Home > Recipe >  Korealainen Kimchi Fried Rice

Korealainen Kimchi Fried Rice

Korealainen Kimchi Fried Rice on suosittu ruokalaji Koreassa. Se on valmistettu maustetusta riisistä, vihanneksista ja kimchistä, perinteisestä fermentoidusta korealaisesta mausteesta, joka on valmistettu kaalista, sipulista, valkosipulista ja muista mausteista. Ruoka on helppo valmistaa ja se voidaan tarjoilla pää- tai lisukkeena. Se tarjoillaan yleensä erilaisten lisukkeiden, kuten munien, suolakurkkujen ja muiden vihannesten kanssa. Kimchi Fried Rice on loistava tapa saada maistaa korealaista kulttuuria ja makuja.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 kuppia keitettyä valkoista riisiä
  • 1/2 kuppia kimchiä kuutioituna
  • 1/4 kuppia kimchi suolavettä
  • 1 rkl seesamiöljyä
  • 1/2 sipulia, hienonnettuna
  • 1/2 kuppia keitettyä pekonia, murskattu
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 1/2 tl punapippurihiutaleita
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 munaa, vatkattuna
  • 2 vihreää sipulia, viipaloituna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna seesamiöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää valkosipuli, inkivääri ja punapippurihiutaleet. Keitä 1 minuutti jatkuvasti sekoittaen.
  • Step 3
    Lisää kimchi ja kimchi suolavesi pannulle ja keitä 2 minuuttia.
  • Step 4
    Lisää keitetty pekoni, keitetty riisi ja soijakastike pannulle. Keitä 5 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 5
    Työnnä riisi paistinpannun toiselle puolelle ja lisää vatkatut munat toiselle puolelle. Keitä kananmunia, kunnes ne ovat vatkattu, välillä sekoittaen.
  • Step 6
    Sekoita munat riisiin ja keitä 2 minuuttia, kunnes kaikki on lämmennyt.
  • Step 7
    Koristele vihreällä sipulilla ja tarjoile.

Comments

Anonymous
,
Korealainen Kimchi Fried Rice on yksi suosikkiruoistani! Se on maukasta, mausteista ja täyttävää. Kimchi lisää hienon hapan ja kirpeän maun ja paistettu riisi on täydellinen pari siihen. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Tämä korealainen Kimchi Fried Rice on herkullinen! Se on täynnä makua ja siinä on mausteinen potku. Se on loistava tapa lisätä makua klassiseen riisiruokaan. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Maukas ja tasapainoinen ruokalaji! Kimchi lisää täydellisen määrän maustetta paistettuun riisiin, mikä tekee siitä täydellisen mukavuusruoan. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Korealainen Kimchi Fried Rice on jumalallinen! Rakastan kimchin mausteisuutta, riisin runsautta ja kaikkea sen makua. Fantastinen ateria!

More recipes

Kiinan dim sum

Kiinalainen dim sum on eräänlainen keittiö, joka on peräisin Etelä-Kiinan kantonilaiselta alueelta.

Goan Fish Curry

Goan Fish Curry on perinteinen intialainen ruokalaji Goan osavaltiosta.

Japanilainen munavaahto

Japanese Egg Custard on perinteinen japanilainen jälkiruoka, joka valmistetaan kananmunista, sokerista ja maidosta.

Filippiinien Halo-Halo

Halo-halo on suosittu filippiiniläinen jälkiruoka, joka tarkoittaa "mix-mix".

Filippiiniläinen Pancit

Filipino Pancit on perinteinen nuudeliruoka filippiiniläisessä keittiössä.

Mausteinen kampasimpukkarullasushi

Spicy Scallop Roll Sushi on suosittu japanilainen sushiruoka, jossa yhdistyvät raa'at kampasimpukat, mausteinen majoneesi, nori (merilevälevy) ja etikkariisi.

Korealaiset Kimchi-pannukakut

Korealaiset Kimchi-pannukakut ovat suolaisia ​​pannukakkuja, jotka on valmistettu munasta, jauhoista ja erilaisista vihanneksista, mukaan lukien kimchi.

Teriyaki kanaa ja vihanneksia

Teriyaki Chicken and Vegetables on herkullinen ja helposti valmistava ateria, jossa teriyakin makea ja suolainen maku yhdistyy tyydyttävään vihannesten rapeeseen.

Intialainen kana Biryani

Indian Chicken Biryani on tuoksuva ja maukas ruokalaji, joka on suosikki Intiassa ja ympäri maailmaa.