Home > Recipe >  Korealainen Kimchi Fried Rice

Korealainen Kimchi Fried Rice

Korealainen Kimchi Fried Rice on suosittu ruokalaji Koreassa. Se on valmistettu maustetusta riisistä, vihanneksista ja kimchistä, perinteisestä fermentoidusta korealaisesta mausteesta, joka on valmistettu kaalista, sipulista, valkosipulista ja muista mausteista. Ruoka on helppo valmistaa ja se voidaan tarjoilla pää- tai lisukkeena. Se tarjoillaan yleensä erilaisten lisukkeiden, kuten munien, suolakurkkujen ja muiden vihannesten kanssa. Kimchi Fried Rice on loistava tapa saada maistaa korealaista kulttuuria ja makuja.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 kuppia keitettyä valkoista riisiä
  • 1/2 kuppia kimchiä kuutioituna
  • 1/4 kuppia kimchi suolavettä
  • 1 rkl seesamiöljyä
  • 1/2 sipulia, hienonnettuna
  • 1/2 kuppia keitettyä pekonia, murskattu
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 1/2 tl punapippurihiutaleita
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 munaa, vatkattuna
  • 2 vihreää sipulia, viipaloituna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna seesamiöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää valkosipuli, inkivääri ja punapippurihiutaleet. Keitä 1 minuutti jatkuvasti sekoittaen.
  • Step 3
    Lisää kimchi ja kimchi suolavesi pannulle ja keitä 2 minuuttia.
  • Step 4
    Lisää keitetty pekoni, keitetty riisi ja soijakastike pannulle. Keitä 5 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 5
    Työnnä riisi paistinpannun toiselle puolelle ja lisää vatkatut munat toiselle puolelle. Keitä kananmunia, kunnes ne ovat vatkattu, välillä sekoittaen.
  • Step 6
    Sekoita munat riisiin ja keitä 2 minuuttia, kunnes kaikki on lämmennyt.
  • Step 7
    Koristele vihreällä sipulilla ja tarjoile.

Comments

Anonymous
,
Korealainen Kimchi Fried Rice on yksi suosikkiruoistani! Se on maukasta, mausteista ja täyttävää. Kimchi lisää hienon hapan ja kirpeän maun ja paistettu riisi on täydellinen pari siihen. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Tämä korealainen Kimchi Fried Rice on herkullinen! Se on täynnä makua ja siinä on mausteinen potku. Se on loistava tapa lisätä makua klassiseen riisiruokaan. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Maukas ja tasapainoinen ruokalaji! Kimchi lisää täydellisen määrän maustetta paistettuun riisiin, mikä tekee siitä täydellisen mukavuusruoan. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Korealainen Kimchi Fried Rice on jumalallinen! Rakastan kimchin mausteisuutta, riisin runsautta ja kaikkea sen makua. Fantastinen ateria!

More recipes

Kenraali Tson kana

General Tso's Chicken on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka koostuu raikkaista, friteeratuista kanakuutioista, jotka on päällystetty makealla ja mausteisella kastikkeella.

Mausteiset thaimaalaiset maapähkinänuudelit

Spicy Thai Peanut Noodles on maukas ja mausteinen nuudeliruoka, joka on peräisin Thaimaasta.

Avocado Maki Sushi

Avocado Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääainesosana on avokadon kermainen, maukas maku.

Naudanliha Madras Curry

Beef Madras Curry on mausteinen ja maukas intialainen ruokalaji, joka on valmistettu luuttomasta naudanlihasta, sipulista, tomaateista ja maustesekoituksesta.

Vegaaninen curry

Vegaaninen curry on eräänlainen curryruoka, joka valmistetaan ilman eläintuotteita, kuten lihaa, maitotuotteita tai munia.

Tekka Maki Roll Sushia

Tekka Maki Roll Sushi on eräänlainen japanilainen sushi, joka koostuu raa'asta tonnikalasta ja merilevästä, jotka on kääritty norilevyyn (kuivattu merilevä).

Kasvissyöjä kookoslinssicurry

Kasviskookoslinssicurry on herkullinen ja ravitseva vegaaninen ateria, joka voidaan nauttia pääruokana tai lisukkeena.

Vegaaninen porkkana- ja kookoscurry

Vegan Carrot and Coconut Curry on maukas ja terveellinen vegaaniruoka, jossa yhdistyvät makeat porkkanat tuoksuvaan maustesekoitukseen ja kermaiseen kookosmaitoon.

Kasvis Temaki Hand Roll Sushia

Kasvistemaki-käsirullasushi on eräänlainen sushirulla, joka valmistetaan merilevään kääritystä vihanneksista.