Home > Recipe >  Kasvis Maki Sushi

Kasvis Maki Sushi

Kasvis Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääraaka-aineina ovat kasvikset. Se on suosittu valinta kasvissyöjille ja vegaaneille sekä niille, jotka etsivät terveellisempää vaihtoehtoa perinteiselle sushille. Kasvis Maki Sushia valmistetaan rullaamalla nori-merilevälevyjä erilaisiin keitettyihin tai raaka-aineisiin, kuten kurkku, porkkana, avokado ja parsa, ja lisäämällä sitten kerros sushiriisiä. Sämpylät leikataan sitten yksittäisiksi paloiksi ja tarjoillaan soijakastikkeen, wasabin ja marinoidun inkiväärin kanssa. Värien ja makujen yhdistelmä tekee Vegetable Maki Sushista herkullisen ja ravitsevan ateriavaihtoehdon.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 1 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 4 arkkia nori (merilevää)
  • 1 pieni kurkku ohuiksi viipaleina
  • 1/2 isoa porkkanaa, julienoitu
  • 1 pieni avokado ohuiksi viipaleina
  • 2 rkl seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa keitetty sushiriisi, riisietikka, sokeri ja suola. Sekoita sekoittaaksesi.
  • Step 2
    Aseta nori-arkki sushimatolle. Levitä 1 kuppi sushiriisiä norin päälle jättäen 1 tuuman reunus yläreunaan.
  • Step 3
    Asettele kurkku, porkkana, avokado ja seesaminsiemenet linjaan sushiriisin keskelle. Kääri sushimatto rullalle varmistaen, että täyte pysyy tiukasti rullan sisällä.
  • Step 4
    Toista muiden ainesten kanssa saadaksesi 4 rullaa.
  • Step 5
    Leikkaa jokainen rulla 8 osaan terävällä veitsellä.

Comments

More recipes

Thaimaalainen kookoscurrykeitto

Thai Coconut Curry Soup on herkullinen ja lohdullinen ruokalaji, joka varmasti miellyttää kaikkia makuja.

Hunaja-valkosipulilla lasitettu katkarapu

Honey-Garlic Glazed Shrimp on herkullinen ja helppo valmistaa ruokalaji.

Indonesialainen Gado Gado -salaatti

Gado Gado on suosittu indonesialainen salaatti, joka on valmistettu erilaisista tuoreista vihanneksista ja herkullisesta maapähkinäkastikkeesta.

Kenraali Tso's Chicken

General Tso's Chicken on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, jota tarjoillaan monissa kiinalaisissa ravintoloissa ympäri maailmaa.

Korealainen sianliha Bulgogi

Korean Pork Bulgogi on suosittu korealainen ruokalaji, joka on valmistettu marinoidusta sianlihasta, joka on grillattu tai paistettu.

Malesian kana-satay-vartaat

Malaysian Chicken Satay Skewers on suosittu kaakkois-aasialainen ruokalaji, joka koostuu perinteisesti marinoiduista, vartaassa grillatuista kananpaloista, jotka grillataan hiilellä ja tarjoillaan mausteisen maapähkinäkastikkeen kanssa.

Singapore Laksa

Singapore Laksa on suosittu ruokalaji Singaporessa ja Malesiassa.

Kasvis Pad Thai

Vegetable Pad Thai on thaimaalainen nuudeliruoka, joka valmistetaan paistetuista riisinuudeleista ja erilaisista vihanneksista.

Indonesialainen Nasi Goreng

Indonesialainen Nasi Goreng on suosittu ruokalaji Indonesiassa ja kaikkialla Kaakkois-Aasiassa.