Home > Recipe >  Kasvis Maki Sushi

Kasvis Maki Sushi

Kasvis Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääraaka-aineina ovat kasvikset. Se on suosittu valinta kasvissyöjille ja vegaaneille sekä niille, jotka etsivät terveellisempää vaihtoehtoa perinteiselle sushille. Kasvis Maki Sushia valmistetaan rullaamalla nori-merilevälevyjä erilaisiin keitettyihin tai raaka-aineisiin, kuten kurkku, porkkana, avokado ja parsa, ja lisäämällä sitten kerros sushiriisiä. Sämpylät leikataan sitten yksittäisiksi paloiksi ja tarjoillaan soijakastikkeen, wasabin ja marinoidun inkiväärin kanssa. Värien ja makujen yhdistelmä tekee Vegetable Maki Sushista herkullisen ja ravitsevan ateriavaihtoehdon.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 1 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 4 arkkia nori (merilevää)
  • 1 pieni kurkku ohuiksi viipaleina
  • 1/2 isoa porkkanaa, julienoitu
  • 1 pieni avokado ohuiksi viipaleina
  • 2 rkl seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa keitetty sushiriisi, riisietikka, sokeri ja suola. Sekoita sekoittaaksesi.
  • Step 2
    Aseta nori-arkki sushimatolle. Levitä 1 kuppi sushiriisiä norin päälle jättäen 1 tuuman reunus yläreunaan.
  • Step 3
    Asettele kurkku, porkkana, avokado ja seesaminsiemenet linjaan sushiriisin keskelle. Kääri sushimatto rullalle varmistaen, että täyte pysyy tiukasti rullan sisällä.
  • Step 4
    Toista muiden ainesten kanssa saadaksesi 4 rullaa.
  • Step 5
    Leikkaa jokainen rulla 8 osaan terävällä veitsellä.

Comments

More recipes

Indonesian Gudeg

Gudeg on perinteinen indonesialainen ruokalaji, joka on valmistettu kookosmaidossa ja mausteissa keitetystä nuoresta jakkipuusta.

Katkarapu Avocado Sushi Roll

Katkarapu-avokado-sushirullat ovat herkullinen ja terveellinen sushiruoka.

Kappa Maki Roll Sushia

Kappa maki roll sushi on eräänlainen japanilainen sushirulla, joka on valmistettu kurkusta (japaniksi kappa).

Alaska Roll Sushia

Alaska Roll Sushi on suosittu sushirulla Yhdysvalloissa.

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan viipaleesta raa'asta keltahäntäkalasta, joka asetetaan etikkariisipallon päälle.

Miso Marinoitu Lohi Sushi

Misomarinoitu lohisushi on sushityyppi, jossa käytetään misopastassa marinoitua lohta.

Vegaaninen bataatti- ja linssicurry

Vegaaninen bataatti- ja linssicurry on maukas ja runsas ateria, joka sopii täydellisesti vegaani-, kasvis- ja gluteenittomaan ruokavalioon.

Thaimaan vihreä curry

Thai Green Curry on klassinen thaimaalaisen keittiön tyyppi.

Vegaaninen linssicurry

Vegan Lentil Curry on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, joka on valmistettu linsseistä ja erilaisista mausteista.