Home > Recipe >  Thai Red Curry -kana

Thai Red Curry -kana

Thai Red Curry Chicken on suosittu ruokalaji Thaimaassa ja ympäri maailmaa. Se on valmistettu kanasta, kookosmaidosta ja punaisesta currytahnasta, ja se tarjoillaan usein riisin tai nuudeleiden päällä. Ruokalaji on täynnä makua ja on loistava tapa nauttia maukasta ja terveellistä ateriaa. Ruoassa käytetyt ainekset ovat helposti saatavilla useimmista ruokakaupoista ja tämä ateria valmistuu alle puolessa tunnissa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 rkl kasviöljyä
  • 1 rkl jauhettua valkosipulia
  • 1 rkl jauhettua inkivääriä
  • 2 rkl punaista currytahnaa
  • 1 tölkki (14 unssia) kookosmaitoa
  • 1/4 kuppia kanalientä
  • 1 tl ruskeaa sokeria
  • 1/2 tl kalakastiketta
  • 2 luutonta, nahatonta kananrintaa, leikattu suupalan kokoisiksi paloiksi
  • 1 punainen paprika suikaleiksi leikattuna
  • 1/2 kuppia viipaloituja sieniä
  • 1/2 kuppia pakasteherneitä
  • 1/4 kuppia hienonnettua tuoretta korianteria

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja inkivääri ja keitä 1 minuutti.
  • Step 2
    Sekoita joukkoon currytahna, kookosmaito, kanaliemi, fariinisokeri ja kalakastike. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä 5 minuuttia.
  • Step 3
    Lisää kana, paprika, sienet ja herneet pannulle ja hauduta 10 minuuttia tai kunnes kana on kypsää.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon korianteri ja tarjoa keitetyn valkoisen riisin tai nuudeleiden päällä.

Comments

Anonymous
,
Tämä thaimaalainen Red Curry Chicken on uskomaton! Supermakuinen, täyteläinen ja kermainen. Täysin tasapainoinen mauste ja täynnä hämmästyttävää rakennetta. Täydellinen mukavaan illanviettoon tai treffi-illalliseen!
Anonymous
,
Tämä Thai Red Curry Chicken on herkullinen! Eri maut sekoittuvat täydellisesti - se ei ole liian mausteinen, mutta siinä on mukava potku. Kana on kypsennetty juuri sopivasti, ja kastike on hämmästyttävä! Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä Thai Red Curry Chicken -resepti on herkullinen - täynnä makua ja mausteita! Tällainen lohdullinen ja runsas ruokalaji, jota perheeni rakasti. Ehdottomasti vartija!

More recipes

Lohi Avocado Roll Sushi

Salmon Avocado Roll Sushi on klassinen japanilainen sushirulla, joka on valmistettu tuoreen lohen ja kermaisen avokadon yhdistelmästä.

Kiinan dim sum

Kiinalainen dim sum on eräänlainen keittiö, joka on peräisin Etelä-Kiinan kantonilaiselta alueelta.

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry on suosittu vegaaniystävällinen ruokalaji, joka on peräisin Japanista.

Teriyaki lohi

Teriyaki Lohi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu grillatusta tai paahdetusta lohesta, joka on marinoitu makeassa ja suolaisessa teriyaki-kastikkeessa.

Malesian kana curry

Malesialainen kanacurry on mausteinen ja maukas ruokalaji, joka on peräisin Malesiasta.

Katkarapu Curry

Katkarapucurry on Etelä-Aasiasta kotoisin oleva ruokalaji, jossa keitetyt katkaravut yhdistetään mausteiseen currykastikkeeseen.

Spider Roll Sushia

Spider Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu softshell-rapusta.

Malesialainen Char Kway Teow

Malesialainen Char Kway Teow on suosittu ruokalaji, joka koostuu vaaleassa soijakastikkeessa paistetusta litteästä riisinuudelista, jossa on valkosipulia, chiliä, katkarapuja, simpukoita, pavunversoja ja kiinalaista makkaraa.

Kung Pao kukkakaali

Kung Pao kukkakaali on herkullinen ja terveellinen kasvisruoka, joka on suosittu kiinalaisessa keittiössä.