Home > Recipe >  Kasvis punainen curry
                    
                 
                
                    Kasvis punainen curry
    
        Vegetable Red Curry on perinteinen thaimaalainen ruokalaji, joka valmistetaan erilaisista vihanneksista, kuten munakoisosta, bambunversoista, paprikoista, porkkanoista ja sienistä, haudutettuna maukkaassa punaisessa currykastikkeessa. Se tarjoillaan yleensä höyrytetyn valkoisen riisin kanssa, ja se voidaan koristella tuoreilla yrteillä, kuten korianterilla tai basilikalla. Red Curry on loistava tapa saada erilaisia ravitsevia vihanneksia ruokavalioosi, ja se on loistava valinta kasvissyöjille tai vegaaneille.
    
    
    
        
            Ingredients (2 Persons)
            
                
                                        - 3 rkl kasviöljyä
- 1 sipuli kuutioituna
- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 2 rkl punaista currytahnaa
- 1 tl jauhettua kurkumaa
- 1 tl jauhettua kuminaa
- 1 tl jauhettua korianteria
- 1/2 tl jauhettua kardemummaa
 
         
        
            Directions
            
                                - 
                    Step 1 Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli ja keitä kunnes ne pehmenevät, noin 5 minuuttia. 
- 
                    Step 2 Sekoita currytahna, kurkuma, kumina, korianteri ja kardemumma ja keitä 1 minuutti, kunnes tuoksuvat. 
- 
                    Step 3 Lisää porkkanat, paprikat ja vihreät pavut pannulle ja keitä 5 minuuttia välillä sekoittaen. 
- 
                    Step 4 Sekoita joukkoon kookosmaito ja kiehauta seos. Vähennä lämpö keski-midalle ja keitä 10-15 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä ja kastike paksuuntunut. 
- 
                    Step 5 Tarjoa curry keitetyn jasmiiniriisin tai naan-leivän kanssa. 
 
     
    
        Comments
        
                        
                
                
                    Tämä kasvispunainen curry on aivan herkullista! Curryn lievä katkeruus yhdistettynä vihannesten makeuteen luo ainutlaatuisen ja maukkaan annoksen. Täydellinen arki-illalliseen tai illallisjuhliin!
                
             
                     
     
    More recipes
    
                
            
                 
                Keema Curry
                
                    Keema curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu jauhetusta lihasta (yleensä lammasta tai naudanlihasta), mausteista ja muista aineksista, kuten tomaateista, sipulista ja valkosipulista.
                
             
        
                
            
                 
                Mausteinen thai-tyylinen nuudelikeitto
                
                    Mausteinen thai-tyylinen nuudelikeitto on suosittu ja maukas ruokalaji, jota nautitaan ympäri maailmaa.
                
             
        
                
            
                 
                Pakistanilainen kana curry
                
                    Pakistanin Chicken Curry on perinteinen pakistanilainen ruokalaji.
                
             
        
                
            
                 
                Mausteinen kampasimpukkarullasushi
                
                    Spicy Scallop Roll Sushi on suosittu japanilainen sushiruoka, jossa yhdistyvät raa'at kampasimpukat, mausteinen majoneesi, nori (merilevälevy) ja etikkariisi.
                
             
        
                
            
                 
                Vegaaninen Temari Sushi
                
                    Vegaaninen Temari Sushi on sushityyppi, joka on valmistettu ilman eläintuotteita.
                
             
        
                
            
                 
                Vegaaninen lehtikaali ja kookoscurry
                
                    Vegaaninen lehtikaali ja kookoscurry on maukas ja ravitseva vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti nopeaan ja helppoon arki-illalliseen.
                
             
        
                
            
                 
                Kookos kikherne curry
                
                    Coconut Chickpea Curry on maukas, vegaaniystävällinen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä ravinteita.
                
             
        
                
            
                 
                Kiinalainen valkosipulikastike
                
                    Kiinalainen valkosipulikastike on suosittu kiinalainen mauste, jota käytetään monissa kiinalaisissa ruoissa, erityisesti paistinpannuissa.
                
             
        
                
            
                 
                Vegaaninen thai curry
                
                    Vegan Thai Curry on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä kookosmaitoa, vihanneksia ja mausteita.