkin päälle.
  • Step 2
    Yhdistä pienessä kulhossa soijakastike, riisietikka ja sokeri ja sekoita, kunnes sokeri on liuennut.
  • Step 3
    Sekoita erillisessä kulhossa keskenään makea munakas ja 1 ruokalusikallinen soijakastikeseosta.
  • Step 4
    Laita makea munakasseos sushiriisin päälle ja levitä tasaisesti.
  • Step 5
    Taita nori-levä puoliksi peittäen täytteen ja paina kevyesti kiinni.
  • Step 6
    Toista prosessi muiden ainesten kanssa saadaksesi vielä 3 tamago-sushirullaa.

Comments

More recipes

Mausteinen peruna curry

Spicy Potato Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Vietnamilainen rapukeitto

Vietnamilainen rapukeitto tai Canh Cua on suosittu vietnamilainen keitto, joka on valmistettu rapuista ja maukkaasta liemestä.

Kasvis Futomaki Sushi Roll

Kasvis Futomaki Sushi Roll on perinteinen japanilainen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista vihanneksista ja sushiriisistä.

Vegaaninen herne- ja perunacurry

Vegaaninen herne- ja perunacurry on herkullinen kasvipohjainen ruokalaji, joka sopii mainiosti mukavaan ateriaan.

Filippiiniläinen kana Tinola

Chicken Tinola on perinteinen filippiiniläinen keittoruoka, joka koostuu kevyessä liemessä keitetystä kanasta, vihreästä papaijasta ja inkivääristä.

Lohi Nigiri Sushi

Lohenigiri-sushi on suosittu sushilaji Japanissa.

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi on suosittu sushirulla, joka valmistetaan makean veden ankeriaasta.

Seesami-inkivääri-kana

Seesami-inkiväärikana on maukas ja helposti valmistava kiinalainen ruokalaji.

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji.