Home > Recipe > Misokeitto
Misokeitto
Miso Soup on perinteinen japanilainen keitto, joka on valmistettu "dashi"-nimisestä liemestä ja misopastasta. Se koostuu yleensä useista ainesosista, kuten tofusta, merilevästä ja vihreästä sipulista, mutta myös muita ainesosia, kuten sieniä, simpukoita ja katkarapuja, käytetään yleisesti. Misokeiton maku vaihtelee käytetyn misopastan tyypistä riippuen, mikä voi vaihdella makeasta suolaiseen. Miso-keitosta on tullut suosittu ruokalaji sekä Japanissa että ympäri maailmaa, ja sitä tarjoillaan usein alku- tai lisukkeena sushin ja muiden japanilaisten ruokien kanssa.
Ingredients (2 Persons)
- 4 kuppia vettä
- 1/4 kuppia valkoista misopastaa
- 1/2 tl raastettua tuoretta inkivääriä
- 1/2 tl jauhettua valkosipulia
- 2 rkl hienonnettua vihreää sipulia
- 1/4 kuppia silkkistä tofua kuutioiksi leikattuna
- 1/4 kuppia viipaloituja sieniä
Directions
-
Step 1
Kuumenna vesi kiehuvaksi keskikokoisessa kattilassa.
-
Step 2
Alenna lämpöä ja sekoita joukkoon misopasta, inkivääri, valkosipuli ja vihreä sipuli.
-
Step 3
Hauduta 5 minuuttia välillä sekoittaen.
-
Step 4
Lisää tofu ja sienet ja keitä vielä 2 minuuttia.
-
Step 5
Tarjoile kuumana.
Comments
Miso-keitto on loistava, kevyt ja terveellinen keitto! Se on täynnä makua ja erittäin helppo tehdä. 5/5 tähteä!
Miso-keitto oli maukasta ja yksinkertaista. Liemi oli rikas mutta kevyt, ja kampasipulin, tofun ja merilevän lisääminen tarjosi tyydyttävän sekoituksen tekstuuria. Suosittelen!
Tämä Miso-keitto oli yksinkertaisesti herkullinen! Liemi oli niin maukasta, ja siinä oli täydellinen sekoitus suolaista ja makeaa. Tämä on täydellinen ateria nautittavaksi kylmänä päivänä!
Miso-keitto on loistava ja helppo keitto! Sen kevyt ja täynnä makuja ja ravinteita. Suosittelen lämpimästi!
More recipes
Helppo jogurtticurry
Easy Yogurt Curry on aromaattinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti kiireisiin arki-iloihin.
Japanilainen munavaahto
Japanese Egg Custard on perinteinen japanilainen jälkiruoka, joka valmistetaan kananmunista, sokerista ja maidosta.
Kurkku Avocado Roll Sushia
Cucumber Avocado Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, jossa kurkun raikas, rapea ja avokadon kermainen rakenne yhdistyvät.
Vegaaninen sushivoileipä
Vegan Sushi Sandwich on herkullinen, terveellinen ja helposti valmistava voileipä, joka sopii erinomaisesti nopeaan ateriaan tai välipalaan.
Katkarapupaistettua riisiä
Shrimp Fried Rice on suosittu aasialainen ruokalaji, joka valmistetaan keitetystä riisistä, katkarapuista ja erilaisista vihanneksista.
Korealaistyylinen Bulgogi-naudanliha
Korealaistyylinen Bulgogi Beef on suosittu korealainen ruokalaji, joka on valmistettu ohuiksi viipaloidusta naudanlihasta, joka on marinoitu soijakastikkeen, seesamiöljyn, valkosipulin ja muiden mausteiden seoksessa.
Satay-kanavartaat
Satay Chicken Skewers on suosittu aasialainen katuruoka.
Kasvissushi-käsipiirakkaa
Kasvissushikäsipiirakat ovat herkullinen ja kätevä tapa nauttia sushia tien päällä.
Punajuuri Curry
Punajuuricurry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka valmistetaan keittämällä kuutioitu punajuuri mausteseoksessa sipulia, tomaatteja, valkosipulia ja inkivääriä.