Home > Recipe >  Tamago Sushi

Tamago Sushi

Tamago sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääainesosana on makea munakas, joka tunnetaan myös nimellä tamago. Munakas kääritään rullalle muiden ainesosien, kuten riisin ja vihannesten, kanssa ja leikataan sitten yksittäisiksi paloiksi. Tamago-sushi on suosittu sushityyppi Japanissa, ja sitä tarjoillaan usein sushiravintoloissa ja sushibaareissa. Se on myös yleinen tuote, jota tarjoillaan sushijuhlissa ja tapahtumissa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 4 arkkia nori-merilevää
  • 1/2 kuppia makeaa munakasta (tamago)
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 tl sokeria

Directions

  • Step 1
    Aseta nori-levälevy tasaiselle alustalle ja levitä 1 kuppi keitettyä sushiriisiä arkin päälle.
  • Step 2
    Yhdistä pienessä kulhossa soijakastike, riisietikka ja sokeri ja sekoita, kunnes sokeri on liuennut.
  • Step 3
    Sekoita erillisessä kulhossa keskenään makea munakas ja 1 ruokalusikallinen soijakastikeseosta.
  • Step 4
    Laita makea munakasseos sushiriisin päälle ja levitä tasaisesti.
  • Step 5
    Taita nori-levä puoliksi peittäen täytteen ja paina kevyesti kiinni.
  • Step 6
    Toista prosessi muiden ainesten kanssa saadaksesi vielä 3 tamago-sushirullaa.

Comments

More recipes

Vietnamilaiset patongit

Vietnamilaiset patongit, jotka tunnetaan myös nimellä Banh Mi, ovat eräänlainen voileipä, joka on peräisin Vietnamista.

Vegaaninen curry-tofu ja lehtikaali

Vegaaninen Curried Tofu and Kale on ravitseva ruokalaji, jossa yhdistyvät perinteisen intialaisen keittiön maut vegaaniseen vivahteeseen.

Alaska Roll Sushia

Alaska Roll Sushi on suosittu sushirulla Yhdysvalloissa.

Kookoscurry-nuudelikeitto

Coconut Curry Noodle Soup on herkullinen ja kermainen keitto, joka on sekä vegaaninen että gluteeniton.

Rapea kookoskatkarapu thai-chilikastikkeella

Crispy Coconut Shrimp thai-chilikastikkeella on herkullinen ja eksoottinen ruokalaji, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.

Filippiiniläinen Adobo-kana

Filipino Adobo Chicken on klassinen filippiiniläinen ruokalaji, joka on valmistettu kanasta, valkosipulista, etikasta ja soijakastikkeesta.

Kiinalaiset nyytit

Kiinalaiset nyytit ovat suosittu ruoka-aine kiinalaisessa keittiössä.

Avocado Roll Sushi

Avocado Roll Sushi on sushirulla, joka on suosittu monissa osissa maailmaa.

Korealainen Bulgogi-naudanliha

Korean Bulgogi Beef on perinteinen korealainen ruokalaji, joka on valmistettu ohueksi viipaloidusta naudanlihasta, joka on marinoitu makeassa ja suolaisessa kastikkeessa.