Home > Recipe >  Kasvis Pad Thai

Kasvis Pad Thai

Vegetable Pad Thai on thaimaalainen nuudeliruoka, joka valmistetaan paistetuista riisinuudeleista ja erilaisista vihanneksista. Se tarjoillaan yleensä makean ja hapan kastikkeen sekä murskattujen maapähkinöiden, chilihiutaleiden ja muiden mausteiden kanssa. Vegetable Pad Thai on suosittu kasvisruoka, joka voidaan valmistaa erilaisista vihanneksista, kuten kaalista, porkkanoista, pavunversoista ja sienistä. Tämä ruokalaji on loistava tapa nauttia Thaimaan makuista kasvissyöjäystävällisellä tavalla.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unssia riisinuudeleita
  • 2 rkl kasviöljyä
  • 1/2 kuppia viipaloitua sipulia
  • 1/2 kuppia viipaloitua paprikaa
  • 1/2 kuppia viipaloituja sieniä
  • 1 kuppi pieniä parsakaalin kukintoja
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 2 rkl ruskeaa sokeria
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/4 tl punapippurihiutaleita
  • 1/4 kuppia hienonnettuja maapähkinöitä
  • 2 rkl hienonnettua tuoretta korianteria

Directions

  • Step 1
    Liota riisinuudelit kuumassa vedessä 15 minuuttia. Valuta ja aseta sivuun.
  • Step 2
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli, paprika, sienet ja parsakaali ja keitä, kunnes vihannekset ovat pehmeitä, noin 8 minuuttia.
  • Step 3
    Lisää pannulle valkosipuli, soijakastike, riisietikka, ruskea sokeri, inkivääri ja paprikahiutaleet ja sekoita. Keitä 1 minuutti, kunnes kastike tuoksuu.
  • Step 4
    Lisää valutetut nuudelit pannulle ja kääntele kastikkeen päälle. Keitä 2-3 minuuttia, kunnes nuudelit ovat lämmenneet.
  • Step 5
    Sekoita joukkoon maapähkinät ja korianteri. Tarjoile kuumana.

Comments

Anonymous
,
Kasvis Pad Thai oli herkullista! Täydellinen tasapaino makeaa, mausteista ja pähkinäistä makua sekä runsaasti kasviksia. Ruoka oli helppo valmistaa ja varmasti miellytti yleisöä.
Anonymous
,
Vegetable Pad Thai on herkullinen ja maukas ateria. Se on täynnä paljon kasviksia, ja tamarindikastike lisää ihanaa makea-hapan elementtiä. Se on pakko maistaa kaikille, jotka rakastavat thaimaalaista ruokaa!
Anonymous
,
Vegetable Pad Thai oli hämmästyttävä! Täydellinen tasapaino makeaa, suolaista ja hapanta - en voinut saada tarpeekseni. Vihannekset olivat pehmeitä, ja ohuiksi leikatut nuudelit lisäsivät astiaan täydellisen koostumuksen. Teen sitä taas!
Anonymous
,
Vegetable Pad Thai on niin herkullista! Vihannekset ovat mehukkaita, maapähkinä- ja chilikastike antavat sille mausteisen potkun, ja nuudelit ovat pehmeitä ja maukkaita. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen ruokalaji!

More recipes

Kookoscurry-nuudelikeitto

Coconut Curry Noodle Soup on herkullinen ja kermainen keitto, joka on sekä vegaaninen että gluteeniton.

Kookos-riisivanukas

Coconut Rice Pudding on perinteinen aasialainen jälkiruoka, joka on valmistettu riisin, kookosmaidon ja sokerin yhdistelmästä.

Kiinalainen paistettu riisi

Kiinalainen paistettu riisi on suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä.

Lammas- ja pinaatticurry

Lamb and Spinach Curry on herkullinen intialaistyylinen curryruoka, jossa yhdistyy lampaan arkuus mausteiden ja pinaatin makuun.

Vegaaninen kikherne curry

Vegaaninen Chickpea Curry on maukas ja runsas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti keskellä viikkoa illalliseen.

Malesian kana-satay-vartaat

Malaysian Chicken Satay Skewers on suosittu kaakkois-aasialainen ruokalaji, joka koostuu perinteisesti marinoiduista, vartaassa grillatuista kananpaloista, jotka grillataan hiilellä ja tarjoillaan mausteisen maapähkinäkastikkeen kanssa.

Helppo kookoscurry

Easy Coconut Curry on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka on helppo valmistaa.

Alaska Roll Sushia

Alaska Roll Sushi on suosittu sushirulla Yhdysvalloissa.

Kiinalainen BBQ-sianliha

Kiinalainen BBQ Pork, joka tunnetaan myös nimellä Char Siu, on suosittu kantonilainen ruokalaji, joka on valmistettu marinoidusta sianlihasta, joka paistetaan tai grillataan avotulella.