Home > Recipe >  Kasvis Maki Sushi

Kasvis Maki Sushi

Kasvis Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääraaka-aineina ovat kasvikset. Se on suosittu valinta kasvissyöjille ja vegaaneille sekä niille, jotka etsivät terveellisempää vaihtoehtoa perinteiselle sushille. Kasvis Maki Sushia valmistetaan rullaamalla nori-merilevälevyjä erilaisiin keitettyihin tai raaka-aineisiin, kuten kurkku, porkkana, avokado ja parsa, ja lisäämällä sitten kerros sushiriisiä. Sämpylät leikataan sitten yksittäisiksi paloiksi ja tarjoillaan soijakastikkeen, wasabin ja marinoidun inkiväärin kanssa. Värien ja makujen yhdistelmä tekee Vegetable Maki Sushista herkullisen ja ravitsevan ateriavaihtoehdon.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 1 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 4 arkkia nori (merilevää)
  • 1 pieni kurkku ohuiksi viipaleina
  • 1/2 isoa porkkanaa, julienoitu
  • 1 pieni avokado ohuiksi viipaleina
  • 2 rkl seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa keitetty sushiriisi, riisietikka, sokeri ja suola. Sekoita sekoittaaksesi.
  • Step 2
    Aseta nori-arkki sushimatolle. Levitä 1 kuppi sushiriisiä norin päälle jättäen 1 tuuman reunus yläreunaan.
  • Step 3
    Asettele kurkku, porkkana, avokado ja seesaminsiemenet linjaan sushiriisin keskelle. Kääri sushimatto rullalle varmistaen, että täyte pysyy tiukasti rullan sisällä.
  • Step 4
    Toista muiden ainesten kanssa saadaksesi 4 rullaa.
  • Step 5
    Leikkaa jokainen rulla 8 osaan terävällä veitsellä.

Comments

More recipes

Kasvis ja Tofu Pad Thai

Kasvis ja Tofu Pad Thai on klassinen thai-paistettu ruokalaji.

Kambodžan kala-amok

Kambodžalainen kala-amok on suosittu perinteinen ruokalaji Kambodžassa, joka on valmistettu kalasta, kookosmaidosta ja mausteista.

Intialainen Naan-leipä

Indian Naan Bread on eräänlainen flatbread, joka on suosittu Intiassa, Pakistanissa ja muissa Etelä-Aasian maissa.

Naudan ja parsakaalin paistaminen

Naudanliha ja parsakaali Stir-Fry on klassinen kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, jota on muokattu monissa kulttuureissa ympäri maailmaa.

Vegaaninen punainen linssicurry

Vegan Red Lentil Curry on herkullinen ja terveellinen kasvipohjainen ateria.

Thai basilika naudanliha

Thai Basil Beef on suosittu ruokalaji thaimaalaisessa keittiössä.

Kana- ja bataatticurrya

Chicken and Sweet Potato Curry on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, joka sopii täydellisesti arki-illan ateriaan.

Kasvissushi-munkki

Vegetarian Sushi Donut on ainutlaatuinen ja herkullinen japanilainen ruokalaji, joka on luotu yhdistämällä perinteiset sushi-ainekset donitsin makuun.

Kasvispinaatti ja kikhernecurry

Kasvispinaatti- ja kikhernecurry on herkullinen, terveellinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti arki-illalliseen.