Home > Recipe >  Korealaiset Bibimbap-kulhot

Korealaiset Bibimbap-kulhot

Korean Bibimbap Bowls on suosittu korealainen ruokalaji, joka koostuu lämpimästä valkoisesta riisistä ja erilaisista vihanneksista, lihasta ja muista ainesosista. Se tarjoillaan yleensä kuumassa kivikulhossa, ja sen päälle on lisätty raakaa tai paistettua munaa ja mausteista gochujang-kastiketta. Se on yksinkertainen ja ravitseva ateria, joka voidaan valmistaa nopeasti ja on helppo tapa saada erilaisia ​​makuja ja tekstuureja yhdelle lautaselle. Se on monien suosikki, ja se on loistava tapa kokea korealaisen keittiön makuja.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa jauhelihaa tai sianlihaa
  • 3 kupillista keitettyä ruskeaa riisiä
  • 1/2 kuppia kimchiä, hienonnettuna
  • 1/2 kuppia pavunversoja
  • 1/2 kuppia gochujang
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 1 tl seesamiöljyä
  • 3 rkl kasviöljyä tai oliiviöljyä
  • 2 kuppia kesäkurpitsaa kuutioituna
  • 2 kupillista porkkanaa kuutioituna
  • 2 kuppia sieniä kuutioituna
  • 1/4 kuppi vihreää sipulia, hienonnettu

Directions

  • Step 1
    Kuumenna iso pannu keskilämmöllä. Lisää jauheliha tai sianliha ja keitä, kunnes se ei enää ole vaaleanpunainen, ja pilkko se pieniksi paloiksi kypsennyksen aikana.
  • Step 2
    Lisää kesäkurpitsa, porkkanat, sienet ja vihreä sipuli pannulle ja keitä, kunnes vihannekset ovat pehmeitä, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon gochujang, soijakastike ja seesamiöljy. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes maut ovat sulaneet yhteen.
  • Step 4
    Jaa keitetty ruskea riisi neljään suureen kulhoon. Täytä jokaisen kulhon päälle keitettyä naudan- tai sianlihaseosta, kimchiä ja pavunversoja.
  • Step 5
    Pirskota jokaiseen kulhoon 1 ruokalusikallinen kasviöljyä tai oliiviöljyä ja tarjoile.

Comments

Anonymous
,
Tämä korealainen Bibimbap Bowl on täynnä makua ja erittäin helppo tehdä! Rakastan raikkaiden vihannesten, mausteisen gochujang-kastikkeen ja suolaisen naudanlihan yhdistelmää. Herkullinen!
Anonymous
,
Korealaiset Bibimbap-kulhot ovat herkullisia! Maukas sekoitus riisiä, kasviksia ja proteiinia on täydellinen yhdistelmä terveelliselle ja herkulliselle illalliselle. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Korealaiset Bibimbap Bowls ovat hämmästyttävä makuyhdistelmä! Rapea riisi, kasvikset ja muna ovat kaikki täydellisesti keitettyjä ja maustettuja. Kertakaikkisen herkullista!

More recipes

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on peräisin Japanista.

Kukkakaali-kookoscurry

Kukkakaali Coconut Curry on herkullinen ja maukas vegaaniruoka, joka on valmistettu kookosmaidosta ja mausteista.

Intialainen lampaan curry

Indian Lamb Curry on aromaattinen ruokalaji, joka on valmistettu lammasta, mausteista ja vihanneksista.

Sekoitettu kasviscurry

Sekakasviscurry on maukas ja terveellinen ruokalaji.

Kasvissushisalaatti kurkun ja porkkanoiden kera

Kasvissushisalaatti kurkulla ja porkkanalla on kevyt ja virkistävä ateria, joka sopii täydellisesti kesäpäiviin.

Vietnamilaistyylisiä porsaankyljyksiä riisin kera

Vietnamilaistyyliset porsaankyljykset riisin kera on herkullinen ja helposti valmistava ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa viikon iltaan.

Singapore Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee on suosittu singaporelainen ruokalaji, joka koostuu nuudeleista, äyriäisistä, sianlihasta ja vihanneksista, jotka on paistettu paksussa, tummassa kastikkeessa.

Katkarapu Tempura Roll Sushi

Katkarapu tempura roll sushi on klassinen sushirullatyyppi, joka on erittäin suosittu Japanissa ja ympäri maailmaa.

Kasvissushi-käsirulla

Kasvissushikäsirulla on eräänlainen sushi, joka on täytetty vihanneksilla ja muilla kasvipohjaisilla ainesosilla.