Home > Recipe >  Teriyaki lohi

Teriyaki lohi

Teriyaki Lohi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu grillatusta tai paahdetusta lohesta, joka on marinoitu makeassa ja suolaisessa teriyaki-kastikkeessa. Lohi tarjoillaan yleensä höyrytetyn valkoisen riisin ja muiden lisukkeiden, kuten paistettujen vihannesten tai salaatin kanssa. Lohen marinointiin käytetty kastike on tyypillisesti soijakastikkeen, mirinin (makea riisiviini) ja sokerin seos, vaikka muita ainesosia, kuten valkosipulia, inkivääriä ja sakea voidaan myös lisätä. Teriyaki Lohi on herkullinen ja terveellinen tapa nauttia lohen mausta.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (6 unssia) lohifilettä
  • 3 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 3 ruokalusikallista hunajaa
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl tuoretta raastettua inkivääriä

Directions

  • Step 1
    Kuumenna uuni 204 asteeseen (400 asteeseen F). Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
  • Step 2
    Sekoita pienessä kulhossa soijakastike, hunaja, seesamiöljy, valkosipuli ja inkivääri.
  • Step 3
    Aseta lohifileet valmiille uunipellille. Voitele lohifileet teriyaki-kastikkeella.
  • Step 4
    Paista esilämmitetyssä uunissa 15-20 minuuttia tai kunnes lohi irtoaa helposti haarukalla.

Comments

Anonymous
,
Tämä Teriyaki Lohi resepti on upea! Se on loistava yhdistelmä makeita makuja ja lohesta tulee pehmeää ja mehukasta. Suosittelen!
Anonymous
,
Herkullinen. Marinadi teriyaki-lohen oli erinomainen. Makean sushiriisin kera tarjoiltuna se oli hitti ruokapöydässä!
Anonymous
,
Teriyaki Lohi on suolainen ruokalaji, joka on täynnä makua ja upeaa rakennetta! Se on täydellinen tasapaino makeaa ja suolaista - ehdottomasti pakko kokeilla!

More recipes

Vegaaninen sushivoileipä

Vegan Sushi Sandwich on herkullinen, terveellinen ja helposti valmistava voileipä, joka sopii erinomaisesti nopeaan ateriaan tai välipalaan.

Kasvissyöjä kikherne- ja pinaatticurrya

Kasvissyöjä Kikherne- ja pinaatticurry on helppo ja maukas ruokalaji, joka miellyttää niin kasvissyöjiä kuin lihansyöjiäkin.

Tamago Sushi

Tamago sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääainesosana on makea munakas, joka tunnetaan myös nimellä tamago.

Korealainen Kimchi Fried Rice

Korealainen Kimchi Fried Rice on suosittu ruokalaji Koreassa.

Seesami-inkivääri-kanaa ja parsakaalia

Seesami-inkiväärikana ja parsakaali on herkullinen, makupakattu ruokalaji, joka sopii täydellisesti nopeaan arki-illalliseen.

Kikherne curry

Chickpea Curry on suosittu kasvisruoka Intiasta.

Vegaaninen kvinoa ja kikhernecurry

Vegan Quinoa and Chickpea Curry on herkullinen, ravitseva ja vegaaniystävällinen ruokalaji, joka on täynnä makua ja ravintoa.

Kung Pao kukkakaali

Kung Pao kukkakaali on herkullinen ja terveellinen kasvisruoka, joka on suosittu kiinalaisessa keittiössä.

Vegaaninen Red Bean Curry

Vegan Red Bean Curry on herkullinen, vegaaniystävällinen resepti, jossa munuaispavut yhdistyvät erilaisiin mausteisiin, yrtteihin ja vihanneksiin.