Home > Recipe >  Kasvis Maki Sushi

Kasvis Maki Sushi

Kasvis Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääraaka-aineina ovat kasvikset. Se on suosittu valinta kasvissyöjille ja vegaaneille sekä niille, jotka etsivät terveellisempää vaihtoehtoa perinteiselle sushille. Kasvis Maki Sushia valmistetaan rullaamalla nori-merilevälevyjä erilaisiin keitettyihin tai raaka-aineisiin, kuten kurkku, porkkana, avokado ja parsa, ja lisäämällä sitten kerros sushiriisiä. Sämpylät leikataan sitten yksittäisiksi paloiksi ja tarjoillaan soijakastikkeen, wasabin ja marinoidun inkiväärin kanssa. Värien ja makujen yhdistelmä tekee Vegetable Maki Sushista herkullisen ja ravitsevan ateriavaihtoehdon.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 1 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 4 arkkia nori (merilevää)
  • 1 pieni kurkku ohuiksi viipaleina
  • 1/2 isoa porkkanaa, julienoitu
  • 1 pieni avokado ohuiksi viipaleina
  • 2 rkl seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa keitetty sushiriisi, riisietikka, sokeri ja suola. Sekoita sekoittaaksesi.
  • Step 2
    Aseta nori-arkki sushimatolle. Levitä 1 kuppi sushiriisiä norin päälle jättäen 1 tuuman reunus yläreunaan.
  • Step 3
    Asettele kurkku, porkkana, avokado ja seesaminsiemenet linjaan sushiriisin keskelle. Kääri sushimatto rullalle varmistaen, että täyte pysyy tiukasti rullan sisällä.
  • Step 4
    Toista muiden ainesten kanssa saadaksesi 4 rullaa.
  • Step 5
    Leikkaa jokainen rulla 8 osaan terävällä veitsellä.

Comments

More recipes

Indonesialainen Gado Gado -salaatti

Gado Gado on suosittu indonesialainen salaatti, joka on valmistettu erilaisista tuoreista vihanneksista ja herkullisesta maapähkinäkastikkeesta.

Paahdettua kasviscurrya

Roasted Vegetable Curry on maukas ja lohdullinen ruokalaji, jossa yhdistyvät erilaiset paahdetut kasvikset tuoksuvaan ja miedosti mausteiseen currykastikkeeseen.

Intialainen voikana

Indian Butter Chicken tai Murgh Makhani on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji, joka koostuu kermaisesta tomaattipohjaisesta kastikkeesta marinoidun kanan kanssa.

Japanilainen naudanliha curry

Japanese Beef Curry on klassinen japanilainen ruokalaji, joka on valmistettu naudanlihasta, perunoista, porkkanoista ja sipulista keitettynä maukkaassa currykastikkeessa.

Tandoori Chicken Curry

Tandoori Chicken Curry on suosittu intialainen ruokalaji, jossa yhdistyvät tandoorikanan klassiset maut maukkaaseen currykastikkeeseen.

Mausteiset thaimaalaiset maapähkinänuudelit

Spicy Thai Peanut Noodles on maukas ja mausteinen nuudeliruoka, joka on peräisin Thaimaasta.

Uramaki Sushi

Uramaki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on peräisin Japanista.

Japanilaiset Gyoza-nyytit

Japanilaiset gyoza-nyytit ovat herkullisia ja suosittuja Japanista kotoisin olevia tarroja.

Vietnamilaistyyliset vermicellikulhot

Vietnamilaistyyliset vermicellikulhot ovat suosittu ja herkullinen ruokalaji, joka tarjoillaan usein pääruokana.