Home > Recipe >  Korealainen Kimchi Fried Rice

Korealainen Kimchi Fried Rice

Korealainen Kimchi Fried Rice on suosittu ruokalaji Koreassa. Se on valmistettu maustetusta riisistä, vihanneksista ja kimchistä, perinteisestä fermentoidusta korealaisesta mausteesta, joka on valmistettu kaalista, sipulista, valkosipulista ja muista mausteista. Ruoka on helppo valmistaa ja se voidaan tarjoilla pää- tai lisukkeena. Se tarjoillaan yleensä erilaisten lisukkeiden, kuten munien, suolakurkkujen ja muiden vihannesten kanssa. Kimchi Fried Rice on loistava tapa saada maistaa korealaista kulttuuria ja makuja.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 kuppia keitettyä valkoista riisiä
  • 1/2 kuppia kimchiä kuutioituna
  • 1/4 kuppia kimchi suolavettä
  • 1 rkl seesamiöljyä
  • 1/2 sipulia, hienonnettuna
  • 1/2 kuppia keitettyä pekonia, murskattu
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 1/2 tl punapippurihiutaleita
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 munaa, vatkattuna
  • 2 vihreää sipulia, viipaloituna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna seesamiöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää valkosipuli, inkivääri ja punapippurihiutaleet. Keitä 1 minuutti jatkuvasti sekoittaen.
  • Step 3
    Lisää kimchi ja kimchi suolavesi pannulle ja keitä 2 minuuttia.
  • Step 4
    Lisää keitetty pekoni, keitetty riisi ja soijakastike pannulle. Keitä 5 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 5
    Työnnä riisi paistinpannun toiselle puolelle ja lisää vatkatut munat toiselle puolelle. Keitä kananmunia, kunnes ne ovat vatkattu, välillä sekoittaen.
  • Step 6
    Sekoita munat riisiin ja keitä 2 minuuttia, kunnes kaikki on lämmennyt.
  • Step 7
    Koristele vihreällä sipulilla ja tarjoile.

Comments

Anonymous
,
Korealainen Kimchi Fried Rice on yksi suosikkiruoistani! Se on maukasta, mausteista ja täyttävää. Kimchi lisää hienon hapan ja kirpeän maun ja paistettu riisi on täydellinen pari siihen. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Tämä korealainen Kimchi Fried Rice on herkullinen! Se on täynnä makua ja siinä on mausteinen potku. Se on loistava tapa lisätä makua klassiseen riisiruokaan. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Maukas ja tasapainoinen ruokalaji! Kimchi lisää täydellisen määrän maustetta paistettuun riisiin, mikä tekee siitä täydellisen mukavuusruoan. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Korealainen Kimchi Fried Rice on jumalallinen! Rakastan kimchin mausteisuutta, riisin runsautta ja kaikkea sen makua. Fantastinen ateria!

More recipes

Korealaistyylinen marinoitu naudanliha

Korean-Style Marinated Beef on marinoitu naudanliharuoka, joka on suosittu korealainen keittiö.

Katkarapu Curry

Katkarapucurry on Etelä-Aasiasta kotoisin oleva ruokalaji, jossa keitetyt katkaravut yhdistetään mausteiseen currykastikkeeseen.

Tofu Curry

Tofu Curry on herkullinen ja terveellinen vegaaniruoka, jossa yhdistyvät Intian maut ja tofun runsaus.

Filippiiniläinen kana Tinola

Chicken Tinola on perinteinen filippiiniläinen keittoruoka, joka koostuu kevyessä liemessä keitetystä kanasta, vihreästä papaijasta ja inkivääristä.

Kasvissushi-kevätrullat

Kasvissushikevätrullat ovat kevyt ja terveellinen välipala tai alkupala, joka sopii täydellisesti juhliin tai kokouksiin.

Miso-keitto tofulla

Miso Soup with Tofu on perinteinen japanilainen keitto, joka on valmistettu mison (fermentoitu soijapaputahna), dashi (kalapohjainen keittoliemi) ja tofu (soijajuusto) sekoituksesta.

Aasialaistyylinen pulled porsaan

Asian-Style Pulled Pork on aasialaisvaikutteinen muunnelma klassisesta pulled pork -ruoasta.

Vihreä curry

Vihreä curry on suosittu thaimaalainen ruokalaji, joka koostuu vihreästä currytahnasta, kookosmaidosta, lihasta ja/tai vihanneksista.

Thaimaalainen Tom Yum -keitto

Thai Tom Yum Soup on suosittu ja perinteinen thaimaalainen keitto.