Home > Recipe > Kasvis Pad Thai
Kasvis Pad Thai
Vegetable Pad Thai on thaimaalainen nuudeliruoka, joka valmistetaan paistetuista riisinuudeleista ja erilaisista vihanneksista. Se tarjoillaan yleensä makean ja hapan kastikkeen sekä murskattujen maapähkinöiden, chilihiutaleiden ja muiden mausteiden kanssa. Vegetable Pad Thai on suosittu kasvisruoka, joka voidaan valmistaa erilaisista vihanneksista, kuten kaalista, porkkanoista, pavunversoista ja sienistä. Tämä ruokalaji on loistava tapa nauttia Thaimaan makuista kasvissyöjäystävällisellä tavalla.
Ingredients (2 Persons)
- 4 unssia riisinuudeleita
- 2 rkl kasviöljyä
- 1/2 kuppia viipaloitua sipulia
- 1/2 kuppia viipaloitua paprikaa
- 1/2 kuppia viipaloituja sieniä
- 1 kuppi pieniä parsakaalin kukintoja
- 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 2 ruokalusikallista soijakastiketta
- 2 rkl riisiviinietikkaa
- 2 rkl ruskeaa sokeria
- 1 tl jauhettua inkivääriä
- 1/4 tl punapippurihiutaleita
- 1/4 kuppia hienonnettuja maapähkinöitä
- 2 rkl hienonnettua tuoretta korianteria
Directions
-
Step 1
Liota riisinuudelit kuumassa vedessä 15 minuuttia. Valuta ja aseta sivuun.
-
Step 2
Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli, paprika, sienet ja parsakaali ja keitä, kunnes vihannekset ovat pehmeitä, noin 8 minuuttia.
-
Step 3
Lisää pannulle valkosipuli, soijakastike, riisietikka, ruskea sokeri, inkivääri ja paprikahiutaleet ja sekoita. Keitä 1 minuutti, kunnes kastike tuoksuu.
-
Step 4
Lisää valutetut nuudelit pannulle ja kääntele kastikkeen päälle. Keitä 2-3 minuuttia, kunnes nuudelit ovat lämmenneet.
-
Step 5
Sekoita joukkoon maapähkinät ja korianteri. Tarjoile kuumana.
Comments
Kasvis Pad Thai oli herkullista! Täydellinen tasapaino makeaa, mausteista ja pähkinäistä makua sekä runsaasti kasviksia. Ruoka oli helppo valmistaa ja varmasti miellytti yleisöä.
Vegetable Pad Thai on herkullinen ja maukas ateria. Se on täynnä paljon kasviksia, ja tamarindikastike lisää ihanaa makea-hapan elementtiä. Se on pakko maistaa kaikille, jotka rakastavat thaimaalaista ruokaa!
Vegetable Pad Thai oli hämmästyttävä! Täydellinen tasapaino makeaa, suolaista ja hapanta - en voinut saada tarpeekseni. Vihannekset olivat pehmeitä, ja ohuiksi leikatut nuudelit lisäsivät astiaan täydellisen koostumuksen. Teen sitä taas!
Vegetable Pad Thai on niin herkullista! Vihannekset ovat mehukkaita, maapähkinä- ja chilikastike antavat sille mausteisen potkun, ja nuudelit ovat pehmeitä ja maukkaita. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen ruokalaji!
More recipes
Paistettua porsaanlihaa ja parsakaalia
Paistettu porsaan ja parsakaali on yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji, joka sopii täydellisesti kiireisiin arki-iloihin.
Kiinalainen seesami-kana
Kiinalainen seesamikana on suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä.
Dal Makhani Curry
Dal makhani on intialainen kokonaisia mustia linssejä, munuaispapuja ja kermaa sisältävä ruokalaji.
Vietnamilainen karamellikana
Vietnamilainen karamellikana on perinteinen ruokalaji, joka on peräisin Vietnamin maasta.
Kasvissyöjä Dragon Roll Sushia
Vegetarian Dragon Roll Sushi on klassinen sushirulla, joka on sekä maukasta että terveellistä.
Korealaistyylinen paistettua kanaa
Korealaistyylinen paistettu kana on suosittu ruokalaji, jossa on friteerattuja kananpaloja, jotka on marinoitu mausteisessa, makeassa ja suolaisessa kastikkeessa.
Hapanimelä sianliha
Sweet and Sour Pork on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on suosittu kaikkialla maailmassa.
Thaimaan maapähkinäkananuudelit
Thai Peanut Chicken Noodles on maukas ja herkullinen ruokalaji, jossa yhdistyvät maapähkinävoin ja kanan pähkinäiset ja suolaiset maut sekä thaimaalaisen punaisen currytahnan mausteinen potku.
Helppo munapisarakeitto
Easy Egg Drop Soup on kiinalainen keitto, joka on valmistettu yksinkertaisesta muna- ja kanaliemipohjasta.