Home > Recipe >  Misokeitto

Misokeitto

Miso Soup on perinteinen japanilainen keitto, joka on valmistettu "dashi"-nimisestä liemestä ja misopastasta. Se koostuu yleensä useista ainesosista, kuten tofusta, merilevästä ja vihreästä sipulista, mutta myös muita ainesosia, kuten sieniä, simpukoita ja katkarapuja, käytetään yleisesti. Misokeiton maku vaihtelee käytetyn misopastan tyypistä riippuen, mikä voi vaihdella makeasta suolaiseen. Miso-keitosta on tullut suosittu ruokalaji sekä Japanissa että ympäri maailmaa, ja sitä tarjoillaan usein alku- tai lisukkeena sushin ja muiden japanilaisten ruokien kanssa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia vettä
  • 1/4 kuppia valkoista misopastaa
  • 1/2 tl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 1/2 tl jauhettua valkosipulia
  • 2 rkl hienonnettua vihreää sipulia
  • 1/4 kuppia silkkistä tofua kuutioiksi leikattuna
  • 1/4 kuppia viipaloituja sieniä

Directions

  • Step 1
    Kuumenna vesi kiehuvaksi keskikokoisessa kattilassa.
  • Step 2
    Alenna lämpöä ja sekoita joukkoon misopasta, inkivääri, valkosipuli ja vihreä sipuli.
  • Step 3
    Hauduta 5 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 4
    Lisää tofu ja sienet ja keitä vielä 2 minuuttia.
  • Step 5
    Tarjoile kuumana.

Comments

Anonymous
,
Miso-keitto on loistava, kevyt ja terveellinen keitto! Se on täynnä makua ja erittäin helppo tehdä. 5/5 tähteä!
Anonymous
,
Miso-keitto oli maukasta ja yksinkertaista. Liemi oli rikas mutta kevyt, ja kampasipulin, tofun ja merilevän lisääminen tarjosi tyydyttävän sekoituksen tekstuuria. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä Miso-keitto oli yksinkertaisesti herkullinen! Liemi oli niin maukasta, ja siinä oli täydellinen sekoitus suolaista ja makeaa. Tämä on täydellinen ateria nautittavaksi kylmänä päivänä!
Anonymous
,
Miso-keitto on loistava ja helppo keitto! Sen kevyt ja täynnä makuja ja ravinteita. Suosittelen lämpimästi!

More recipes

Kasvis ja Tofu Pad Thai

Kasvis ja Tofu Pad Thai on klassinen thai-paistettu ruokalaji.

Vegaaninen Sushi Spring Roll

Vegaaniset sushikevätrullat ovat herkullinen sushilaji, joka on vegaaniystävällinen ja täydellinen niille, jotka haluavat nauttia sushin herkullisesta mausta kuluttamatta eläintuotteita.

Filippiiniläinen Pancit

Filipino Pancit on perinteinen nuudeliruoka filippiiniläisessä keittiössä.

Paneer Curry

Paneer Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu paneer-kuutioista (pehmeä juusto), joka on keitetty mausteisessa tomaattipohjaisessa kastikkeessa.

Vegaaninen Sushi Burrito kurkun ja retiisillä

Vegaaniset sushiburritot ovat herkullinen ja terveellinen tapa nauttia ainutlaatuisesta sushista.

Lammas Curry

Lamb Curry on runsas ja maukas ruokalaji, joka on valmistettu lampaanlihasta, erilaisista mausteista ja muista aineksista, kuten inkivääristä, valkosipulista, sipulista ja tomaateista.

Kookos-riisivanukas

Coconut Rice Pudding on perinteinen aasialainen jälkiruoka, joka on valmistettu riisin, kookosmaidon ja sokerin yhdistelmästä.

Katkarapu ja kikherne curry

Katkaravun ja kikherneen curry on herkullinen ja maukas intialainen ruokalaji.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji, jossa yhdistyvät mausteiden, kerman ja paneerin maut.