Home > Recipe > Kasvis Pad Thai
Kasvis Pad Thai
Vegetable Pad Thai on thaimaalainen nuudeliruoka, joka valmistetaan paistetuista riisinuudeleista ja erilaisista vihanneksista. Se tarjoillaan yleensä makean ja hapan kastikkeen sekä murskattujen maapähkinöiden, chilihiutaleiden ja muiden mausteiden kanssa. Vegetable Pad Thai on suosittu kasvisruoka, joka voidaan valmistaa erilaisista vihanneksista, kuten kaalista, porkkanoista, pavunversoista ja sienistä. Tämä ruokalaji on loistava tapa nauttia Thaimaan makuista kasvissyöjäystävällisellä tavalla.
Ingredients (2 Persons)
- 4 unssia riisinuudeleita
- 2 rkl kasviöljyä
- 1/2 kuppia viipaloitua sipulia
- 1/2 kuppia viipaloitua paprikaa
- 1/2 kuppia viipaloituja sieniä
- 1 kuppi pieniä parsakaalin kukintoja
- 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 2 ruokalusikallista soijakastiketta
- 2 rkl riisiviinietikkaa
- 2 rkl ruskeaa sokeria
- 1 tl jauhettua inkivääriä
- 1/4 tl punapippurihiutaleita
- 1/4 kuppia hienonnettuja maapähkinöitä
- 2 rkl hienonnettua tuoretta korianteria
Directions
-
Step 1
Liota riisinuudelit kuumassa vedessä 15 minuuttia. Valuta ja aseta sivuun.
-
Step 2
Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli, paprika, sienet ja parsakaali ja keitä, kunnes vihannekset ovat pehmeitä, noin 8 minuuttia.
-
Step 3
Lisää pannulle valkosipuli, soijakastike, riisietikka, ruskea sokeri, inkivääri ja paprikahiutaleet ja sekoita. Keitä 1 minuutti, kunnes kastike tuoksuu.
-
Step 4
Lisää valutetut nuudelit pannulle ja kääntele kastikkeen päälle. Keitä 2-3 minuuttia, kunnes nuudelit ovat lämmenneet.
-
Step 5
Sekoita joukkoon maapähkinät ja korianteri. Tarjoile kuumana.
Comments
Kasvis Pad Thai oli herkullista! Täydellinen tasapaino makeaa, mausteista ja pähkinäistä makua sekä runsaasti kasviksia. Ruoka oli helppo valmistaa ja varmasti miellytti yleisöä.
Vegetable Pad Thai on herkullinen ja maukas ateria. Se on täynnä paljon kasviksia, ja tamarindikastike lisää ihanaa makea-hapan elementtiä. Se on pakko maistaa kaikille, jotka rakastavat thaimaalaista ruokaa!
Vegetable Pad Thai oli hämmästyttävä! Täydellinen tasapaino makeaa, suolaista ja hapanta - en voinut saada tarpeekseni. Vihannekset olivat pehmeitä, ja ohuiksi leikatut nuudelit lisäsivät astiaan täydellisen koostumuksen. Teen sitä taas!
Vegetable Pad Thai on niin herkullista! Vihannekset ovat mehukkaita, maapähkinä- ja chilikastike antavat sille mausteisen potkun, ja nuudelit ovat pehmeitä ja maukkaita. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen ruokalaji!
More recipes
Keema Curry
Keema curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu jauhetusta lihasta (yleensä lammasta tai naudanlihasta), mausteista ja muista aineksista, kuten tomaateista, sipulista ja valkosipulista.
Naudanliha Madras Curry
Beef Madras Curry on mausteinen ja maukas intialainen ruokalaji, joka on valmistettu luuttomasta naudanlihasta, sipulista, tomaateista ja maustesekoituksesta.
Avocado Maki Sushi
Avocado Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääainesosana on avokadon kermainen, maukas maku.
Kasvissyöjä bataatticurrya
Kasvissweet Potato Curry on maukas ja runsas ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.
Kasvissushirulla parsalla ja porkkanoilla
Kasvissushirulla parsalla ja porkkanalla on herkullinen, terveellinen ja helposti valmistava sushirulla.
Indonesialainen Gado Gado -salaatti
Gado Gado on suosittu indonesialainen salaatti, joka on valmistettu erilaisista tuoreista vihanneksista ja herkullisesta maapähkinäkastikkeesta.
Kiinalainen munarulla
Kiinalaiset munarullat ovat suosittu kiinalainen ruokalaji, joka valmistetaan suolaisella täytteellä ohueen munapohjaiseen taikinaan käärittynä ja öljyssä friteerattuina.
Intialainen kikherne curry
Intialainen kikhernecurry on klassinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kikherneistä, yrteistä, mausteista ja erilaisista vihanneksista.
Uramaki Roll Sushia
Uramaki Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on kääritty nurinpäin.