Home > Recipe >  Thai Red Curry -kana

Thai Red Curry -kana

Thai Red Curry Chicken on suosittu ruokalaji Thaimaassa ja ympäri maailmaa. Se on valmistettu kanasta, kookosmaidosta ja punaisesta currytahnasta, ja se tarjoillaan usein riisin tai nuudeleiden päällä. Ruokalaji on täynnä makua ja on loistava tapa nauttia maukasta ja terveellistä ateriaa. Ruoassa käytetyt ainekset ovat helposti saatavilla useimmista ruokakaupoista ja tämä ateria valmistuu alle puolessa tunnissa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 rkl kasviöljyä
  • 1 rkl jauhettua valkosipulia
  • 1 rkl jauhettua inkivääriä
  • 2 rkl punaista currytahnaa
  • 1 tölkki (14 unssia) kookosmaitoa
  • 1/4 kuppia kanalientä
  • 1 tl ruskeaa sokeria
  • 1/2 tl kalakastiketta
  • 2 luutonta, nahatonta kananrintaa, leikattu suupalan kokoisiksi paloiksi
  • 1 punainen paprika suikaleiksi leikattuna
  • 1/2 kuppia viipaloituja sieniä
  • 1/2 kuppia pakasteherneitä
  • 1/4 kuppia hienonnettua tuoretta korianteria

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja inkivääri ja keitä 1 minuutti.
  • Step 2
    Sekoita joukkoon currytahna, kookosmaito, kanaliemi, fariinisokeri ja kalakastike. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä 5 minuuttia.
  • Step 3
    Lisää kana, paprika, sienet ja herneet pannulle ja hauduta 10 minuuttia tai kunnes kana on kypsää.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon korianteri ja tarjoa keitetyn valkoisen riisin tai nuudeleiden päällä.

Comments

Anonymous
,
Tämä thaimaalainen Red Curry Chicken on uskomaton! Supermakuinen, täyteläinen ja kermainen. Täysin tasapainoinen mauste ja täynnä hämmästyttävää rakennetta. Täydellinen mukavaan illanviettoon tai treffi-illalliseen!
Anonymous
,
Tämä Thai Red Curry Chicken on herkullinen! Eri maut sekoittuvat täydellisesti - se ei ole liian mausteinen, mutta siinä on mukava potku. Kana on kypsennetty juuri sopivasti, ja kastike on hämmästyttävä! Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä Thai Red Curry Chicken -resepti on herkullinen - täynnä makua ja mausteita! Tällainen lohdullinen ja runsas ruokalaji, jota perheeni rakasti. Ehdottomasti vartija!

More recipes

Vegaaninen kikherne- ja pinaatticurry

Vegaaninen kikherne- ja pinaatticurry on helppo ja herkullinen vegaaninen curry-resepti, joka voidaan valmistaa muutamasta yksinkertaisesta aineesta.

Butternut squash ja kikhernecurry

Butternut Squash and Chickpea Curry on intialaistyylinen vegaaninen curryruoka, joka on sekä terveellistä että runsasta.

Okra Curry

Okra Curry on mausteinen, suolainen ruokalaji, joka on peräisin Intiasta.

Kasviskevätrullat

Kasviskevätrullat ovat suosittu välipala monissa Aasian maissa.

Jamaikan curry-kanaa

Jamaican Curry Chicken on perinteinen ruokalaji Karibian saarelta Jamaikasta.

Thai-papaija-salaatti

Thai-papaijasalaatti, joka tunnetaan myös nimellä Som Tam, on suosittu ruokalaji Thaimaassa, Laosissa, Kambodžassa ja muissa Kaakkois-Aasian maissa.

Mieto kana curry

Mild Chicken Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu mausteiden ja kookosmaidon sekoituksesta.

Miso-lasitettu lohi seesamipinaatilla

Miso-lasitettu lohi seesamipinaatilla on helppo ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti arki-illan ateriaan.

Octopus Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu viipaleesta raa'asta mustekalasta, joka tarjoillaan pienen etikalla maustetun sushiriisin kasakkeen päällä.