Home > Recipe >  Kasvis Pad Thai

Kasvis Pad Thai

Vegetable Pad Thai on thaimaalainen nuudeliruoka, joka valmistetaan paistetuista riisinuudeleista ja erilaisista vihanneksista. Se tarjoillaan yleensä makean ja hapan kastikkeen sekä murskattujen maapähkinöiden, chilihiutaleiden ja muiden mausteiden kanssa. Vegetable Pad Thai on suosittu kasvisruoka, joka voidaan valmistaa erilaisista vihanneksista, kuten kaalista, porkkanoista, pavunversoista ja sienistä. Tämä ruokalaji on loistava tapa nauttia Thaimaan makuista kasvissyöjäystävällisellä tavalla.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unssia riisinuudeleita
  • 2 rkl kasviöljyä
  • 1/2 kuppia viipaloitua sipulia
  • 1/2 kuppia viipaloitua paprikaa
  • 1/2 kuppia viipaloituja sieniä
  • 1 kuppi pieniä parsakaalin kukintoja
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 2 rkl ruskeaa sokeria
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/4 tl punapippurihiutaleita
  • 1/4 kuppia hienonnettuja maapähkinöitä
  • 2 rkl hienonnettua tuoretta korianteria

Directions

  • Step 1
    Liota riisinuudelit kuumassa vedessä 15 minuuttia. Valuta ja aseta sivuun.
  • Step 2
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli, paprika, sienet ja parsakaali ja keitä, kunnes vihannekset ovat pehmeitä, noin 8 minuuttia.
  • Step 3
    Lisää pannulle valkosipuli, soijakastike, riisietikka, ruskea sokeri, inkivääri ja paprikahiutaleet ja sekoita. Keitä 1 minuutti, kunnes kastike tuoksuu.
  • Step 4
    Lisää valutetut nuudelit pannulle ja kääntele kastikkeen päälle. Keitä 2-3 minuuttia, kunnes nuudelit ovat lämmenneet.
  • Step 5
    Sekoita joukkoon maapähkinät ja korianteri. Tarjoile kuumana.

Comments

Anonymous
,
Kasvis Pad Thai oli herkullista! Täydellinen tasapaino makeaa, mausteista ja pähkinäistä makua sekä runsaasti kasviksia. Ruoka oli helppo valmistaa ja varmasti miellytti yleisöä.
Anonymous
,
Vegetable Pad Thai on herkullinen ja maukas ateria. Se on täynnä paljon kasviksia, ja tamarindikastike lisää ihanaa makea-hapan elementtiä. Se on pakko maistaa kaikille, jotka rakastavat thaimaalaista ruokaa!
Anonymous
,
Vegetable Pad Thai oli hämmästyttävä! Täydellinen tasapaino makeaa, suolaista ja hapanta - en voinut saada tarpeekseni. Vihannekset olivat pehmeitä, ja ohuiksi leikatut nuudelit lisäsivät astiaan täydellisen koostumuksen. Teen sitä taas!
Anonymous
,
Vegetable Pad Thai on niin herkullista! Vihannekset ovat mehukkaita, maapähkinä- ja chilikastike antavat sille mausteisen potkun, ja nuudelit ovat pehmeitä ja maukkaita. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen ruokalaji!

More recipes

Indonesian satay

Indonesialainen satay on suosittu vartaas- ja grilliliharuoka, joka tarjoillaan yleensä mausteisten kastikkeiden kanssa.

Kookoskala curry

Kookoskala curry on maukas ja aromaattinen ruokalaji, joka on suosittu intialaisissa ja muissa eteläaasialaisissa keittiöissä.

Lohi Skin Roll Sushia

Salmon Skin Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on suosittu Japanissa ja monissa sushiravintoloissa ympäri maailmaa.

Munakoiso Curry

Munakoisocurry on klassinen intialainen ruokalaji, joka on perinteisesti valmistettu mausteiden, sipulien, tomaattien ja munakoison yhdistelmästä.

Vietnamilaistyyliset kesärullat

Vietnamilaistyyliset kesärullat ovat kevyt ja virkistävä ruokalaji, joka sopii täydellisesti kuumille kesäpäiville.

Japanilainen Miso-keitto

Miso-keitto on perinteinen japanilainen keitto, joka valmistetaan liemestä nimeltä "dashi" ja fermentoidusta tahnasta nimeltä "miso".

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi on suosittu sushilaji Japanissa.

Vietnamilainen Banh Mi Sandwich

Banh Mi -voileipä on suosittu vietnamilainen voileipä, joka on valmistettu erilaisista ainesosista.

Kalan mätirulla-sushia

Fish Roe Roll Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan kalanmarista, yleensä lohesta tai taimenesta, ja se kääritään tavallisesti sushimattoon ja tarjoillaan soijakastikkeen tai wasabin kanssa.