Home > Recipe >  Teriyaki lohi

Teriyaki lohi

Teriyaki Lohi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu grillatusta tai paahdetusta lohesta, joka on marinoitu makeassa ja suolaisessa teriyaki-kastikkeessa. Lohi tarjoillaan yleensä höyrytetyn valkoisen riisin ja muiden lisukkeiden, kuten paistettujen vihannesten tai salaatin kanssa. Lohen marinointiin käytetty kastike on tyypillisesti soijakastikkeen, mirinin (makea riisiviini) ja sokerin seos, vaikka muita ainesosia, kuten valkosipulia, inkivääriä ja sakea voidaan myös lisätä. Teriyaki Lohi on herkullinen ja terveellinen tapa nauttia lohen mausta.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (6 unssia) lohifilettä
  • 3 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 3 ruokalusikallista hunajaa
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl tuoretta raastettua inkivääriä

Directions

  • Step 1
    Kuumenna uuni 204 asteeseen (400 asteeseen F). Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
  • Step 2
    Sekoita pienessä kulhossa soijakastike, hunaja, seesamiöljy, valkosipuli ja inkivääri.
  • Step 3
    Aseta lohifileet valmiille uunipellille. Voitele lohifileet teriyaki-kastikkeella.
  • Step 4
    Paista esilämmitetyssä uunissa 15-20 minuuttia tai kunnes lohi irtoaa helposti haarukalla.

Comments

Anonymous
,
Tämä Teriyaki Lohi resepti on upea! Se on loistava yhdistelmä makeita makuja ja lohesta tulee pehmeää ja mehukasta. Suosittelen!
Anonymous
,
Herkullinen. Marinadi teriyaki-lohen oli erinomainen. Makean sushiriisin kera tarjoiltuna se oli hitti ruokapöydässä!
Anonymous
,
Teriyaki Lohi on suolainen ruokalaji, joka on täynnä makua ja upeaa rakennetta! Se on täydellinen tasapaino makeaa ja suolaista - ehdottomasti pakko kokeilla!

More recipes

Mongolian naudanliha

Mongolian Beef on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji.

Singapore-tyyliset nuudelit

Singapore-tyyliset nuudelit ovat Singaporessa luotu nuudeliruoka, joka tarjoillaan tyypillisesti osana suurempaa ateriaa.

Thai Basil Chicken Stir-Fry

Thai Basil Chicken Stir-Fry on suosittu thaimaalainen ruokalaji, jossa yhdistyvät valkosipulin, chilin ja basilikan maut kanan, vihannesten ja riisin kanssa.

Kookoskatkarapu curry

Coconut Shrimp Curry on intialaisvaikutteinen ruokalaji, jossa yhdistyvät meheviä katkarapuja kermaiseen kookosmaitoon, aromaattisiin mausteisiin, tuoreisiin yrtteihin ja ripaus lämpöä.

Kasvissyöjä kookoslinssicurry

Kasviskookoslinssicurry on herkullinen ja ravitseva vegaaninen ateria, joka voidaan nauttia pääruokana tai lisukkeena.

Japanilaistyyliset Ramen-nuudelit

Japanilaistyyliset ramen-nuudelit ovat eräänlainen nuudeliruoka, joka on peräisin Japanista ja on nykyään suosittu maailmanlaajuisesti.

Japanilainen Teriyaki-kana

Japanilainen Teriyaki Chicken on suosittu japanilaisen keittiön ruokalaji, joka koostuu soijakastikkeen, mirinin ja sokerin seoksesta keitetystä kanasta.

Aasialaistyylinen kvinoasalaatti

Aasialaistyylinen kvinoasalaatti on terveellinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa ateriaan.

Tonnikala Roll Sushia

Tuna Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka valmistetaan raa'asta tonnikalasta.