Home > Recipe >  Korealaiset Bibimbap-kulhot

Korealaiset Bibimbap-kulhot

Korean Bibimbap Bowls on suosittu korealainen ruokalaji, joka koostuu lämpimästä valkoisesta riisistä ja erilaisista vihanneksista, lihasta ja muista ainesosista. Se tarjoillaan yleensä kuumassa kivikulhossa, ja sen päälle on lisätty raakaa tai paistettua munaa ja mausteista gochujang-kastiketta. Se on yksinkertainen ja ravitseva ateria, joka voidaan valmistaa nopeasti ja on helppo tapa saada erilaisia ​​makuja ja tekstuureja yhdelle lautaselle. Se on monien suosikki, ja se on loistava tapa kokea korealaisen keittiön makuja.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa jauhelihaa tai sianlihaa
  • 3 kupillista keitettyä ruskeaa riisiä
  • 1/2 kuppia kimchiä, hienonnettuna
  • 1/2 kuppia pavunversoja
  • 1/2 kuppia gochujang
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 1 tl seesamiöljyä
  • 3 rkl kasviöljyä tai oliiviöljyä
  • 2 kuppia kesäkurpitsaa kuutioituna
  • 2 kupillista porkkanaa kuutioituna
  • 2 kuppia sieniä kuutioituna
  • 1/4 kuppi vihreää sipulia, hienonnettu

Directions

  • Step 1
    Kuumenna iso pannu keskilämmöllä. Lisää jauheliha tai sianliha ja keitä, kunnes se ei enää ole vaaleanpunainen, ja pilkko se pieniksi paloiksi kypsennyksen aikana.
  • Step 2
    Lisää kesäkurpitsa, porkkanat, sienet ja vihreä sipuli pannulle ja keitä, kunnes vihannekset ovat pehmeitä, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon gochujang, soijakastike ja seesamiöljy. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes maut ovat sulaneet yhteen.
  • Step 4
    Jaa keitetty ruskea riisi neljään suureen kulhoon. Täytä jokaisen kulhon päälle keitettyä naudan- tai sianlihaseosta, kimchiä ja pavunversoja.
  • Step 5
    Pirskota jokaiseen kulhoon 1 ruokalusikallinen kasviöljyä tai oliiviöljyä ja tarjoile.

Comments

Anonymous
,
Tämä korealainen Bibimbap Bowl on täynnä makua ja erittäin helppo tehdä! Rakastan raikkaiden vihannesten, mausteisen gochujang-kastikkeen ja suolaisen naudanlihan yhdistelmää. Herkullinen!
Anonymous
,
Korealaiset Bibimbap-kulhot ovat herkullisia! Maukas sekoitus riisiä, kasviksia ja proteiinia on täydellinen yhdistelmä terveelliselle ja herkulliselle illalliselle. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Korealaiset Bibimbap Bowls ovat hämmästyttävä makuyhdistelmä! Rapea riisi, kasvikset ja muna ovat kaikki täydellisesti keitettyjä ja maustettuja. Kertakaikkisen herkullista!

More recipes

Vegaaninen tempeh ja peruna curry

Vegaaninen tempeh ja perunacurry on runsas ja maukas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti viihtyisään iltaan.

Mustekala Sashimi

Octopus sashimi on perinteinen japanilainen herkku, joka on valmistettu raa'asta mustekalasta.

Thaimaalainen Tom Yum -keitto

Thai Tom Yum Soup on suosittu ja perinteinen thaimaalainen keitto.

Kookoskala curry

Kookoskala curry on maukas ja aromaattinen ruokalaji, joka on suosittu intialaisissa ja muissa eteläaasialaisissa keittiöissä.

Mausteinen Tofu Sekoita

Spicy Tofu Stir-Fry on maukas ja monipuolinen ruokalaji, joka sopii pääruokana tai lisukkeena.

Seesami-inkivääri-nuudeli kulho

Seesami-Ginger Noodle Bowl on maukas ja ravitseva ruokalaji, joka on täynnä ainesosia, joita sinulla on jo ruokakomerossasi.

Tonnikala Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu tonnikalan ja majoneesin yhdistelmästä.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi on japanilainen sushirulla, joka on valmistettu merilevästä ja kalasta, yleensä tonnikalasta tai lohesta.

Kookoslinssicurry pinaatilla

Kookoslinssicurry pinaatilla on vegaaninen ja gluteeniton ruokalaji, joka on täynnä makua ja ravintoa.