Home > Recipe >  Korealaiset Bibimbap-kulhot

Korealaiset Bibimbap-kulhot

Korean Bibimbap Bowls on suosittu korealainen ruokalaji, joka koostuu lämpimästä valkoisesta riisistä ja erilaisista vihanneksista, lihasta ja muista ainesosista. Se tarjoillaan yleensä kuumassa kivikulhossa, ja sen päälle on lisätty raakaa tai paistettua munaa ja mausteista gochujang-kastiketta. Se on yksinkertainen ja ravitseva ateria, joka voidaan valmistaa nopeasti ja on helppo tapa saada erilaisia ​​makuja ja tekstuureja yhdelle lautaselle. Se on monien suosikki, ja se on loistava tapa kokea korealaisen keittiön makuja.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa jauhelihaa tai sianlihaa
  • 3 kupillista keitettyä ruskeaa riisiä
  • 1/2 kuppia kimchiä, hienonnettuna
  • 1/2 kuppia pavunversoja
  • 1/2 kuppia gochujang
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 1 tl seesamiöljyä
  • 3 rkl kasviöljyä tai oliiviöljyä
  • 2 kuppia kesäkurpitsaa kuutioituna
  • 2 kupillista porkkanaa kuutioituna
  • 2 kuppia sieniä kuutioituna
  • 1/4 kuppi vihreää sipulia, hienonnettu

Directions

  • Step 1
    Kuumenna iso pannu keskilämmöllä. Lisää jauheliha tai sianliha ja keitä, kunnes se ei enää ole vaaleanpunainen, ja pilkko se pieniksi paloiksi kypsennyksen aikana.
  • Step 2
    Lisää kesäkurpitsa, porkkanat, sienet ja vihreä sipuli pannulle ja keitä, kunnes vihannekset ovat pehmeitä, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon gochujang, soijakastike ja seesamiöljy. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes maut ovat sulaneet yhteen.
  • Step 4
    Jaa keitetty ruskea riisi neljään suureen kulhoon. Täytä jokaisen kulhon päälle keitettyä naudan- tai sianlihaseosta, kimchiä ja pavunversoja.
  • Step 5
    Pirskota jokaiseen kulhoon 1 ruokalusikallinen kasviöljyä tai oliiviöljyä ja tarjoile.

Comments

Anonymous
,
Tämä korealainen Bibimbap Bowl on täynnä makua ja erittäin helppo tehdä! Rakastan raikkaiden vihannesten, mausteisen gochujang-kastikkeen ja suolaisen naudanlihan yhdistelmää. Herkullinen!
Anonymous
,
Korealaiset Bibimbap-kulhot ovat herkullisia! Maukas sekoitus riisiä, kasviksia ja proteiinia on täydellinen yhdistelmä terveelliselle ja herkulliselle illalliselle. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Korealaiset Bibimbap Bowls ovat hämmästyttävä makuyhdistelmä! Rapea riisi, kasvikset ja muna ovat kaikki täydellisesti keitettyjä ja maustettuja. Kertakaikkisen herkullista!

More recipes

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi on japanilainen sushirulla, joka on valmistettu merilevästä ja kalasta, yleensä tonnikalasta tai lohesta.

Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi on luova sushirulla, joka on valmistettu yhdistelmästä ainesosia.

Vegaaninen Sushi-täytetty kurpitsa

Vegan Sushi Stuffed Squash on herkullinen ja terveellinen vegaaninen ateria, jossa yhdistyy kaksi klassista makua.

Kasvispinaatti ja kikhernecurry

Kasvispinaatti- ja kikhernecurry on herkullinen, terveellinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti arki-illalliseen.

Vegaaninen Sushi Burrito kurkun ja avokadon kanssa

Vegaaninen Sushi Burrito kurkulla ja avokadolla on herkullinen, vegaaniystävällinen ateria, jossa yhdistyvät sushin maut ja burriton mukavuus.

Helppo kookoscurry

Easy Coconut Curry on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka on helppo valmistaa.

Mausteinen kikherne curry

Spicy Chickpea Curry on herkullinen ja mausteinen kasvisruoka, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Vegaaninen porkkana- ja kookoscurry

Vegan Carrot and Coconut Curry on maukas ja terveellinen vegaaniruoka, jossa yhdistyvät makeat porkkanat tuoksuvaan maustesekoitukseen ja kermaiseen kookosmaitoon.

Vegaaninen Red Bean Curry

Vegan Red Bean Curry on herkullinen, vegaaniystävällinen resepti, jossa munuaispavut yhdistyvät erilaisiin mausteisiin, yrtteihin ja vihanneksiin.