Home > Recipe >  Misokeitto

Misokeitto

Miso Soup on perinteinen japanilainen keitto, joka on valmistettu "dashi"-nimisestä liemestä ja misopastasta. Se koostuu yleensä useista ainesosista, kuten tofusta, merilevästä ja vihreästä sipulista, mutta myös muita ainesosia, kuten sieniä, simpukoita ja katkarapuja, käytetään yleisesti. Misokeiton maku vaihtelee käytetyn misopastan tyypistä riippuen, mikä voi vaihdella makeasta suolaiseen. Miso-keitosta on tullut suosittu ruokalaji sekä Japanissa että ympäri maailmaa, ja sitä tarjoillaan usein alku- tai lisukkeena sushin ja muiden japanilaisten ruokien kanssa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia vettä
  • 1/4 kuppia valkoista misopastaa
  • 1/2 tl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 1/2 tl jauhettua valkosipulia
  • 2 rkl hienonnettua vihreää sipulia
  • 1/4 kuppia silkkistä tofua kuutioiksi leikattuna
  • 1/4 kuppia viipaloituja sieniä

Directions

  • Step 1
    Kuumenna vesi kiehuvaksi keskikokoisessa kattilassa.
  • Step 2
    Alenna lämpöä ja sekoita joukkoon misopasta, inkivääri, valkosipuli ja vihreä sipuli.
  • Step 3
    Hauduta 5 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 4
    Lisää tofu ja sienet ja keitä vielä 2 minuuttia.
  • Step 5
    Tarjoile kuumana.

Comments

Anonymous
,
Miso-keitto on loistava, kevyt ja terveellinen keitto! Se on täynnä makua ja erittäin helppo tehdä. 5/5 tähteä!
Anonymous
,
Miso-keitto oli maukasta ja yksinkertaista. Liemi oli rikas mutta kevyt, ja kampasipulin, tofun ja merilevän lisääminen tarjosi tyydyttävän sekoituksen tekstuuria. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä Miso-keitto oli yksinkertaisesti herkullinen! Liemi oli niin maukasta, ja siinä oli täydellinen sekoitus suolaista ja makeaa. Tämä on täydellinen ateria nautittavaksi kylmänä päivänä!
Anonymous
,
Miso-keitto on loistava ja helppo keitto! Sen kevyt ja täynnä makuja ja ravinteita. Suosittelen lämpimästi!

More recipes

Kappa Maki Roll Sushia

Kappa maki roll sushi on eräänlainen japanilainen sushirulla, joka on valmistettu kurkusta (japaniksi kappa).

Kurkku Maki Sushi

Kurkku Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka koostuu rullan muotoon kääritystä kurkusta, sushiriisistä ja norista (merilevästä).

Filippiiniläinen Lumpia

Filipino Lumpia on suosittu filippiiniläinen ruokalaji, joka on peräisin Filippiineiltä.

Vietnam-tyylinen sianliha- ja riisikulho

Vietnamilaistyylinen porsaan ja riisikulho on perinteinen vietnamilainen ruokalaji, joka on valmistettu marinoidusta sianlihasta, riisistä ja monista muista ainesosista.

Mausteinen korealainen paistaminen

Spicy Korean Stir-Fry on herkullinen, mausteinen ruokalaji, jossa yhdistyvät Korean maut, kuten gochujang, vihanneksiin ja proteiineihin.

Vegaaninen sushi täytetty avokado

Vegan Sushi Täytetty avokado on herkullinen ja terveellinen vegaaniruoka.

Kookos-kasvis curry

Coconut Vegetable Curry on maukas ja tuoksuva ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista vihanneksista, jotka on keitetty kermaisessa kookospohjaisessa kastikkeessa.

Vegaaninen herne- ja perunacurry

Vegaaninen herne- ja perunacurry on herkullinen kasvipohjainen ruokalaji, joka sopii mainiosti mukavaan ateriaan.

Vietnamilaistyyliset vermicellikulhot

Vietnamilaistyyliset vermicellikulhot ovat suosittu ja herkullinen ruokalaji, joka tarjoillaan usein pääruokana.