Home > Recipe >  Teriyaki lohi

Teriyaki lohi

Teriyaki Lohi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu grillatusta tai paahdetusta lohesta, joka on marinoitu makeassa ja suolaisessa teriyaki-kastikkeessa. Lohi tarjoillaan yleensä höyrytetyn valkoisen riisin ja muiden lisukkeiden, kuten paistettujen vihannesten tai salaatin kanssa. Lohen marinointiin käytetty kastike on tyypillisesti soijakastikkeen, mirinin (makea riisiviini) ja sokerin seos, vaikka muita ainesosia, kuten valkosipulia, inkivääriä ja sakea voidaan myös lisätä. Teriyaki Lohi on herkullinen ja terveellinen tapa nauttia lohen mausta.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (6 unssia) lohifilettä
  • 3 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 3 ruokalusikallista hunajaa
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl tuoretta raastettua inkivääriä

Directions

  • Step 1
    Kuumenna uuni 204 asteeseen (400 asteeseen F). Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
  • Step 2
    Sekoita pienessä kulhossa soijakastike, hunaja, seesamiöljy, valkosipuli ja inkivääri.
  • Step 3
    Aseta lohifileet valmiille uunipellille. Voitele lohifileet teriyaki-kastikkeella.
  • Step 4
    Paista esilämmitetyssä uunissa 15-20 minuuttia tai kunnes lohi irtoaa helposti haarukalla.

Comments

Anonymous
,
Tämä Teriyaki Lohi resepti on upea! Se on loistava yhdistelmä makeita makuja ja lohesta tulee pehmeää ja mehukasta. Suosittelen!
Anonymous
,
Herkullinen. Marinadi teriyaki-lohen oli erinomainen. Makean sushiriisin kera tarjoiltuna se oli hitti ruokapöydässä!
Anonymous
,
Teriyaki Lohi on suolainen ruokalaji, joka on täynnä makua ja upeaa rakennetta! Se on täydellinen tasapaino makeaa ja suolaista - ehdottomasti pakko kokeilla!

More recipes

Una Don Sushi

Una Don Sushi on japanilainen ravintola, joka sijaitsee New Yorkin sydämessä.

Naudanliha curry kookosmaidolla

Beef Curry kookosmaidolla on maukas ruokalaji, jossa yhdistyy kookosmaidon runsaus currymausteiden suolaiseen makuun.

Mausteinen tonnikala-käsirullasushi

Spicy Tuna Hand Roll Sushi on klassinen sushiruoka, joka koostuu nori-merileväkääreestä, joka on täytetty mausteisella tonnikalalla, sushiriisillä ja muilla ainesosilla.

Kashmirin kana curry

Kashmiri Chicken Curry on suosittu ruokalaji Intiassa ja Pakistanissa.

Kookoscurry-nuudelikeitto

Coconut Curry Noodle Soup on herkullinen ja kermainen keitto, joka on sekä vegaaninen että gluteeniton.

Kiinan dim sum

Kiinalainen dim sum on eräänlainen keittiö, joka on peräisin Etelä-Kiinan kantonilaiselta alueelta.

Teriyaki-kanavartaat

Teriyaki Chicken Skewers on klassinen japanilainen ruokalaji, joka on valmistettu grillatusta kanasta, joka on marinoitu maukkaassa teriyaki-kastikkeessa.

Tonnikala Avocado Roll Sushi

Tonnikala Avocado Roll Sushi on suosittu sushirulla, joka valmistetaan tuoreesta tonnikalasta, avokadosta ja norista (merilevästä).

Kung Pao kukkakaali

Kung Pao kukkakaali on herkullinen ja terveellinen kasvisruoka, joka on suosittu kiinalaisessa keittiössä.