Home > Recipe >  Thai Red Curry -kana

Thai Red Curry -kana

Thai Red Curry Chicken on suosittu ruokalaji Thaimaassa ja ympäri maailmaa. Se on valmistettu kanasta, kookosmaidosta ja punaisesta currytahnasta, ja se tarjoillaan usein riisin tai nuudeleiden päällä. Ruokalaji on täynnä makua ja on loistava tapa nauttia maukasta ja terveellistä ateriaa. Ruoassa käytetyt ainekset ovat helposti saatavilla useimmista ruokakaupoista ja tämä ateria valmistuu alle puolessa tunnissa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 rkl kasviöljyä
  • 1 rkl jauhettua valkosipulia
  • 1 rkl jauhettua inkivääriä
  • 2 rkl punaista currytahnaa
  • 1 tölkki (14 unssia) kookosmaitoa
  • 1/4 kuppia kanalientä
  • 1 tl ruskeaa sokeria
  • 1/2 tl kalakastiketta
  • 2 luutonta, nahatonta kananrintaa, leikattu suupalan kokoisiksi paloiksi
  • 1 punainen paprika suikaleiksi leikattuna
  • 1/2 kuppia viipaloituja sieniä
  • 1/2 kuppia pakasteherneitä
  • 1/4 kuppia hienonnettua tuoretta korianteria

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja inkivääri ja keitä 1 minuutti.
  • Step 2
    Sekoita joukkoon currytahna, kookosmaito, kanaliemi, fariinisokeri ja kalakastike. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä 5 minuuttia.
  • Step 3
    Lisää kana, paprika, sienet ja herneet pannulle ja hauduta 10 minuuttia tai kunnes kana on kypsää.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon korianteri ja tarjoa keitetyn valkoisen riisin tai nuudeleiden päällä.

Comments

Anonymous
,
Tämä thaimaalainen Red Curry Chicken on uskomaton! Supermakuinen, täyteläinen ja kermainen. Täysin tasapainoinen mauste ja täynnä hämmästyttävää rakennetta. Täydellinen mukavaan illanviettoon tai treffi-illalliseen!
Anonymous
,
Tämä Thai Red Curry Chicken on herkullinen! Eri maut sekoittuvat täydellisesti - se ei ole liian mausteinen, mutta siinä on mukava potku. Kana on kypsennetty juuri sopivasti, ja kastike on hämmästyttävä! Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä Thai Red Curry Chicken -resepti on herkullinen - täynnä makua ja mausteita! Tällainen lohdullinen ja runsas ruokalaji, jota perheeni rakasti. Ehdottomasti vartija!

More recipes

Valkosipuli curry

Masala Valkosipuli Curry Masala on intialainen mausteseos, jota käytetään lisäämään makua ja tuoksua curryihin, muhennoksiin ja muihin ruokiin.

Thai punainen curry vihannesten kanssa

Thai punainen curry vihannesten kanssa on tuoksuva ja maukas ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä kookosmaitoa, thaimaalaista punaista currytahnaa ja vihanneksia.

Kala Curry

Kalacurry on perinteinen ruokalaji, joka valmistetaan keittämällä kalaa mausteiden ja muiden ainesten kastikkeessa.

Tomaatti-kookoscurry

Tomato Coconut Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu tomaateista, kookosmaidosta ja mausteista.

Kasvis Lo Mein

Vegetable Lo Mein on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka on valmistettu nuudeleista, vihanneksista ja maukkaasta kastikkeesta.

Kiinalainen seesami-kana

Kiinalainen seesamikana on suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä.

Thaimaalainen ananaspaistettu riisi

Thaimaalainen ananaspaistettu riisi on suosittu thaimaalainen ruokalaji, jossa yhdistyvät ananaksen makeat ja suolaiset maut sekä paistetun riisin klassiset maut.

Lammas Curry

Lamb Curry on runsas ja maukas ruokalaji, joka on valmistettu lampaanlihasta, erilaisista mausteista ja muista aineksista, kuten inkivääristä, valkosipulista, sipulista ja tomaateista.

Rajma Curry

Rajma Curry on intialainen ruokalaji, joka on valmistettu punaisista munuaispavuista (rajma) maustetussa tomaattipohjaisessa kastikkeessa.