Home > Recipe >  Kookos-riisivanukas

Kookos-riisivanukas

Coconut Rice Pudding on perinteinen aasialainen jälkiruoka, joka on valmistettu riisin, kookosmaidon ja sokerin yhdistelmästä. Tämä kermainen ja maukas vanukas tarjoillaan usein lämpimänä tai kylmänä, ja se on suosittu herkku monissa maissa, kuten Thaimaassa, Malesiassa, Japanissa ja Indonesiassa. Vanukkaan päälle on usein lisätty ripaus tuoreita hedelmiä, pähkinöitä tai tilkka kookossiirappia. Coconut Rice Puddingia voi nauttia välipalana, jälkiruokana tai jopa aamiaisena.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kuppia pitkäjyväistä valkoista riisiä
  • 4½ kupillista vettä
  • 1 (14 unssi) tölkki kookosmaitoa
  • 1 tl jauhettua kanelia
  • ¼ tl jauhettua muskottipähkinää
  • ½ kupillista kidesokeria
  • 1 tl vaniljauutetta
  • ½ kuppi rusinoita

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kattilassa riisi, vesi ja kookosmaito. Kuumenna kiehuvaksi keskilämmöllä, alenna sitten lämpö alhaiseksi, peitä kansi ja hauduta 20 minuuttia.
  • Step 2
    Sekoita joukkoon kaneli, muskottipähkinä, sokeri ja vaniljauute. Hauduta 10 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon rusinat, peitä ja keitä vielä 5 minuuttia.
  • Step 4
    Nosta kattila liedeltä ja anna vanukkaan jäähtyä 10 minuuttia ennen tarjoilua.

Comments

Anonymous
,
Coconut Rice Pudding on ihastuttava, lohdullinen jälkiruoka! Se on kermainen, täyteläinen ja tuoksuva - täydellinen sekoitus makeutta ja kookoksen makua. Herkullinen!
Anonymous
,
Coconut Rice Pudding on uskomattoman herkullinen ja lohdullinen jälkiruoka! Kermaiset kookoksen tuoksut sekoittuvat täydellisesti riisivanukkaan makeuteen, joten se on ehdottomasti kokeiltava ruokalaji. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Coconut Rice Pudding on herkullinen ja hemmotteleva jälkiruoka, joka on valmistettu kermaisesta kookosmaidosta, riisistä ja juuri oikeasta määrästä mausteita. Se on makeaa, maukasta ja niin lohdullista! Täytyy kokeilla.

More recipes

Intian Dal

Indian Dal on eräänlainen palkokasvipohjainen ruokalaji, joka on suosittu Etelä-Aasiassa.

Katkarapu- ja kasvispaistetta

Shrimp & Veggie Stir-Fry on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka valmistuu muutamassa minuutissa.

Japanilaistyyliset Ramen-nuudelit

Japanilaistyyliset ramen-nuudelit ovat eräänlainen nuudeliruoka, joka on peräisin Japanista ja on nykyään suosittu maailmanlaajuisesti.

Oranssi kana

Appelsiinikana on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka tunnetaan makeasta ja kirpeästä appelsiinimaustastaan.

Vegaaninen kurpitsa- ja linssicurry

Vegaaninen kurpitsa- ja linssicurry on runsas ja maukas ruokalaji, joka varmasti miellyttää kaikkia vegaaneja tai kasvissyöjiä.

Vegaaninen kukkakaali, peruna- ja hernecurry

Vegaaninen kukkakaali-, peruna- ja hernecurry on runsas, maukas ja lohdullinen vegaaninen curryruoka, joka on helppo valmistaa ja täynnä ravinteita.

Kasvissushi-käsirulla

Kasvissushikäsirulla on eräänlainen sushi, joka on täytetty vihanneksilla ja muilla kasvipohjaisilla ainesosilla.

Thai Massaman Beef Curry

Thai Massaman naudanlihacurry on kohtalaisen mausteinen curryruoka, joka on suosittu Thaimaassa.

Coconut Beef Curry

Coconut Beef Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka yhdistää naudanlihaa, kookosmaitoa ja erilaisia ​​mausteita.