Home > Recipe >  Korealainen Kimchi Fried Rice

Korealainen Kimchi Fried Rice

Korealainen Kimchi Fried Rice on suosittu ruokalaji Koreassa. Se on valmistettu maustetusta riisistä, vihanneksista ja kimchistä, perinteisestä fermentoidusta korealaisesta mausteesta, joka on valmistettu kaalista, sipulista, valkosipulista ja muista mausteista. Ruoka on helppo valmistaa ja se voidaan tarjoilla pää- tai lisukkeena. Se tarjoillaan yleensä erilaisten lisukkeiden, kuten munien, suolakurkkujen ja muiden vihannesten kanssa. Kimchi Fried Rice on loistava tapa saada maistaa korealaista kulttuuria ja makuja.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 kuppia keitettyä valkoista riisiä
  • 1/2 kuppia kimchiä kuutioituna
  • 1/4 kuppia kimchi suolavettä
  • 1 rkl seesamiöljyä
  • 1/2 sipulia, hienonnettuna
  • 1/2 kuppia keitettyä pekonia, murskattu
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 1/2 tl punapippurihiutaleita
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 munaa, vatkattuna
  • 2 vihreää sipulia, viipaloituna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna seesamiöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää valkosipuli, inkivääri ja punapippurihiutaleet. Keitä 1 minuutti jatkuvasti sekoittaen.
  • Step 3
    Lisää kimchi ja kimchi suolavesi pannulle ja keitä 2 minuuttia.
  • Step 4
    Lisää keitetty pekoni, keitetty riisi ja soijakastike pannulle. Keitä 5 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 5
    Työnnä riisi paistinpannun toiselle puolelle ja lisää vatkatut munat toiselle puolelle. Keitä kananmunia, kunnes ne ovat vatkattu, välillä sekoittaen.
  • Step 6
    Sekoita munat riisiin ja keitä 2 minuuttia, kunnes kaikki on lämmennyt.
  • Step 7
    Koristele vihreällä sipulilla ja tarjoile.

Comments

Anonymous
,
Korealainen Kimchi Fried Rice on yksi suosikkiruoistani! Se on maukasta, mausteista ja täyttävää. Kimchi lisää hienon hapan ja kirpeän maun ja paistettu riisi on täydellinen pari siihen. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Tämä korealainen Kimchi Fried Rice on herkullinen! Se on täynnä makua ja siinä on mausteinen potku. Se on loistava tapa lisätä makua klassiseen riisiruokaan. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Maukas ja tasapainoinen ruokalaji! Kimchi lisää täydellisen määrän maustetta paistettuun riisiin, mikä tekee siitä täydellisen mukavuusruoan. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Korealainen Kimchi Fried Rice on jumalallinen! Rakastan kimchin mausteisuutta, riisin runsautta ja kaikkea sen makua. Fantastinen ateria!

More recipes

Malesian nuudelit

Malesialaiset nuudelit ovat eräänlainen nuudeliruoka, joka on suosittu kaikkialla maassa.

Kookoskatkarapu curry

Coconut Shrimp Curry on intialaisvaikutteinen ruokalaji, jossa yhdistyvät meheviä katkarapuja kermaiseen kookosmaitoon, aromaattisiin mausteisiin, tuoreisiin yrtteihin ja ripaus lämpöä.

Kiinalaiset nyytit

Kiinalaiset nyytit ovat suosittu ruoka-aine kiinalaisessa keittiössä.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji, jossa yhdistyvät mausteiden, kerman ja paneerin maut.

Inari Sushi

Inari-sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan tyypillisesti friteeratuista tofutaskuista, jotka on täytetty sushiriisillä ja useilla muilla ainesosilla, kuten vihanneksilla, äyriäisillä ja kananmunalla.

Vegaaninen sushikulho kurkulla ja retiisillä

Vegan Sushi Bowl kurkulla ja retiisillä on maukas, kasvipohjainen ote klassiseen japanilaiseen ruokaan.

Kasvissyöjä kikherne- ja pinaatticurrya

Kasvissyöjä Kikherne- ja pinaatticurry on helppo ja maukas ruokalaji, joka miellyttää niin kasvissyöjiä kuin lihansyöjiäkin.

Singapore Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee on suosittu singaporelainen ruokalaji, joka koostuu nuudeleista, äyriäisistä, sianlihasta ja vihanneksista, jotka on paistettu paksussa, tummassa kastikkeessa.

Valkosipuli curry

Masala Valkosipuli Curry Masala on intialainen mausteseos, jota käytetään lisäämään makua ja tuoksua curryihin, muhennoksiin ja muihin ruokiin.