Home > Recipe >  Tamago Sushi

Tamago Sushi

Tamago sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääainesosana on makea munakas, joka tunnetaan myös nimellä tamago. Munakas kääritään rullalle muiden ainesosien, kuten riisin ja vihannesten, kanssa ja leikataan sitten yksittäisiksi paloiksi. Tamago-sushi on suosittu sushityyppi Japanissa, ja sitä tarjoillaan usein sushiravintoloissa ja sushibaareissa. Se on myös yleinen tuote, jota tarjoillaan sushijuhlissa ja tapahtumissa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 4 arkkia nori-merilevää
  • 1/2 kuppia makeaa munakasta (tamago)
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 tl sokeria

Directions

  • Step 1
    Aseta nori-levälevy tasaiselle alustalle ja levitä 1 kuppi keitettyä sushiriisiä arkin päälle.
  • Step 2
    Yhdistä pienessä kulhossa soijakastike, riisietikka ja sokeri ja sekoita, kunnes sokeri on liuennut.
  • Step 3
    Sekoita erillisessä kulhossa keskenään makea munakas ja 1 ruokalusikallinen soijakastikeseosta.
  • Step 4
    Laita makea munakasseos sushiriisin päälle ja levitä tasaisesti.
  • Step 5
    Taita nori-levä puoliksi peittäen täytteen ja paina kevyesti kiinni.
  • Step 6
    Toista prosessi muiden ainesten kanssa saadaksesi vielä 3 tamago-sushirullaa.

Comments

More recipes

Rullakasvissushia

Vegetable Roll Sushi on suosittu ruokalaji japanilaisessa keittiössä.

Linssi Curry

Linssicurry on runsas ja maukas ruokalaji, joka on helppo valmistaa.

Paistetut aasialaiset vihreät

Paistetut Aasian vihreät on klassinen ruokalaji, joka on monien aasialaisten keittiöiden perusruoka.

Vegaaninen kikherne- ja pinaatticurry

Vegaaninen kikherne- ja pinaatticurry on helppo ja herkullinen vegaaninen curry-resepti, joka voidaan valmistaa muutamasta yksinkertaisesta aineesta.

Mausteinen thaimaalainen punainen curry

Spicy Thai Red Curry on suosittu thaimaalainen ruokalaji, joka on valmistettu punaisen currytahnan, kookosmaidon ja useiden muiden ainesosien yhdistelmästä.

Ankerias-kurkkurullasushia

Ankerias-kurkkurullasushi on eräänlainen sushirulla, jossa on grillattua ankeriaan ja kurkkua.

Thaimaan vihreä curry katkarapujen kanssa

Thaimaan vihreä curry katkarapuilla on suosittu ruokalaji Thaimaassa ja yksi rakastetuimmista thai-ruoista ympäri maailmaa.

Vegaaninen tempeh ja peruna curry

Vegaaninen tempeh ja perunacurry on runsas ja maukas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti viihtyisään iltaan.

Inkivääri-valkosipuli kanaa ja parsakaalia

Inkivääri-valkosipuli kana ja parsakaali on klassinen aasialaisvaikutteinen ruokalaji, joka on sekä maukasta että terveellistä.