Home > Recipe >  Vegaaninen Sushi Spring Roll

Vegaaninen Sushi Spring Roll

Vegaaniset sushikevätrullat ovat herkullinen sushilaji, joka on vegaaniystävällinen ja täydellinen niille, jotka haluavat nauttia sushin herkullisesta mausta kuluttamatta eläintuotteita. Nämä sämpylät valmistetaan tyypillisesti erilaisista tuoreista vihanneksista, kuten porkkanoista, kurkuista ja paprikoista, sekä erilaisista vegaaniystävällisistä ainesosista, kuten tofusta, tempehistä ja vegaaniystävällisistä kastikkeista. Tämän tyyppisestä sushirullasta on tulossa yhä suositumpi veganismi ja kasvissyönti yleistyessä. Vegaaniset sushikevätrullat eivät ole vain herkullinen ja terveellinen vaihtoehto vegaaneille, vaan ne ovat myös loistava tapa esitellä sushia niille, jotka eivät yleensä pidä perinteisestä sushikokemuksesta.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kuppi keitettyä sushiriisiä
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 1/4 tl suolaa
  • 1/2 kurkkua ohuiksi viipaleina
  • 1/2 avokadoa ohuiksi viipaleina
  • 1/2 porkkanaa, julienoitu
  • 1/4 kuppia kuorittua edamamea
  • 4 arkkia nori-merilevää

Directions

  • Step 1
    Sekoita suuressa kulhossa keitetty riisi, riisietikka ja suola. Sekoita sekoittaaksesi.
  • Step 2
    Aseta yksi noriarkki leikkuulaudalle. Peitä nori ohuella kerroksella riisiseosta jättäen 1 tuuman reunan kummallekin puolelle.
  • Step 3
    Asettele kurkku, avokado, porkkana ja edamame riisin päälle yhdeksi kerrokseksi jättäen kummallekin puolelle 1 tuuman reunuksen.
  • Step 4
    Rullaa nori varovasti tiiviiksi sylinteriksi, paina ja tiivistele reunat käsin.
  • Step 5
    Toista loput nori- ja täytteen ainekset.

Comments

More recipes